
Pom Lot es una comuna con una larga tradición en el procesamiento de longan en el distrito de Dien Bien . En temporadas, entre 10 y 12 hogares procesan longan, lo que genera empleo para cientos de trabajadores temporales . Cada temporada, toda la comuna procesa unas pocas docenas de toneladas. Sin embargo, este año, el ambiente en los hornos de longan es mucho más tranquilo. Es la temporada principal de longan, pero en toda la comuna solo hay cinco hornos en funcionamiento, que no están a plena capacidad. Algunos hogares incluso los queman solo entre 7 y 10 días antes de apagar el fuego y enterrar el carbón.
El Sr. Vu Van Minh, del equipo 9 de la comuna de Pom Lot , procesa longan desde 1998. Con 25 años de experiencia , el Sr. Minh posee tres hornos de procesamiento de longan con una capacidad de 3 toneladas por temporada. Aunque es un proceso estacional, el procesamiento de longan ha ayudado a su familia a aumentar sus ingresos, mejorar sus vidas y generar empleo para decenas de personas del equipo 9. Este año, durante la temporada de longan, el Sr. Minh continúa con su trabajo anual , pero enciende los hornos más tarde y solo enciende dos de los tres.
El Sr. Vu Van Minh dijo: La profesión de procesamiento de longan es cada vez más difícil. En los últimos años, la profesión siempre ha sido perdedora debido a la caída del precio del longan, mientras que los costos de los insumos han aumentado. En 2022, cuando los jardines de longan estaban en plena floración, fui a buscar y comprar todo el jardín para crear un área de materia prima para que los hornos de longan operaran. Cuando el longan estaba maduro, el clima fue desfavorable, con fuertes lluvias prolongadas que causaron la caída de mucha fruta de longan. Había un jardín de longan que se compró por 8 millones de VND y solo se cosechó alrededor del 40%; incluso un jardín de longan que se compró por 6 millones de VND al comienzo de la temporada se perdió . Mientras tanto , el precio del carbón, el precio de contratar personas para romper el longan y el precio de los productos de longan terminados han disminuido, lo cual no es suficiente para cubrir los costos de inversión. Por lo tanto, en la cosecha de longan de este año, encendí el horno 10 días más tarde que en las cosechas anteriores; Tampoco compré longan de jardín, sino que opté por comprarlo al peso y solo encendí dos hornos de longan.

Los productos de longan se venden principalmente al mercado chino. Cuando el mercado chino es limitado, el precio del producto suele caer muy rápidamente. Al comienzo de la temporada de longan de este año, el precio del longan importado por los comerciantes era de unos 135.000 a 140.000 VND/kg. Sin embargo, en la temporada principal, el precio bajó a 110.000 VND/kg. Según los cálculos, el coste de inversión para tener 1 kg de longan es de unos 80.000 VND (sin incluir la mano de obra del propietario del horno de longan), que incluye: 30.000 VND para el longan fresco; 30.000 VND para el laminado de longan, 20.000 VND para el carbón para quemar el horno. La ganancia es baja en comparación con el coste. Por lo tanto, algunos hornos de longan solo producen en los primeros 15 días de la temporada en lugar de un mes como en años anteriores.
El Sr. Le Van Tinh, propietario de un horno de longan en el Equipo 1, Comuna de Pom Lot, dijo: Este año, el longan fresco está en temporada y el precio es barato, pero si algún horno de longan está codicioso de comprar todo el jardín , la posibilidad de pérdida es muy alta. Porque si el producto de longan puede ser vendido o no depende completamente del mercado chino. Actualmente, el mercado está estancado, el precio del longan ha caído drásticamente mientras que el precio del carbón es muy alto. Este año, casi todos los propietarios de hornos están trabajando y esperando, sin atreverse a arriesgarse a invertir mucho. En cuanto a mi familia, en años anteriores, usábamos 3 hornos de longan a plena capacidad, pero este año solo usé 2 hornos, produciendo más moderadamente que en años anteriores. La producción esperada de longan en 2023 es de aproximadamente 2 toneladas.
El bajo precio del longan y la inestabilidad del mercado han provocado que la industria de procesamiento de longan en la comuna de Pom Lot reduzca su escala y producción. Al abordar este tema, el Sr. Nguyen Van Luyen, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Pom Lot, afirmó: «La industria de procesamiento de longan se ha formado y desarrollado en la comuna de Pom Lot durante muchos años. Hace cinco o siete años, los hornos de longan eran muy activos y los productos eran fáciles de vender, lo que contribuía a aumentar los ingresos de los hogares. Sin embargo, en los últimos tres años, el número de hogares que participan en la producción de longan ha mostrado signos de disminución. Esto se debe a que la superficie de los huertos de longan en la comuna se ha reducido; los comerciantes compran menos y el precio del longan es bajo. Además, en los últimos años, la provincia de Son La ha desarrollado considerablemente la zona de huertos de longan, invirtiendo en fábricas y líneas tecnológicas modernas, por lo que los productos de longan tienen una mayor calidad y competitividad que los productos de Dien Bien».

Al igual que en la comuna de Pom Lot, los hornos de longan en la comuna de Noong Het también operan a un nivel bajo. Según estadísticas preliminares, este año la comuna cuenta con menos de 10 hornos de longan en funcionamiento, la cifra más baja en muchos años .
Visitamos el horno de producción de longan del Sr. Ha Duy Tinh, en la aldea de Tan Lap, comuna de Noong Het. El Sr. Tinh, mientras empaquetaba longan, comentó: « Este año, la temporada de longan ha sido realmente difícil. Además de los bajos precios y los altos costos de inversión , mi planta ha tenido muchas dificultades para contratar trabajadores para hilar longan. Todos los estudiantes han ido a la escuela y al trabajo; la gente no está muy interesada, lo que ha provocado una escasez de trabajadores. Por lo tanto, este año solo he quemado dos de los cuatro hornos de longan » .
Los hornos de longan están produciendo a un ritmo moderado, lo que ha afectado significativamente los ingresos de los propietarios de huertos de longan en el distrito de Dien Bien. La Sra. Ca Thi Duyen, de la aldea de Bong, comuna de Noong Het, dijo: Mi familia tiene 20 árboles de longan para cosechar. En años anteriores, cuando el huerto de longan apenas empezaba a florecer, mucha gente venía a comprar todo el huerto o por árbol. Sin embargo, este año la cosecha de longan fue buena pero nadie vino a comprar. Por lo tanto, mi familia tuvo que cosechar y vender en el mercado o transportarlo al horno de longan para venderlo. El rendimiento estimado del huerto de longan es de unos 800 kg de fruta, de los cuales se ha cosechado aproximadamente el 60%. La cosecha de longan fue buena, pero el precio fue muy bajo, vendiéndose en el horno a solo 3.000 VND/kg ; los ingresos del huerto de longan este año disminuyeron en comparación con años anteriores.
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