El precio del pimiento en el mercado nacional ha experimentado una ligera disminución en los últimos días, con precios en regiones clave como el sureste y las tierras altas centrales, que rondan los 147.000-148.000 VND/kg. El 4 de octubre de 2024, el pimiento Dak Lak se compró a 148.000 VND/kg, 1.000 VND/kg menos que ayer. El pimiento Chu Se (Gia Lai) se compró a 147.000 VND/kg, 500 VND/kg menos que ayer. De igual forma, el precio del pimiento Dak Nong también disminuyó 500 VND/kg, hasta los 148.000 VND/kg.
En la región sureste, los precios de la pimienta también fluctuaron de forma similar. Ba Ria – Vung Tau se mantuvo en 148.000 VND/kg, mientras que Binh Phuoc bajó 1.000 VND/kg en comparación con ayer, hasta los 148.000 VND/kg.
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| Pronóstico del precio de la pimienta mañana (5 de octubre de 2024): El precio de la pimienta continúa disminuyendo ligeramente, ¿una señal de desaceleración del mercado? |
Esta ligera tendencia a la baja refleja la situación general del mercado internacional de la pimienta, donde los precios de la pimienta de Indonesia y Brasil presentan una tendencia a la baja debido a la abundante oferta de la nueva cosecha. China, un importante mercado consumidor, también está restringiendo las importaciones, lo que presiona a la baja los precios de la pimienta en el mercado mundial.
En concreto, según la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), al cierre de la sesión bursátil más reciente, el precio de la pimienta negra indonesia Lampung se situó en 6.826 USD/tonelada, mientras que el de la pimienta blanca Muntok se situó en 9.128 USD/tonelada. El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se situó en 6.850 USD/tonelada. El precio de la pimienta negra malasia ASTA se mantuvo en 8.900 USD/tonelada; el de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los 11.400 USD/tonelada. El precio de la pimienta negra vietnamita se mantuvo estable en 6.800 USD/tonelada para la de 500 g/l; el de la de 550 g/l se situó en 7.100 USD/tonelada; y el de la pimienta blanca se mantuvo en 10.150 USD/tonelada.
Sin embargo, además de los factores desfavorables, el mercado vietnamita de la pimienta registró algunos puntos positivos. Según datos preliminares del Departamento General de Aduanas, en septiembre de 2024, Vietnam exportó 20.000 toneladas de pimienta, con ingresos de 125 millones de dólares, un 10,4% más en volumen, pero un aumento del 84,9% en valor respecto al mismo período del año anterior. Hasta finales de septiembre, las exportaciones de pimienta alcanzaron las 203.000 toneladas, con ingresos de más de 1.000 millones de dólares, una disminución del 1,5% en volumen, pero un aumento del 46,9% en valor. Esto se debe a que el precio de exportación de la pimienta aumentó considerablemente, un 49,2% con respecto al mismo período del año anterior, hasta los 4.941 dólares por tonelada.
Cabe destacar que en septiembre pasado, el precio promedio de exportación del “oro negro” alcanzó los 6,239 dólares/tonelada, un incremento de 67.5% respecto al mismo período del año anterior y además fue el mes con el precio de exportación más alto en muchos años.
Si bien los precios de exportación de la pimienta son altos, también cabe señalar que el fraude comercial en la industria de la pimienta está actualmente en aumento.
En general, el mercado nacional de la pimienta se encuentra estancado, debido al impacto de factores tanto internacionales como nacionales. Se prevé que en los próximos días, los precios de la pimienta podrían seguir bajando ligeramente, fluctuando entre 145.000 y 148.000 VND/kg. Sin embargo, dado que las exportaciones de pimienta se mantienen en niveles positivos, el mercado vietnamita de la pimienta aún tiene la oportunidad de recuperarse y mantener precios estables en el futuro.
Los agricultores necesitan monitorear de cerca la situación del mercado, obtener información precisa y tener estrategias comerciales adecuadas para evitar riesgos.
*El pronóstico del precio de la pimienta es sólo de referencia.
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