Reducir la huella de carbono en la producción de la mayor empresa láctea del país

ANTD.VN - Como una gran empresa láctea en Vietnam, con un enorme sistema de producción de 13 fábricas y 13 granjas en todo el país, Vinamilk demuestra su papel pionero en actividades para reducir la huella de carbono, gestionar las emisiones de gases de efecto invernadero y acompañar al Gobierno hacia Net Zero.

En su intervención en el Green Trade Forum 2023, bajo el lema "Transformación verde proactiva", el Sr. Le Hoang Minh, Director Ejecutivo de Producción y Jefe del Proyecto Net Zero de Vinamilk, afirmó que, consciente de que toda actividad productiva impacta en el medio ambiente y la comunidad, Vinamilk siempre se esfuerza por encontrar soluciones para minimizar estos impactos y utilizar eficazmente los recursos y la energía.

A través de estas actividades, Vinamilk afirma su papel pionero en la gestión y minimización de la huella de carbono en las actividades productivas y comerciales y acompaña al Gobierno en la implementación de la "Estrategia Nacional sobre Cambio Climático al 2050", además de apuntar al objetivo Net Zero (emisiones netas cero) comprometido en la COP26.

El representante de Vinamilk añadió que el proceso de ecologización en Vietnam aún enfrenta numerosos desafíos. "La reducción de emisiones no es solo cosa de una sola empresa, sino que formamos parte de una cadena de valor común. Vinamilk también cuenta con proveedores y consumidores, y todas sus actividades tienen índices de emisiones que, de ser modificados, representarían el 80 % de las emisiones totales. Por lo tanto, este desafío no se puede resolver por sí solo, sino que requiere la cooperación de las empresas y la comunidad", comentó el Sr. Minh en el marco del foro.

El Sr. Le Hoang Minh, director de producción de Vinamilk, presentó un discurso en el foro.

Desarrollo sostenible: un objetivo estratégico inseparable de los pilares “Naturaleza – Personas – Productos”

Vinamilk se encuentra actualmente entre las 36 empresas lácteas más grandes del mundo en términos de ingresos (ingresos en 2022: más de 60 billones de VND). La compañía gestiona 15 granjas y 17 fábricas, tanto en Vietnam como en el extranjero, además de 13 filiales, empresas conjuntas y socios. Solo en Vietnam, el sistema de fábricas y granjas de Vinamilk puede considerarse el más grande de la industria láctea.

Todas las granjas de Vinamilk utilizan energía solar y los sistemas de biogás convierten los desechos de las vacas en recursos.

Por lo tanto, al operar en el sector de la producción y cría de productos lácteos, en Vinamilk el desarrollo sostenible está determinado a girar en torno a tres pilares principales: naturaleza, personas y productos.

El Sr. Le Hoang Minh añadió que promover la aplicación de tecnología, implementar estándares internacionales, aumentar el uso de energía verde, economía circular... es también uno de los cuatro puntos clave en la estrategia de 5 años de Vinamilk (de 2022 a 2026).

Vinamilk es conocida por ser una empresa que ha estado al tanto de los programas de desarrollo sostenible y los ha implementado desde sus inicios. Desde 2012, es una de las pocas empresas nacionales que ha publicado un Informe de Desarrollo Sostenible que se basa en los Estándares Globales de Informes de Sostenibilidad de GRI y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas. Este informe se publica de forma voluntaria e independiente y es auditado por las principales firmas de auditoría del mundo para garantizar su transparencia, claridad e integridad.

El Informe de Desarrollo Sostenible de Vinamilk ha ganado numerosos premios durante muchos años consecutivos.

Reducir la huella de carbono, aspirando a cero emisiones netas

Entre las 11 áreas clave en las que Vinamilk planea invertir para el desarrollo sostenible, la gestión de las emisiones de gases de efecto invernadero es prioritaria. Esto queda claro con el reciente anuncio de Vinamilk de su hoja de ruta hacia el cero neto para 2050 y las primeras fábricas y granjas en lograr la neutralidad de carbono según la norma internacional PAS 2060:2014.

Vinamilk recibió la certificación de fábrica y granja carbono neutral según la norma PAS 2060:2014

La fábrica de lácteos Vinamilk Nghe An y la granja lechera Vinamilk Nghe An son las dos primeras unidades en lograr la neutralidad de carbono según la norma PAS2060:2014, con más de 17.560 toneladas de CO2 absorbidas. Este resultado se debe a la doble acción de reducir las emisiones en la producción y la ganadería, manteniendo a la vez un fondo de árboles verdes para absorber los gases de efecto invernadero a lo largo de los años.

Anteriormente, Vinamilk fue la primera empresa láctea vietnamita en participar en Pathways to Dairy Net Zero (Iniciativa global de la industria láctea sobre Net Zero) y la primera empresa láctea en Asia en cooperar con el Marco Mundial de Sostenibilidad Láctea (DSF) para llevar a cabo un programa de evaluación, identificando aspectos clave del desarrollo sostenible en Vinamilk en particular y en la industria láctea vietnamita en general.

Con una hoja de ruta específica de: Reducir los gases de efecto invernadero en un 15% para 2027, reducir los gases de efecto invernadero en un 55% para 2035 y alcanzar el Net Zero para 2050, Vinamilk se centra en 4 aspectos: Ganadería sostenible - Producción verde - Logística respetuosa con el medio ambiente - Consumo sostenible.

Los líderes de Vinamilk mencionaron la aplicación de un sistema de biogás que convierte los residuos en recursos (fertilizantes, agua, gas, etc.). Las granjas se cultivan 100 % con métodos orgánicos, el 70 % de la superficie agrícola está cubierta de vegetación, el 87 % de la energía verde y limpia proviene de la biomasa, el GNC sustituye la energía de los combustibles fósiles y entre el 15 % y el 20 % de la electricidad utilizada proviene de energía solar. Vinamilk también invierte en tecnologías de ahorro energético, como robots autopropulsados, sistemas de recuperación y reutilización de calor, etc.

Vinamilk invierte en muchas tecnologías modernas para ahorrar energía y reducir las emisiones.

Tras el éxito del Fondo de 1 Millón de Árboles para Vietnam (2012-2020), Vinamilk también se ha coordinado con el periódico Recursos Naturales y Medio Ambiente para implementar el Proyecto de Plantación de Árboles con Emisiones Netas Cero durante 5 años (2023-2027) con el objetivo de aumentar la cobertura arbórea en todo el país, contribuyendo así a reducir el impacto del cambio climático y creando "Bosques con Emisiones Netas Cero" en el futuro. "Este año, plantaremos más manglares en Ca Mau. Este tipo de bosque tiene una alta capacidad de absorción de CO2 y ayuda a limitar muchos otros fenómenos negativos causados por el cambio climático", añadió el Sr. Minh.

Vinamilk y el Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente lanzarán el proyecto en el distrito de Me Linh (Hanoi) en febrero de 2023.

*La huella de carbono es la cantidad total y el nivel de emisiones de gases de efecto invernadero emitidas, originadas por la producción y el uso de productos o servicios por los seres humanos, directa o indirectamente.

Enlace de origen: https://www.anninhthudo.vn/giam-thieu-dau-chan-carbon-trong-san-xuat-tai-doanh-nghiep-sua-lon-nhat-ca-nuoc-post545683.antd