Bak Kut Teh
El Bak Kut Teh, también conocido como té de costilla de cerdo, es un famoso plato tradicional de Singapur. Se prepara con costillas de cerdo cocidas a fuego lento en un caldo rico con hierbas y especias como ajo, pimienta, anís estrellado, canela y clavo. El Bak Kut Teh se suele servir con arroz blanco, palitos de masa fritos y crujientes y una taza de té caliente. Su delicioso y rico sabor deleitará a cualquier comensal.
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Libertino Mee
El wanton mee es un plato tradicional de fideos que combina fideos de huevo dorado con wontons rellenos de carne. Se suele servir con char siu (cerdo a la barbacoa), bok choy chino y cebolletas. El wanton mee se presenta en dos versiones: fideos secos mezclados con una salsa especial y fideos para sopa con un delicioso caldo. Es un plato popular en Singapur, que suele venderse en puestos callejeros y mercados nocturnos.
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harina frita de Singapur
El pastel de zanahoria singapurense, también conocido como pastel de zanahoria, es un desayuno popular elaborado con harina de arroz y rábano rallado. La mezcla se corta en trozos pequeños y se fríe con huevos, ajo y cebolletas. Hay dos versiones: blanca y negra (mezclada con salsa de soja dulce). Su sabor único y su textura crujiente han conquistado a muchos comensales en Singapur.
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Dim sum singapurense
El dim sum en Singapur es un festín culinario de pequeños platos elaborados con gran dedicación. Desde dumplings, siu mai y bollos bao hasta patas de pollo al vapor y rollitos de arroz, cada dim sum tiene su propio sabor y presentación. El dim sum se sirve a menudo en pequeñas jaulas de bambú, creando un ambiente acogedor y tradicional. Es un plato popular para desayunar y almorzar, que atrae tanto a locales como a turistas.
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Laksa
El laksa es un plato típico de Singapur que combina los sabores picantes de la leche de coco y las especias. Este plato de fideos suele prepararse con gambas, berberechos, huevos y brotes de soja, lo que le da un sabor rico y sabroso. El caldo del laksa se elabora con leche de coco, chiles y especias especiales, lo que le da un sabor picante, graso y aromático. El laksa se suele servir con hojas de laurel y lima, creando un equilibrio de sabores exquisito.
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Al visitar Singapur, los visitantes no pueden perderse la oportunidad de disfrutar de sus famosos y deliciosos platillos. Desde puestos de comida callejera hasta restaurantes de lujo, la gastronomía singapurense siempre satisface a los comensales con su diversidad y sofisticación. Tómese el tiempopara explorar y disfrutar de estos platos únicos y experimentar plenamente los sabores y la cultura culinaria de la Isla del León. Sin duda, será una experiencia memorable en su viaje a Singapur.
Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-an-ngon-tru-danh-thu-hut-khach-du-lich-tai-singapore-185240806153341242.htm
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