Orientación para el desarrollo de hierbas medicinales vietnamitas que cumplan con los estándares GACP-OMS

Vietnam es considerado el país con mayor riqueza en recursos medicinales del Sudeste Asiático, con miles de plantas medicinales preciosas. Entre ellas, el GACP-OMS es una orientación ineludible y sostenible.

En la vida de las personas, las hierbas medicinales se han asociado desde hace mucho tiempo con la medicina tradicional, desempeñando un papel importante en los exámenes y tratamientos médicos, así como en la atención sanitaria. En los últimos años, junto con la tendencia a retomar el uso de hierbas naturales, ha aumentado la demanda de hierbas medicinales y productos derivados, lo que abre grandes oportunidades para la industria vietnamita de hierbas medicinales.

Algunas empresas y cooperativas han invertido proactivamente en la producción, construyendo áreas concentradas de materia prima y satisfaciendo gradualmente la demanda interna y de exportación.

Actualmente, se han establecido numerosas zonas de cultivo de hierbas medicinales en provincias montañosas y centrales como Lao Cai, Lai Chau, Cao Bang, Quang Nam , Kon Tum, etc. Algunas empresas y cooperativas han invertido activamente en la producción, creando zonas concentradas de materias primas y satisfaciendo gradualmente la demanda nacional y de exportación. Algunas hierbas medicinales valiosas, como el ginseng, el ginseng Ngoc Linh, la cúrcuma y las flores de té amarillo, han consolidado su posición en el mercado.

Sin embargo, la industria de materiales medicinales aún presenta numerosas limitaciones. La escala de producción sigue siendo fragmentada, a pequeña escala y con una planificación deficiente. La explotación natural persiste, lo que provoca una disminución de los recursos genéticos y amenaza la sostenibilidad. En muchos lugares, las actividades preliminares de procesamiento y conservación no cumplen con los estándares, lo que genera una calidad inestable de los materiales medicinales y afecta su eficacia. Esto dificulta la participación activa de los materiales medicinales vietnamitas en la cadena de suministro global y reduce su competitividad en comparación con los países de la región.

GACP-OMS - Normas internacionales importantes

Expertos de la Administración de Medicina Tradicional y del Instituto de Materiales Medicinales han enfatizado repetidamente que si el proceso de siembra, cosecha y conservación no se estandariza pronto según los estándares internacionales, la industria vietnamita de materiales medicinales difícilmente se desarrollará de forma sostenible. Este es un obstáculo importante que impide que se aproveche adecuadamente su rico potencial, mientras que la demanda de materiales medicinales limpios y de alta calidad, tanto para el mercado nacional como para la exportación, está en aumento.

Las Buenas Prácticas Agrícolas y de Recolección (GACP-OMS) son un importante conjunto de normas internacionales para controlar la calidad de las hierbas medicinales desde su introducción. Las GACP-OMS incluyen requisitos desde la selección de semillas, el suelo, el agua de riego, los fertilizantes, el proceso de cuidado, la cosecha, el procesamiento preliminar, la conservación y el transporte, para garantizar hierbas medicinales limpias, seguras y trazables.

La aplicación de las GACP-OMS no solo contribuye a mejorar la calidad de las hierbas medicinales, sino que también genera confianza en los consumidores, fortaleciendo la reputación de los productos vietnamitas en el mercado internacional. Esto también sienta las bases para el desarrollo de productos medicinales, alimentos funcionales y cosméticos a partir de hierbas medicinales, contribuyendo a aumentar su valor y a promover las exportaciones.

El sector salud ha identificado claramente el desarrollo de hierbas medicinales hacia la estandarización como una estrategia clave. En primer lugar, es necesario planificar áreas de cultivo concentradas para cada grupo de hierbas medicinales clave, asociadas con las ventajas ecológicas y la cultura local. Al mismo tiempo, promover la aplicación de la ciencia y la tecnología en la selección, el cultivo y la producción de plántulas de alta calidad. Es necesario invertir en tecnología de conservación y procesamiento poscosecha para limitar las pérdidas y preservar los principios activos.

Otro factor importante es desarrollar un modelo de vinculación de cuatro componentes: Estado, científicos, empresas y agricultores, para crear una cadena de valor cerrada. En ese momento, las empresas lideran el mercado, los científicos transfieren los procesos, los agricultores organizan la producción y el Estado apoya las políticas, el capital y el marco legal. Solo cuando se formen cadenas de producción sostenibles, las hierbas medicinales vietnamitas podrán consolidar su marca.

Además, la capacitación de recursos humanos y la capacitación técnica del GACP-OMS para agricultores y cooperativas también son fundamentales. Esta norma no solo es un conjunto de regulaciones, sino también un cambio en la mentalidad productiva: de la agricultura tradicional a una dirección moderna y profesional.

GACP-WHO (Buenas Prácticas Agrícolas y de Recolección - Buenas Prácticas Agrícolas y de Recolección recomendadas por la Organización Mundial de la Salud) es un conjunto importante de normas internacionales para controlar la calidad de las hierbas medicinales desde la etapa de insumo.

El sector salud ha emitido numerosas políticas para apoyar el desarrollo de hierbas medicinales. Se han implementado programas nacionales para el desarrollo de la medicina tradicional y los productos farmacéuticos, así como proyectos de inversión en zonas clave de cultivo. Sin embargo, para lograr un avance significativo, se necesitan mecanismos de incentivos más sólidos para las empresas, especialmente en las etapas de procesamiento profundo y exportación. También es necesario acelerar la finalización del sistema nacional de normas y regulaciones sobre hierbas medicinales para su integración internacional.

Según la orientación general, el objetivo futuro es convertir a Vietnam en un centro regional de hierbas medicinales estándar, satisfaciendo la demanda nacional y participando en el mercado global. El Departamento de Gestión de Medicina Tradicional también cree que el desarrollo de hierbas medicinales según los estándares GACP-OMS no solo preserva valiosos recursos genéticos, sino que también contribuye a la protección del medio ambiente, creando medios de vida sostenibles para las personas en zonas montañosas, donde se concentran muchas plantas medicinales endémicas.

En el contexto de la creciente demanda de hierbas medicinales, el desarrollo de áreas de cultivo y cadenas de producción conforme a las normas GACP-OMS se considera clave para un futuro sostenible en la industria vietnamita de hierbas medicinales. Cuando se superen gradualmente las limitaciones actuales, los agricultores dominen las técnicas de estandarización y las empresas inviertan con audacia en el procesamiento profundo, Vietnam podrá consolidar una prestigiosa marca de hierbas medicinales y alcanzar el mercado internacional.

Esta no es sólo una dirección inevitable para mejorar el valor de las hierbas medicinales, sino también una contribución importante al desarrollo de la medicina tradicional combinada con la medicina moderna, sirviendo mejor al trabajo de cuidado y protección de la salud de las personas.

suckhoedoisong.vn

Fuente: https://baolaocai.vn/dinh-huong-phat-trien-duoc-lieu-viet-dat-tieu-chuan-gacp-who-post880181.html