El Sr. Nguyen Van Nhut (47 años) de la comuna de An Thanh 1, distrito de Cu Lao Dung (provincia de Soc Trang ) es pionero en el cultivo exitoso de ciruela rosada MST, generando miles de millones de dongs en ingresos cada año.
Antes de dedicarse a esta variedad de ciruela, el Sr. Nhut contaba con 15 años de experiencia cultivando pitahaya de pulpa roja. Sin embargo, la producción se volvió cada vez más inestable, lo que lo obligó a buscar un nuevo rumbo.
Cultivando ciruela rosa MST, el Sr. Nguyen Van Nhut obtiene más de mil millones de dongs en ganancias anuales. Foto: Kim Anh.
Hace cuatro años, en una oportunidad de disfrutar de ciruelas rosadas MST, el Sr. Nhut se dio cuenta del potencial excepcional de esta variedad de árbol gracias a sus frutos grandes, crujientes, dulces, aromáticos y de bajo consumo de agua. Aprovechando el sistema de zanjas existente en el jardín, cortó la pitahaya, mejoró el suelo e invirtió en la plantación de 150 ciruelos rosados MST en una superficie de 3000 m².
Según el Sr. Nhut, la ciruela rosa MST requiere técnicas de cultivo más avanzadas que otras variedades de ciruela. Para que el árbol crezca bien, los jardineros deben elevar los bancales para evitar que las raíces se encharquen. Además, controlar la cantidad de frutos también es fundamental. Si hay demasiados, el árbol no podrá sostenerlos, y los frutos serán pequeños y de mala calidad.
Además, invirtió 100 millones de VND para construir un sistema de invernadero, ayudando al jardín de ciruelos a reducir significativamente las dañinas moscas de la fruta y ahorrar entre un 30 y un 40 por ciento de pesticidas.
Dentro del invernadero, diseñó dos sistemas de riego: riego con manguera durante el período de mayor necesidad de agua y riego automático en la base para facilitar la fertilización. Esta combinación favorece el crecimiento saludable de las plantas y la producción de frutos de alta calidad.
La ciruela rosa MST puede dar frutos todo el año. Foto: Kim Anh.
Otro paso importante es la cobertura con malla y la selección de la fruta. Si no se cubre a tiempo, la fruta puede agrietarse fácilmente, encharcarse y afectar su calidad. Estos requisitos técnicos exigen que el jardinero sea meticuloso en cada paso.
“Las frutas del tamaño de la punta de un dedo, si se les cae la barba, deben cubrirse inmediatamente. Si no se hace correctamente, las moscas de la fruta pueden picarlas fácilmente”, compartió el Sr. Nhut.
Las ciruelas rosadas MST dan fruto durante todo el año, pero se concentran en dos temporadas principales. El tiempo promedio desde la floración hasta la cosecha es de unos 105 días. Cada ciruelo produce unos 100 kg de fruta al año, y el peso de la fruta de grado 1 estándar es de 6-7 frutos/kg (equivalente a unos 130 g/fruto).
Actualmente, los comerciantes compran ciruelas rosadas MST en el huerto a un precio de entre 80.000 y 100.000 VND/kg, y si se venden al por menor, el precio puede alcanzar los 120.000 VND/kg. Durante el proceso de compra, utilizan un medidor de azúcar y, si supera el 11%, importan la mercancía.
Cada ciruelo rosado MST puede producir unos 100 kg de fruta al año. Foto: Kim Anh.
En 2024, su huerto de ciruelos rindió 16 toneladas y, tras deducir los gastos, obtuvo más de mil millones de dongs en ganancias, sin incluir los ingresos por la venta de plántulas. Desde principios de año, el Sr. Nhut ha vendido 1000 plántulas y está preparando un pedido de hasta 5000.
El Sr. Nhut suministra actualmente ciruelas rosadas MST en mercados de la provincia y en algunas fruterías de alta gama de Ciudad Ho Chi Minh, Can Tho y Tra Vinh . Sin embargo, debido a la limitada superficie de cultivo, las ciruelas rosadas MST aún no satisfacen la demanda de comerciantes y empresas.
El distrito de Cu Lao Dung cuenta actualmente con más de 50 hectáreas de ciruela rosa MST. El Sr. Nguyen Van Dac, jefe del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Cu Lao Dung, comentó que la ciruela rosa MST es el producto agrícola de mayor valor económico de la localidad.
La ciruela rosa MST ha mantenido un precio estable a lo largo de los años porque la oferta no satisface la demanda. Foto: Kim Anh.
En particular, en la comuna de Dai An 1, la ciruela rosa MST ha recibido la certificación OCOP de 3 estrellas. La Cooperativa Agrícola Thong Minh (comuna de Dai An 1) está llevando a cabo los trámites para reconocer la variedad progenitora en el distrito. Además, algunos cultivadores de ciruelas planean desarrollar un modelo de turismo experiencial en los huertos de ciruela rosa MST.
"Actualmente, existen empresas que han cooperado para exportar ciruelas rosadas MST a la UE, Taiwán (China) y Oriente Medio", afirmó el Sr. Nguyen Van Dac, director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Cu Lao Dung.
Fuente: https://nongnghiep.vn/lai-tien-ty-nho-cay-man-nha-giau-d743186.html
Kommentar (0)