Formada en el barrio de Cam Kim, la cooperativa es el resultado del apoyo del Proyecto "Desarrollo de modelos de vida comunitarios sostenibles combinados con ecoturismo ", patrocinado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF-SGP) e implementado por la Unión de Mujeres de Hoi An...
El modelo no sólo crea medios de vida para la población local, sino que también contribuye a preservar la biodiversidad en la Reserva Mundial de la Biosfera de Cu Lao Cham, abriendo una nueva y esperanzadora dirección para el turismo comunitario en Vietnam.
De un pueblo de carpinteros centenario a un modelo de turismo verde
Como destino único ubicado en la zona de amortiguamiento de la Reserva Mundial de la Biosfera Cu Lao Cham - Hoi An, la comunidad de Kim Bong preserva y continúa el flujo cultural tradicional desde la apertura de las tierras hasta el próspero período del antiguo puerto comercial de Hoi An. Aquí, el pueblo de carpinteros de Kim Bong, uno de los pueblos artesanos más famosos de la región Central, aún conserva el espacio cultural imbuido de la identidad de la región de Quang.
El modelo de turismo comunitario en Kim Bong se basa en cinco grupos ocupacionales típicos, pilares que conforman la identidad cultural y la base económica de la localidad: pesca, artesanía tradicional, agricultura ecológica y orgánica, gastronomía tradicional y el sistema de reliquias culturales e históricas y valores paisajísticos. Esto no es solo una división de ocupaciones, sino también una estrategia para preservar y promover valores sostenibles en el desarrollo turístico.
En la actualidad, la Cooperativa Kim Bong cuenta con muchos grupos comunitarios que participan activamente en este modelo: 44 hogares que participan en el grupo de turismo de paseos en barco por el río; 5 miembros que organizan cocina tradicional; 7 hogares que desarrollan alojamientos familiares comunitarios y grupos de hogares que participan en el modelo de tratamiento de residuos orgánicos, con el objetivo de lograr un pueblo verde, limpio, hermoso y respetuoso con el medio ambiente.
El punto culminante de la iniciativa de preservación ecológica es la historia de la conservación fluvial en Cam Kim, un importante brazo del río Thu Bon, que se extiende hasta Cam Thanh y la zona de manglares biodiversos. Este espacio vital, rico en productos acuáticos, tiene gran importancia ecológica para todo el sistema del Área Marina Protegida de Cu Lao Cham. El modelo contribuye al desarrollo del turismo educativo comunitario y proporciona información práctica importante para la planificación de la conservación del bajo río Thu Bon.
Aprovechando la artesanía tradicional de la carpintería, asociada al antiguo patrimonio urbano, Kim Bong desarrolla el turismo artesanal en pueblos como una forma de preservación de la vida. Los visitantes no solo conocen la historia de la carpintería, sino que también experimentan directamente la talla de madera con artesanos, aprenden sobre el proceso manual y crean sus propios productos. Historias sobre góndolas y construcción naval, antaño asociadas al puerto comercial de Hoi An, ahora se recrean vívidamente como parte de la memoria viva de los visitantes.
Además, artesanías tradicionales como la cestería, la estera de juncia, la fabricación de incienso, la preparación de maíz glutinoso y la fabricación de faroles, entre otras, se explotan como destinos con la huella de la cultura indígena. Cada centro de producción es un "museo viviente" y los artesanos son "guías turísticos" que aportan a los visitantes valiosos conocimientos profesionales.
En el sector agrícola, la Cooperativa Kim Bong ha desarrollado con fuerza modelos agrícolas orgánicos y ecológicos gracias al apoyo de proyectos de desarrollo sostenible. Ejemplos típicos son el huerto orgánico de Kim Ha, con 5 hogares participantes; el arrozal orgánico del Sr. Dang, con 16 hogares; diversos sistemas de huertos ecológicos... Esta es la base para crear un espacio de aprendizaje, compartir técnicas agrícolas y desarrollar modelos de turismo experiencial asociados a la agricultura limpia.
La cocina tradicional también se preserva y promueve a través de actividades de turismo comunitario, con especialidades como fideos Quang, papel de arroz, banh beo, banh cuon, etc. Los visitantes pueden disfrutar y experimentar directamente el proceso de preparación, apreciando así aún más y conectándose más profundamente con la cultura local.
Escuela comunitaria en el corazón del patrimonio
Lo más importante al desarrollar viajes de aprendizaje comunitario es diseñar un programa que se ajuste al contenido didáctico y a la capacidad local. En Kim Bong, la Junta Directiva del grupo comunitario ha colaborado estrechamente con los profesores de la asignatura para desarrollar un programa de aprendizaje para los estudiantes.
Este proceso garantiza que el contenido sea relevante para la especialización y el plan de lecciones de cada clase, y se base en las fortalezas prácticas de la comunidad local. Las tareas se realizan con rigor científico, y cada historia cultural, histórica y profesional se compila cuidadosamente para transmitirla eficazmente a los estudiantes.
En términos de cultura, reliquias y paisaje, el plan de estudios está conectado integralmente con los valores indígenas: desde la historia de la formación de la aldea artesanal Kim Bong asociada con cuatro clanes fundadores, hasta el pozo Tu Toc, un símbolo de la vida comunitaria imbuido del campo vietnamita.
La historia de la casa comunal Tien Hien representa el espíritu de "Al beber agua, recuerda su origen", mostrando gratitud a los antepasados, y se ha convertido en un contenido de aprendizaje espiritual y cultural. El sistema genealógico y las historias de familias a lo largo de muchas generaciones no solo son documentos valiosos, sino también lecciones vívidas sobre las tradiciones familiares vietnamitas para las generaciones más jóvenes.
Las antiguas casas de Cam Kim, que conservan las huellas de los carpinteros Kim Bong, también se incluyen en el programa como un "museo viviente". Cada tejado y cada talla son testimonio de la intersección entre el arte arquitectónico del pueblo artesano y la antigua ciudad de Hoi An. A través del turismo educativo, estos valores se recrean y difunden con fuerza, convirtiéndose en un producto turístico cultural único de la localidad.
Basándose en los pilares de cultura, ecología y educación, la cooperativa ha establecido grupos de servicio como: alojamiento comunitario, grupo culinario y grupo de guías turísticos en el sitio. En particular, se ha capacitado a 10 personas y se les han otorgado tarjetas de guía turístico en el sitio, certificadas por la Dirección General de Turismo. Cada persona es experta en explicar la profesión, la cultura y la historia local.
Tras dos años de implementación del modelo, la Cooperativa Kim Bong ha recibido a más de 4000 visitantes, entre ellos estudiantes, grupos de investigación, familias y comunidades de aprendizaje de diversas localidades dentro y fuera de la provincia. La red de contactos se ha ampliado con universidades nacionales e internacionales como Ritsumeikan, la Universidad de Estudios Extranjeros de Kioto (Japón), y universidades de Estados Unidos, Alemania, Australia, Corea, Hong Kong, Singapur, Tailandia, etc.
La comunidad ahora es capaz de albergar y recibir grupos de 50 a 100 huéspedes por día, lista para convertirse en un destino de estudio e investigación regional e internacional.
Fuente: https://baovanhoa.vn/du-lich/diem-hen-du-lich-hoc-tap-giua-dong-chay-di-san-149096.html
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