El 8 de abril, el mercado nacional de arroz se mantuvo en general bastante estable, con escasas fluctuaciones. En An Giang , el volumen de arroz disminuyó y las transacciones fueron escasas debido al cierre de muchos almacenes por las festividades. Los agricultores seguían ofreciendo precios bajos, pero, en general, el volumen restante de arroz era escaso.
En Dong Thap y Tien Giang, las transacciones de compraventa también son bastante lentas. Algunas zonas como Lap Vo, Sa Dec y An Cu registraron bajos volúmenes de mercancías, mientras que los precios se mantuvieron estables. Muchos grandes almacenes suspendieron temporalmente las compras, y el mercado del arroz se mantuvo relativamente tranquilo.
Los precios del arroz en el delta del Mekong se mantienen estables. El arroz crudo OM 5451 fluctúa entre 9.500 y 9.600 VND/kg, el OM 380 ronda los 7.700-7.850 VND/kg, el IR 504 entre 7.800 y 8.000 VND/kg. El arroz OM 18 se encuentra entre 9.300 y 9.500 VND/kg, y el arroz terminado IR 504 ronda los 7.600-7.800 VND/kg.
En los mercados minoristas, los precios del arroz se mantienen estables. El arroz Nang Nhen se mantiene en su nivel más alto, con 28.000 VND/kg. El arroz regular oscila entre 15.000 y 16.000 VND/kg, el arroz aromático tailandés, entre 20.000 y 22.000 VND/kg, y el arroz jazmín, entre 18.000 y 20.000 VND/kg. Variedades de arroz como Huong Lai, Nang Hoa, Soc Thai y Nhat también fluctúan entre 21.000 y 22.000 VND/kg. El salvado de arroz se encuentra actualmente entre 8.000 y 9.000 VND/kg.
Los precios actuales del arroz glutinoso no han variado significativamente. El arroz glutinoso IR 4625 (fresco) oscila entre 7600 y 7800 VND/kg. El arroz seco de tres meses es más caro, entre 9600 y 9700 VND/kg.
En cuanto a los subproductos, los precios se mantienen estables. El salvado fluctúa entre 5650 y 5750 VND/kg, el salvado de arroz aromático ronda los 7100-7300 VND/kg y la cáscara de arroz se mantiene entre 800 y 900 VND/kg.
Los precios del arroz en muchas localidades de la región suroeste no han fluctuado mucho. La oferta es baja, los agricultores mantienen los precios altos y las transacciones son lentas debido a las festividades. En Can Tho y Long An, el arroz joven se ofrece a la venta en cantidades muy limitadas. Dong Thap también registró una pequeña cantidad de arroz restante.
Según el Departamento de Agricultura de la provincia de An Giang, los precios del arroz en el delta del Mekong se mantienen estables hoy en día. El arroz IR 50404 fluctúa entre 5700 y 5800 VND/kg. El arroz OM 18 y el Dai Thom 8 rondan los 6700-6900 VND/kg. El arroz OM 5451 se encuentra entre 5900 y 6000 VND/kg, mientras que el arroz Nang Hoa 9 se encuentra entre 6550 y 6750 VND/kg.
En el mercado de exportación, los precios del arroz vietnamita se mantienen actualmente sin cambios. El arroz partido al 25% se mantiene a 370 dólares la tonelada, el arroz partido al 100% a 316 dólares la tonelada y el arroz partido al 5% a 399 dólares la tonelada.
En el primer trimestre de 2025, las exportaciones de arroz de Vietnam aumentaron un 2% en comparación con el mismo período del año anterior. Si bien el superávit comercial total de arroz disminuyó un 49,5%, este sigue siendo uno de los cinco productos agrícolas con mayor superávit del país.
En 2024, las exportaciones de arroz alcanzarán un récord de 9,18 millones de toneladas, generando ingresos superiores a los 5.700 millones de dólares. Mientras tanto, en 2022, solo alcanzarán los 7,5 millones de toneladas. Esto demuestra el claro crecimiento de la industria arrocera vietnamita, tanto en producción como en valor.
La Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA) se propone reducir la proporción de arroz de baja calidad a menos del 10 % para 2030, a la vez que aumenta la proporción de arroz aromático, arroz japónica y arroz especial a aproximadamente el 45 %. Para lograr este objetivo, la VFA recomienda el apoyo político de los ministerios y sectores para desarrollar áreas de materias primas, desarrollar variedades de arroz de alta calidad, promover el comercio y apoyar la inversión y los reembolsos de impuestos a las empresas.
Al mismo tiempo, la modernización de la infraestructura logística y la planificación de áreas especializadas de cultivo de arroz también se destacan como factores clave para ayudar a la industria arrocera vietnamita a llegar más lejos en el mercado internacional.
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Fuente: https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-8-4-2025-it-bien-dong-3152289.html
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