Las granadas se conocen desde hace mucho tiempo como una de las frutas más saludables. Contienen vitaminas y minerales esenciales que ayudan a prolongar la vida. Sus altos niveles de vitamina C estimulan la producción de glóbulos blancos y contribuyen a que estos funcionen con mayor eficacia contra patógenos como bacterias y virus. Además, contienen otros antioxidantes como polifenoles y flavonoides, que también ayudan a fortalecer el sistema inmunitario.
Según el Dr. Duong Ngoc Van (Hospital General Medlatec), las personas con hipertensión arterial pueden enfrentar muchos riesgos para la salud, especialmente accidentes cerebrovasculares, por lo que deberían aumentar el consumo de granadas. Esta fruta ayuda a reducir la presión arterial sistólica, ya que sus semillas contienen ingredientes que pueden bloquear la actividad de la enzima convertidora de angiotensina (ECA) en el suero.
Además, algunos estudios han demostrado que consumir granada o jugo de granada puede mejorar la memoria, la capacidad de aprendizaje y la concentración tanto en jóvenes como en personas mayores. Además, se considera una fruta que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro. La vitamina C de la granada desempeña un papel importante en la producción de colágeno, contribuyendo a la firmeza y elasticidad de la piel.
Las granadas no solo se pueden comer directamente, sino que también son un ingrediente para preparar muchos platos deliciosos y nutritivos. Incluso su cáscara es muy beneficiosa para la salud. Todo el mundo puede recomendarlas.
Algunos deliciosos platos de granada ayudan a mejorar la salud y embellecer la piel.
* Ensalada de granada: Este plato es fácil de preparar. Tiene un delicioso sabor a fruta fresca y se puede preparar vegano o combinar con proteína animal; ambos son deliciosos.
Arroz frito con granada: Además de usarse como bebida, la granada también se usa como ingrediente para preparar arroz frito, que es delicioso y único. El plato tiene un sabor familiar, pero es un poco diferente gracias a las semillas de granada. Si quieres darle un toque diferente a la comida familiar, puedes probar este delicioso plato, fácil de preparar y nutritivo.
* Jugo de granada. La forma más sencilla es exprimir jugo de granada. Vierte el jugo resultante en un vaso, añade unos cubitos de hielo y tendrás un delicioso y nutritivo jugo, bueno tanto para la piel como para la salud. El jugo de granada puede inhibir las bacterias en la cavidad bucal, ayudar a prevenir la enfermedad periodontal y eliminar la placa dental.
* Agua de cáscara de granada: No solo las semillas, sino también la cáscara de granada para preparar una bebida. Beber agua de cáscara de granada a diario ayuda a fortalecer los huesos y las articulaciones, a prevenir la osteoporosis y la deficiencia de calcio. Si sueles sufrir dolor en las articulaciones, la espalda, el cuello y los hombros, también deberías probar el agua de cáscara de granada. La cáscara de granada también contiene muchas vitaminas y antioxidantes, al igual que las semillas. Beber jugo de granada a diario puede ayudarte a lucir una piel más bella, más blanca y suave, a mantenerte joven por más tiempo, y las enzimas descomponen el colágeno y promueven el crecimiento celular. Solo necesitas secar la cáscara y hervir el agua para beberla.
* Pera pochada en jugo de granada. La pera pochada en jugo de granada combina armoniosamente la suave acidez de la granada con el dulzor de la pera. Con solo media granada, una pera, un poco de jugo de limón y canela, puedes preparar este plato fácilmente. Hierve la granada en agua durante 15 minutos hasta que el agua se torne roja, luego apaga el fuego, usa un colador para filtrar el agua y desecha la pulpa. A continuación, mezcla el jugo de granada con el jugo de limón, viértelo sobre la pera pelada y hornea durante unos 10 minutos a 160 grados Celsius.
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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-keo-dai-tuoi-tho-tot-ngay-ca-o-phan-vo-dem-lam-nhieu-mon-an-cuc-ky-hut-mat-va-bo-duong-172240929231129281.htm
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