TPO – Tras una noche en el mar, cada tarde, los barcos de pesca de cangrejos llegan apresuradamente al muelle de Van Loc (distrito de Nghi Tan, ciudad de Vinh, Nghe An ). En el muelle, los comerciantes esperan para comprar.
Vídeo : Los pescadores ganan millones de dongs cada día lanzando redes para atrapar cangrejos. |
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Desde aproximadamente las 12 del mediodía hasta las 3 de la tarde todos los días, en el muelle de Van Loc (barrio de Nghi Tan, ciudad de Vinh, Nghe An), atracan docenas de barcos de caza de cangrejos. |
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Aquí, la mayoría de la gente pesca cangrejos con redes, en familias de 2 a 4 trabajadores. La pesca de cangrejos se realiza durante todo el año, pero la mejor época es de septiembre a diciembre. |
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Con más de 10 años de experiencia en el mar, el Sr. Nguyen Van Tuan (45 años, residente en la ciudad de Hoang Mai, Nghe An) explicó que para capturar cangrejos se utilizan redes especiales. Estas redes suelen tener unos 3 m de altura, una luz de malla moderada y una longitud de entre 1000 y 2000 m. |
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El barco familiar zarpa a las 22:00 la noche anterior y atraca alrededor de la 1:00 del día siguiente. En promedio, nuestro barco captura de 2 a 3 toneladas de cangrejos al día. Tras deducir el combustible, cada persona gana alrededor de un millón de dongs, compartió Tuan. |
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Con sus ágiles manos sacando cangrejos, la Sra. Ho Thi Minh (34 años) comentó que la contrataron para retirar los cangrejos atrapados en la red, con un salario de unos 25.000 VND por hora. "El trabajo de retirar cangrejos requiere perseverancia y meticulosidad para que no se rompan las patas y la red sea menos propensa a romperse o dañarse. El tiempo para retirar cangrejos suele durar de 3 a 5 horas". |
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La red está cargada de cangrejos, camarones, peces, etc. |
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La gente trae cangrejos desde los barcos a la orilla para venderlos. |
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El barco aún no había regresado al muelle, pero los comerciantes ya se habían reunido allí, esperando comprar cangrejos. La selección y venta de cangrejos era bastante animada. |
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| Hay muchas especies de cangrejos, de los cuales los cangrejos azules son valiosos y populares en el mercado debido a su carne fragante y firme y sus ricas huevas. |
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Además de los cangrejos, la gente también compra, vende e intercambia otros tipos de peces y camarones. |
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Una vez comprados, los cangrejos se venderán principalmente en los mercados locales. |
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El Sr. Nguyen Duc Cuong, comprador de cangrejos, comentó que compra entre 80 y 100 kg de cangrejos al día. Este año, los cangrejos se están vendiendo bien. El precio de los cangrejos de tipo 1 en el muelle es de 250.000 VND/kg, mientras que los de tipo 2 oscilan entre 150.000 y 180.000 VND/kg. Tras la compra, los cría y almacena en tanques para distribuirlos a restaurantes dentro y fuera de la provincia. |
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