Las exportaciones de productos agrícolas, acuáticos y alimentarios procesados aún enfrentan numerosas dificultades y desafíos, tanto por causas subjetivas como objetivas. (Fuente: Periódico Tien Phong) |
El taller es una de las muchas actividades que se realizan en marco de la Serie de eventos de conexión de suministro de bienes internacionales 2023 (Vietnam Sourcing 2023) organizado por el Ministerio de Industria y Comercio en coordinación con el Comité Popular de la ciudad de Ho Chi Minh del 13 al 15 de septiembre de 2023 en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón SECC.
El propósito del Taller es proporcionar información actualizada sobre la demanda, los gustos, las tendencias de consumo; las regulaciones y políticas sobre las importaciones de productos agrícolas en algunos mercados clave, los riesgos y desafíos en el comercio de productos agrícolas y acuáticos; y crear oportunidades para que las empresas exportadoras y los compradores extranjeros se reúnan y busquen oportunidades de cooperación para llevar los productos agrícolas vietnamitas a los sistemas de distribución extranjeros a gran escala.
En los últimos años, la facturación de las exportaciones agrícolas y alimentarias de Vietnam ha registrado un crecimiento positivo, lo que ha contribuido significativamente al valor total de las exportaciones vietnamitas y a impulsar el desarrollo de los productos agrícolas , mejorando así los ingresos y el nivel de vida de la población. Vietnam se ha convertido en un importante proveedor de numerosos productos agrícolas de exportación a nivel mundial y consolida cada vez más su sólida posición en el mercado internacional.
Sin embargo, la exportación de productos agrícolas, acuáticos y alimentos procesados aún enfrenta numerosas dificultades y desafíos, tanto subjetivos como objetivos. El mensaje del Taller es identificar los riesgos y desafíos para encontrar soluciones efectivas y oportunas, manteniendo así un crecimiento estable de las exportaciones y buscando oportunidades para penetrar en los grandes sistemas de distribución.
El Comité Organizador invitó al Taller a numerosos expertos y ponentes con amplia experiencia y conocimientos en diversos campos. Gracias a la practicidad y relevancia de los temas presentados, el Taller atrajo a cerca de 200 empresas.
Español Hablando en la ceremonia de apertura del taller, la Sra. Nguyen Thao Hien, Subdirectora del Departamento de Mercado Europeo-Americano, dijo que con las ventajas de la ubicación geográfica, las condiciones naturales, las condiciones favorables del suelo y los incentivos de 15 Tratados de Libre Comercio (TLC) bilaterales y regionales que se están implementando con muchos socios en todo el mundo, especialmente el Acuerdo Integral y Progresivo para la Asociación Transpacífica (CPTPP), el Tratado de Libre Comercio Vietnam-UE (EVFTA), continuamente en los últimos años, la facturación de las exportaciones de productos agrícolas, acuáticos y alimenticios ha mantenido una tasa de crecimiento de dos dígitos y alcanzó los 53,2 mil millones de dólares en 2022, un aumento de aproximadamente el 10% en comparación con 2021. En particular, hay muchos grupos de bienes con una facturación de más de 2 mil millones de dólares, como la madera, los productos acuáticos, el café, el caucho, el arroz, las verduras y los anacardos.
Según la Sra. Hien, en 2023, a pesar de muchas dificultades del mercado, especialmente la alta inflación en todos los mercados de exportación clave, se prevé que el volumen de exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros vietnamitas supere los 50 mil millones de dólares, lo que supone una enorme contribución al volumen total de exportación de Vietnam.
En cuanto al mercado, citando datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Sra. Hien indicó que los tres mercados más grandes de Vietnam son actualmente China, con un 21%, Estados Unidos, con alrededor del 20%, y Japón, con alrededor del 7%. Estos son mercados con altos ingresos y el valor de los productos agrícolas vietnamitas también es bueno.
Sin embargo, junto con los resultados alentadores, los productos agrícolas vietnamitas también enfrentan desafíos como la inocuidad alimentaria. Además, la demanda de los consumidores y las tendencias mundiales actuales están cambiando considerablemente. Todos los productos de origen natural, las regulaciones y normas sobre desarrollo sostenible y protección ambiental se han convertido en tendencias inevitables en los principales mercados de exportación actuales.
La Sra. Nguyen Thao Hien, subdirectora del Departamento de Mercado Europeo-Americano, informó que se prevé que el volumen de exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros de Vietnam supere los 50 000 millones de dólares, lo que contribuirá significativamente al volumen total de exportación del país. (Fuente: Foro Empresarial) |
“Para adaptarnos a estas condiciones, necesitamos cambiar nuestro proceso de producción, cambiar nuestra estrategia de mercado y seguir desarrollando y manteniendo las ventajas de nuestros productos únicos, que no todos los países tienen”, afirmó la Sra. Hien.
Al presentar la plataforma de comercio electrónico para productos de frutas y especias vietnamitas exportados a Europa, la Sra. Hoang Le Trang, Coordinadora del Proyecto para Mejorar la Capacidad de Exportación de las Pequeñas y Medianas Empresas (SFV Export), dijo que el Proyecto SFV - Export, financiado por la UE, está siendo implementado por VCCI en coordinación con Oxfam en Vietnam en 2022-2023.
Según la Sra. Trang, SFV Export es un lugar donde las empresas vietnamitas pueden conectar fácilmente con compradores en la región europea. Además, SFV Export también apoya a las empresas en el acceso a mercados de exportación de alto valor. SFV Export también es una plataforma independiente que ayuda a los compradores a encontrar fácilmente socios para la producción de productos agrícolas y alimenticios vietnamitas.
La página de información del Portal de Conocimiento incluye cursos sobre normas de seguridad alimentaria, responsabilidad social y marketing de exportación. Además, incluye las directrices del EVFTA, instrucciones para el registro de marcas e indicaciones geográficas. Por otro lado, la página de la Feria Virtual contará con cientos de stands que presentarán los productos agrícolas únicos de Vietnam.
“Con una estructura tan bien organizada, esperamos que SFV Export se una a los esfuerzos de las agencias pertinentes del Ministerio de Industria y Comercio, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y organizaciones internacionales para conectar y profundizar la integración de los productos agrícolas vietnamitas en la cadena de suministro internacional”, afirmó la Sra. Trang.
Desde una perspectiva empresarial, el Sr. Nguyen Duy Thuan, Director General del Grupo Loc Troi, afirmó que lo primero que hay que hacer al cultivar arroz es garantizar el desarrollo sostenible. Por ello, Loc Troi ha establecido tres criterios para un desarrollo verde y sostenible.
En primer lugar , en términos socioeconómicos, garantizar que las personas tengan ingresos sostenibles; segundo , proteger el medio ambiente; y tercero , garantizar la salud de los agricultores, así como proteger los recursos de tierra y agua.
Según el Sr. Thuan, entre los tres criterios mencionados, la salud de los agricultores es uno de los problemas más preocupantes. Debido al impacto de los productos químicos, las fuentes de agua también se ven afectadas por estos y los fertilizantes. Por lo tanto, este es un factor muy importante que debe tenerse en cuenta en la producción de arroz, especialmente en la producción a gran escala.
Vietnam suministra alrededor de 6 millones de toneladas de arroz al mundo cada año, y alrededor de 8 millones de toneladas solo en 2023. Esta cantidad equivale al consumo de unos 60 millones de personas en todo el mundo que consumen arroz vietnamita. Actualmente, Vietnam planea suministrar 10 millones de toneladas de arroz al año y garantizar la cantidad de arroz para el consumo de 100 millones de personas en todo el mundo, informó el Sr. Thuan.
El Sr. Thuan también afirmó que el objetivo de Loc Troi siempre ha sido que el arroz vietnamita se consuma en los grandes supermercados del mercado internacional. Para lograrlo, Loc Troi avanzará paso a paso. Primero, debe organizar la producción de acuerdo con las exigencias del mercado internacional, atendiendo a las necesidades de los agricultores y organizando la producción a gran escala.
Sin embargo, Loc Troi enfrenta actualmente algunas dificultades de producción. Para producir a gran escala, es necesario contar con grandes campos y un gran capital para invertir en los agricultores, así como apoyarlos en una producción sistemática. Además, está la etapa de consumo. Mercados como Europa y Estados Unidos tienen largos tiempos de transporte, grandes pedidos y largos plazos de pago, añadió el Sr. Thuan.
A lo largo del taller, expertos y ponentes del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural; el proyecto de mejora de la capacidad exportadora de las pequeñas y medianas empresas de la industria vietnamita de especias y hortalizas; la Federación de Comercio e Industria de Vietnam; la Oficina de Comercio de Vietnam; el Banco de Comercio Exterior; importadores y distribuidores extranjeros compartieron muchas experiencias útiles relacionadas con todos los procesos de exportación de productos agrícolas: desde la gestión y el aseguramiento de los materiales de entrada; la tendencia de la producción agrícola verde y circular para satisfacer las nuevas necesidades de los consumidores; la actualización de las regulaciones y estándares técnicos de algunos mercados; la optimización de las actividades logísticas; el desarrollo de las exportaciones a través de plataformas de comercio electrónico; hasta soluciones para limitar los riesgos al pagar...
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