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Beneficios del aguacate para la salud

VnExpressVnExpress28/01/2024

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El aguacate contiene grasas saludables, antioxidantes, es rico en vitaminas y minerales que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, obesidad y son buenos para la digestión.

Aumenta la sensación de saciedad.

Comer alimentos con grasas saludables, como el aguacate, ralentiza el vaciado del estómago, lo que ayuda a sentirte más lleno por más tiempo. El aguacate también contiene grasas monoinsaturadas (MUFA), saludables para el corazón.

Ayuda a perder peso

No todas las grasas provocan aumento de peso. Consumir las grasas saludables adecuadas puede ayudarte a bajar de peso. Comer un aguacate al día como parte de tu dieta puede ayudarte a controlar tu consumo de calorías y a añadir grasas buenas a tu dieta.

Las personas que comen aguacate regularmente, consumen más verduras, frutas y menos alimentos refinados pueden mantener un peso corporal saludable y evitar la acumulación de grasa abdominal.

Los aguacates también contienen fibra soluble e insoluble. La fibra soluble ralentiza la digestión y la absorción de las grasas y los carbohidratos que consumes. La fibra insoluble, por otro lado, ayuda a aumentar el volumen de las heces y a eliminar los alimentos digeridos de los intestinos.

Comer aguacate a diario es bueno para la salud en general. Foto: Freepik

Comer aguacate a diario es bueno para la salud. Foto: Freepik

Bueno para el corazón

Comer aguacate con regularidad beneficia la mejora de los niveles de lípidos en el cuerpo y la reducción del colesterol total. Esta fruta también aporta potasio, que ayuda a reducir la presión arterial. El equilibrio entre el aumento de potasio y la reducción de sodio ayuda a tratar la hipertensión.

Promover la digestión

Los aguacates tienen un impacto positivo en el microbioma intestinal del tracto digestivo, que alberga billones de microorganismos. Un microbioma intestinal sano fortalece la función inmunitaria, combate la inflamación y protege contra enfermedades crónicas.

Protege tus ojos

La luteína y la zeaxantina se concentran en la parte central de la retina. Actúan como protectores solares naturales que ayudan a proteger los ojos de la dañina luz azul.

Comer un aguacate al día aumenta los niveles de pigmento macular debido al aumento de zeaxantina. Además, el aguacate mejora la absorción de luteína en mayor medida que los suplementos de luteína por sí solos, un beneficio gracias a sus grasas saludables.

Bueno para mujeres embarazadas

Además de proporcionar vitamina C, la fibra de los aguacates también aporta colina, un aminoácido esencial que el cuerpo no puede sintetizar por sí solo y debe absorberse de los alimentos.

La colina es beneficiosa para el cerebro y el sistema nervioso de los niños. Los aguacates también contienen mucha grasa vegetal, que contribuye a proporcionar energía y grasas saludables para las mujeres embarazadas y el desarrollo fetal.

Le Nguyen (según Healthline )


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