Cooperativa de hortalizas limpias Nhuan Thach en la temporada del Tet

En los días previos al Año Nuevo Lunar, los miembros de la cooperativa de cultivo de hortalizas limpias Nhuan Thach, gestionada por mujeres en la comuna de Dong Tien (ciudad de Thanh Hoa ), aprovecharon el clima soleado para correr a los campos a cuidar las verduras a tiempo para la cosecha del Tet.

Los miembros de la cooperativa cuidan y cosechan activamente las verduras.

La Sra. Thieu Thi Hien, miembro de la cooperativa, comentó: «Mi familia está cultivando hortalizas a tiempo para la nueva cosecha, que se venderá durante el Tet. Ya se han sembrado algunas de las camas restantes para que podamos seguir cosechando después del Tet, evitando así la producción en masa, la dificultad de venta y reduciendo los costos. Cultivo hortalizas de ciclo corto, como pepinos, col dulce y hierbas aromáticas. Estas variedades tardan entre 25 y 30 días en cosecharse. Con una superficie de 2500 m² dedicada al cultivo de pepinos, chiles y hortalizas, mi familia se turna para cosechar y tiene un ingreso estable».

La familia de la Sra. Nguyen Thi Binh lleva 20 años cultivando hortalizas en una superficie de 1000 m², principalmente pepinos y otras hortalizas. Al darse cuenta de la gran demanda del mercado antes, durante y después del Tet, debe calcular cuidadosamente el tiempo de siembra y cuidado. La Sra. Binh comentó: «Cada año, mi familia tiene unos ingresos estables, un promedio de más de 10 millones de VND al mes, y también es consumidora de muchos otros hogares. Todos los hogares tienen ingresos que aumentan según la temporada, el año y el tipo de cultivo, por lo que están muy interesados ​​en cultivarlo».

El cultivo de hortalizas para la venta durante las festividades y el Tet genera altos ingresos para muchos agricultores, especialmente en las zonas suburbanas. Ante la demanda del mercado, muchos hogares de la comuna de Dong Tien han cambiado proactivamente sus cultivos y temporadas; han modificado sus métodos de producción, han buscado mercados proactivamente y se han conectado para encontrar salidas al consumo de hortalizas. El cultivo de hortalizas se considera una ocupación tradicional con un alto valor económico en la comuna. Para apoyar a sus socias y a las mujeres a desarrollar una producción más sostenible, a mediados de 2024, la Unión Provincial de Mujeres lideró la creación de la cooperativa de cultivo de hortalizas limpias Nhuan Thach, gestionada por mujeres en la comuna de Dong Tien, en el marco del Proyecto "Apoyo a las cooperativas gestionadas por mujeres y creación de empleo para trabajadoras en el período 2022-2030", aprobado por el Comité Popular Provincial. La profesión de horticultora en la comuna tiene más posibilidades de desarrollarse. La cooperativa cuenta con 30 socias que producen diversas hortalizas en una superficie total de 4,5 hectáreas y ha recibido apoyo de la Unión Provincial de Mujeres con 5,62 toneladas de biofertilizantes, NPK y fertilizantes potásicos, además de semillas de pepino, chile y maíz, por un valor total de más de 100 millones de VND. Además, las socias aportan capital de contrapartida para garantizar su mantenimiento y desarrollo.

Al unirse a la cooperativa, los miembros reciben capacitación y orientación técnica. Además, el Comité Popular de la comuna de Dong Tien también se encarga de planificar las zonas de cultivo concentrado de hortalizas y de mejorar el sistema de canales para facilitar la producción de los miembros de la cooperativa. La Unión de Mujeres de la comuna supervisa, guía, asesora y apoya a la cooperativa para que funcione eficazmente.

Aunque solo lleva seis meses en funcionamiento, la Junta Directiva y los socios de la Cooperativa son en su mayoría jóvenes, por lo que son muy sensibles al mercado. La Cooperativa también se encarga de la etapa de "servicio" del suministro de productos, un aspecto novedoso y creativo que forma un ciclo cerrado de producción y negocio, garantizando la calidad desde la producción hasta el consumo. En la producción, la Cooperativa aplica exhaustivamente productos biotecnológicos para sustituir productos químicos tóxicos; actúa como punto focal para el suministro de semillas, fertilizantes y pesticidas, y para la elaboración de planes de producción para cada socio, mientras consume los productos. Esto ha generado más empleos para las mujeres, especialmente para las mujeres en situación de pobreza y las que viven en situaciones difíciles.

Español La Sra. Nguyen Thi Hoi, Directora de la Cooperativa, Presidenta de la Junta Directiva, dijo: Como uno de los principales proveedores de vegetales limpios para las personas de la comuna y la ciudad de Thanh Hoa, todos los miembros productores de vegetales tienen antigüedad y experiencia en producción. Aprenden muy rápido y aplican efectivamente en la práctica. La producción promedio de la Cooperativa es de 120 a 150 toneladas / año con los siguientes tipos: pepino, chile, maíz glutinoso, hojas de mostaza, yute, espinaca de agua ... Los productos se distribuyen a los mercados locales y mercados mayoristas, puntos de venta en vivo. Particularmente durante el Tet, cuando la demanda aumenta, la Cooperativa también aumenta la producción en un 15% para satisfacer la demanda del mercado. Actualmente, algunos productos vegetales han comenzado a cosecharse y se espera que la ganancia del cultivo de vegetales del Tet aumente en más del 10%.

Según los cálculos de la Cooperativa, se espera que los ingresos por cada cosecha de melón (35 días) alcancen los 300 millones de VND/ha; de chile (90 días), los 60 millones de VND/ha; y de maíz híbrido F1, los 50 millones de VND/ha. La Cooperativa destinará una parte de las ganancias a la próxima cosecha.

Las actividades de la Cooperativa de Verduras Limpias Nhuan Thach, administrada por mujeres en la comuna de Dong Tien, han cambiado gradualmente el método de producción fragmentado y de pequeña escala, con el objetivo de construir una cooperativa de producción de acuerdo con la cadena de valor, proceso cerrado y afirmar la marca "Área de Verduras Limpias Nhuan Thach", contribuyendo a promover la producción agrícola local hacia una producción concentrada, aportando un alto valor económico.

Artículo y fotos: Minh Trang

Fuente: https://baothanhhoa.vn/hop-tac-xa-rau-sach-nhuan-thach-vao-vu-tet-236481.htm