Precios del café doméstico hoy
Los precios internos del café hoy, 6 de agosto de 2025, en la región del Altiplano Central volvieron a aumentar bruscamente, fluctuando entre 99.700 – 100.200 VND/kg.
En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando café al precio más alto, 100.200 VND/kg. Un fuerte aumento de 1.200 VND/kg en comparación con ayer.
De manera similar, los precios del café en la provincia de Dak Lak están en 100.000 VND/kg, un aumento de 1.000 VND/kg en comparación con ayer.
Los precios del café en la provincia de Gia Lai aumentaron 1.000 VND/kg en comparación con ayer y se comercializaron a 99.800 VND/kg.
En la provincia de Lam Dong, los precios del café aumentaron 1.000 VND/kg en comparación con ayer y se encuentran en 99.700 VND/kg.

El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente acaba de publicar un informe correspondiente a julio, en el que se destaca el café como un sector destacado en el panorama de las exportaciones agrícolas. Se estima que, en julio de 2025, Vietnam exportó 110.000 toneladas de café por un valor cercano a los 592,7 millones de dólares, equivalente a un precio promedio de unos 5.388 dólares por tonelada, incluyendo café tostado e instantáneo.
En los primeros 7 meses de 2025, las exportaciones de café alcanzaron aproximadamente 1,1 millones de toneladas, generando ingresos por 6 mil millones de dólares. En comparación con el mismo período de 2024, esta cifra aumentó un 7,6 % en producción y un 65,1 % en valor. Cabe destacar que la industria del café ha superado oficialmente la facturación récord de 5.5 mil millones de dólares del año pasado.
El precio promedio de exportación del café en los primeros siete meses de este año alcanzó aproximadamente 5.672 USD/tonelada, equivalente a casi 147.000 VND/kg. Este precio es un 53,4 % superior al del mismo período de 2024.
Precios mundiales del café hoy
Los precios del café en el mercado mundial cayeron drásticamente en dos bolsas:
Café Robusta (Londres):
Entrega en septiembre de 2025: Baja 28 USD/tonelada, a 3.393 USD/tonelada.
Entrega en noviembre de 2025: baja 18 USD/tonelada, a 3.320 USD/tonelada.
Café Arábica (Nueva York):
Entrega en septiembre de 2025: subió 7,55 centavos/lb, a 296,1 centavos/lb.
Entrega en diciembre de 2025: subió 6,5 centavos/lb, a 288,15 centavos/lb.
Los precios del café arábico se han disparado, en gran parte debido a la falta de lluvia en Brasil. La región de Minas Gerais, donde se cultiva gran parte de la cosecha de arábico, recibió solo 2,7 mm de lluvia esta semana, aproximadamente el 31 % del promedio plurianual, según la agencia meteorológica Somar Meteorologia. Esto ha impulsado a los inversores a aumentar las coberturas de posiciones cortas, lo que ha contribuido al aumento de los precios del café.
El alza del real brasileño también impulsó los precios del café. Además, los inventarios de café arábico monitoreados por el ICE cayeron a su mínimo en 5,5 meses, mientras que los de robusta alcanzaron su máximo en un año.
Cabe destacar que los fondos de cobertura han aumentado su posición corta neta en contratos de café Robusta a su máximo en dos años. En concreto, durante la semana que finalizó el 29 de julio, los fondos incrementaron su posición corta en 1226 contratos, lo que elevó el total a casi 5854. Dada la situación actual de sobreventa, cualquier compra podría impulsar considerablemente los precios del café Robusta en el futuro próximo.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-6-8-2025-tang-manh-len-tren-100-nghin-dong-10303909.html
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