(NLDO) – El Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Ca Mau ha ordenado a los internados de la zona que fortalezcan la gestión de la calidad de las comidas para garantizar la nutrición de los estudiantes.
El 12 de diciembre, hablando con los periodistas, un líder del Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Ca Mau, provincia de Ca Mau, dijo que se había enviado un recordatorio por escrito al director de la escuela primaria Nguyen Dinh Chieu.
Esta mañana, el Departamento de Educación y Formación de la ciudad de Ca Mau se reunirá con la Escuela Primaria Nguyen Dinh Chieu y otras tres escuelas de la zona con alumnos internos. Hemos ordenado a los directores de los internados que revisen los contratos de suministro de alimentos para garantizar la nutrición de los niños y fortalecer la gestión de la calidad de las comidas. No podemos dejarlo así, afirmó esta persona.
Escuela primaria Nguyen Dinh Chieu, donde los padres se quejan de la modesta cantidad de comida en el almuerzo.
Según informó el periódico Nguoi Lao Dong , la Sra. PTD, cuyo hijo estudia en la escuela primaria Nguyen Dinh Chieu, informó a la prensa sobre la calidad de las comidas de su hijo en la escuela.
Según la Sra. D., al ver a su hijo perder peso y quejarse de que "la comida de la escuela no le sienta bien", investigó y no pudo evitar sentir lástima por la comida que proporcionaba la escuela. En concreto, el 11 de diciembre, la comida de los estudiantes incluía arroz, sopa de taro con carne y pato guisado en agua de coco. Sin embargo, la comida solo contenía un poco de carne de pato y unos trocitos de taro en la sopa.
Las fotos anteriores tomadas por los padres también muestran una situación similar. El 9 de diciembre, las comidas de los niños incluyeron carne salteada con limoncillo y sopa de chayote con carne; el 10 de diciembre, huevos fritos y sopa de calabaza con camarones. Las tres comidas mencionadas parecían muy modestas, por lo que los padres estaban preocupados por la salud de sus hijos.
Para aclarar la información proporcionada por los padres, el reportero habló directamente con el Sr. Nguyen Kim Hoi, director de la Escuela Primaria Nguyen Dinh Chieu. El Sr. Hoi indicó que la escuela había recibido comentarios de los padres sobre la calidad de las comidas y que también había colaborado con la unidad contratada, la Casa de Huéspedes Ca Mau.
El almuerzo de un estudiante cuesta 24.000 VND al día; una merienda cuesta 9.000 VND al día (pasteles, yogur, leche...). Cuando el reportero preguntó a los padres sobre la comida con la cantidad mencionada, pero que solo incluía arroz con huevos fritos y un poco de calabaza en la sopa, el Sr. Hoi explicó: "Quizás, durante el proceso de reparto, el personal de la Casa de Huéspedes Ca Mau lo distribuyó de forma desigual, por lo que algunos comieron más y otros menos. Al comer, a los estudiantes con menos se les servirá un extra. Tras informarles y recordarles, si la situación mencionada persiste, la escuela rescindirá el contrato con la unidad firmante".
La Sra. Chau Anh, subdirectora de la Casa de Huéspedes Ca Mau, reconoció que la distribución desigual de las porciones de comida se debía a la escasez de recursos humanos y a que algunos platos eran difíciles de distribuir equitativamente. Cuando un periodista le preguntó si una comida de 24.000 VND al día, que incluía solo huevos fritos y un poco de sopa de calabaza, era demasiado cara, la Sra. Chau Anh explicó: "Los huevos se compensan los días que comemos carne, camarones, gambas... así que compensamos esta comida y aquella otra. Solucionaremos la distribución desigual de la comida después de recibir la opinión de la escuela y los padres".
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Fuente: https://nld.com.vn/dien-bien-nong-vu-suat-com-sut-can-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-196241212093242253.htm
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