Más de 100 agricultores de Dak Nong se capacitaron en el desarrollo sostenible de la pimienta

En la tarde del 10 de junio, la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) se coordinó con empresas exportadoras para capacitar a los agricultores de Dak Nong en el desarrollo sostenible de la pimienta.

La capacitación se llevó a cabo en la Cooperativa Agrícola Orgánica Bechamp Dak Nong , comuna de Truong Xuan, distrito de Dak Song. Participaron más de 100 agricultores y miembros de la Cooperativa Bechamp Dak Nong, provenientes de los distritos y de la ciudad de Gia Nghia.

La Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, comparte información sobre el mercado de exportación de pimienta.

Los agricultores y cooperativistas tienen acceso a información sobre los LMR en pimiento y a las advertencias de los mercados de importación. Se identifican las lonas que podrían causar contaminación por Sudán y se les orienta sobre procedimientos seguros de secado y almacenamiento de pimiento.

El Sr. Ha Cong Xa, director de la Cooperativa Bechamp Dak Nong, comparte la experiencia de la unidad en la producción de pimiento orgánico.

La Cooperativa Bechamp Dak Nong y las empresas exportadoras discutieron con la gente sobre experiencias en la producción segura de pimienta y lecciones aprendidas de los casos de productos devueltos.

A la formación asistieron numerosos agricultores, representantes de autoridades locales, cooperativas y empresas.

La capacitación ayudó a los agricultores de las principales zonas productoras de pimienta a generar conciencia sobre el cultivo, el procesamiento, la conservación y la prevención de riesgos de contaminación química, como el sudán, en los productos.

La Sra. Hoang Thi Lien, Presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, dio a los agricultores un embalaje blanco para empacar la pimienta para evitar el Sudán.

El evento es una serie de actividades de VPSA y empresas exportadoras que contribuyen a prevenir eficazmente el riesgo de contaminación de la pimienta con pesticidas desde la etapa inicial de producción en los hogares de áreas de cultivo clave, incluidas: Dak Nong, Dak Lak, Gia Lai, Dong Nai, Binh Phuoc, Ba Ria - Vung Tau .

La Sra. Hoang Thi Lien, Presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, presentó información a las unidades para promover soluciones para evitar el sudán en la pimienta.

La actividad contribuye a mantener la reputación y la marca de la pimienta vietnamita, garantizando los requisitos de mercados de exportación exigentes como la UE, EE. UU., Japón... con el objetivo de construir una cadena de valor del producto segura y sostenible desde la producción hasta el procesamiento y el consumo.

Fuente: https://baodaknong.vn/hon-100-nong-dan-dak-nong-tap-huan-phat-trien-ho-tieu-ben-vung-255139.html