A medida que el último mes del año del Gato 2023 se acerca gradualmente a su fin, en menos de tres semanas, todos y cada familia se unirán a la atmósfera alegre y bulliciosa del comienzo del nuevo año.
Durante esta época, el negocio de alimentos, comestibles y artículos esenciales para el Tet ha cobrado gran impulso, con compradores y vendedores. Este año, el mercado de cestas de regalo para el Tet ha visto un auge en productos agrícolas como frutos secos, mermeladas y especialidades regionales secas. En particular, con la tendencia de reducir gradualmente los regalos del Tet, que incluyen pasteles y dulces, el auge de los productos agrícolas se está convirtiendo en una tendencia popular, ya que estos productos se cuidan cada vez más tanto en su apariencia como en su calidad.
En Binh Thuan, este año, el mercado ha presenciado la proliferación de productos agrícolas como regalos del Tet, muy populares entre los clientes. Se trata de productos agrícolas procesados típicos, certificados por el OCOP de los distritos y pueblos de la provincia, como el vino de pitahaya, el jugo de pitahaya, la mermelada, los dulces y los pasteles elaborados con esta fruta. También se incluyen productos de producción ecológica y orgánica, como lagartijas de arena, palomas, anacardos, etc. Cabe destacar que estos productos agrícolas procesados son transformados por los consumidores en atractivas y diversas cestas de regalo del Tet, que son un éxito de ventas en el mercado, tanto dentro como fuera de la provincia.
Según la Sra. Nguyen Hoang Thu Huong, de la Cooperativa de Frutas del Dragón Hoa Le Clean (Ham Thuan Bac), la cooperativa cuenta actualmente con 12 productos de fruta del dragón certificados con 3 estrellas OCOP, todos ellos seleccionados para ser envasados en canastas de regalo del Tet. Además, gracias a la colaboración y el apoyo de organismos estatales, las unidades y particulares de la provincia han elegido productos agrícolas locales como obsequios para clientes y socios. Con un precio promedio de entre 300.000 y 500.000 VND por canasta de regalo, según la elección y las necesidades del comprador, la cooperativa combinará productos adecuados y de excelente calidad.
Además, la cooperativa mantiene vínculos con otras cooperativas y empresas de la zona para combinar diversos productos de regalo del Tet y satisfacer las necesidades de los clientes. La Sra. Huong añadió que este año la cantidad de cestas de regalo del Tet con productos agrícolas vendidas por la unidad aumentó entre un 30 % y un 40 % en comparación con el año pasado. Además de la calidad de los productos, la cooperativa se ha centrado en el diseño, los arreglos de regalo llamativos y hermosos, junto con mensajes significativos como "Feliz Año Nuevo", "Feliz Año Nuevo" y "Colores de primavera", lo que aumenta aún más el atractivo de los regalos. Además, este año, algunos productos agrícolas típicos de las localidades de la provincia, como el arroz, las manzanas y las uvas, también se han publicado, promocionado y vendido en tiendas y supermercados por organizaciones y particulares, y son ampliamente conocidos a través de las redes sociales, lo que ha generado un gran interés por los productos agrícolas en el mercado del Tet.
Además de los productos agrícolas, actualmente, los productos ganaderos verdes y sostenibles en la ciudad de Phan Thiet, como las palomas de Thien Nghiep y las lagartijas de arena, también se están introduciendo en el mercado de regalos de Tet. El Sr. Nguyen Minh Tam (propietario de la granja Ba Tuong en la comuna de Thien Nghiep), quien cría con éxito palomas blancas (raza de paloma francesa) y pollos salvajes en Binh Thuan, dijo: "Este año hemos comenzado a lanzar alrededor de 500 bolsas de regalo de Tet, que son productos procesados que incluyen palomas secadas al sol, lagartijas de arena secas, pollos salvajes y vino de ginseng Bo Chinh, con un precio promedio de 500,000 VND / bolsa. Según el propietario de la granja, estos son productos criados de manera ecológica, limpia y segura, por lo que muchos clientes los eligen como regalos de Tet, distribuidos en la mayoría de las provincias y ciudades de todo el país.
Se puede decir que 2023 fue un año decisivo para los productos agrícolas vietnamitas en el mercado, contribuyendo a la promoción de la agricultura 4.0. En particular, los productos agrícolas limpios se están convirtiendo gradualmente en la opción preferida por los consumidores, quienes priorizan la seguridad sanitaria. Con los productos agrícolas de la provincia de Binh Thuan, las primeras señales del nuevo año en el mercado de regalos del Tet han sido y siguen siendo un comienzo favorable, impulsando los productos agrícolas vietnamitas, en general, y de Binh Thuan, en particular, a los mercados nacionales e internacionales, consolidando sus marcas.
Según el sector agrícola provincial, en los últimos tiempos, todos los niveles y localidades han contado con numerosas soluciones para apoyar a empresas y agricultores en la expansión de los mercados de consumo y la conexión comercial. Para desarrollar el mercado agrícola, el sector está cambiando constantemente su mentalidad hacia la producción concentrada y el aumento del valor, la eficiencia y la diversificación a lo largo de la cadena de valor para adaptarse a las necesidades del mercado.
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