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Promoción de encadenamientos en la producción agrícola

Việt NamViệt Nam12/07/2024

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Con el objetivo de aumentar el valor añadido por unidad de superficie productiva, y promover un modelo de crecimiento sostenible, en los últimos años la provincia ha implementado numerosas políticas para apoyar el desarrollo de la producción a gran escala, orientada a la producción de bienes, con vínculos entre la producción y el consumo. A partir de ahí, se crean gradualmente productos de marca con valor de mercado, como arroz orgánico, pimienta, café y madera de bosques plantados, contribuyendo así a transformar la vida de las personas en las zonas rurales, construyendo gradualmente un nuevo campo sostenible.

Promoción de encadenamientos en la producción agrícola

Modelo de producción de arroz orgánico vinculado al consumo del producto con Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company en la comuna de Vinh Lam, distrito de Vinh Linh - Foto: LA

Hasta la fecha, la provincia cuenta con 150 modelos de vinculación entre empresas, cooperativas, grupos cooperativos y productores de la zona. Los productos agrícolas producidos según la cadena de valor vinculada son principalmente los productos clave de la provincia, con más de 1200 hectáreas de arroz, 1000 hectáreas de café, 1000 hectáreas de pimienta, 300 hectáreas de hierbas medicinales, 100 hectáreas de maracuyá y 64 granjas de procesamiento de ganado.

Los modelos y proyectos han creado un amplio movimiento de producción de productos básicos en la comunidad, mejorando la capacidad de gestión y organización de la producción del equipo directivo de las cooperativas y grupos cooperativos, creando una base para la innovación en los métodos de organización de la producción en el nuevo período, contribuyendo a promover la reestructuración del sector agrícola hacia la eficiencia y la sostenibilidad.

Muchos modelos de vinculación han logrado una alta eficiencia en la producción, por ejemplo, el modelo de vinculación de la producción y el consumo de café con la participación de unidades: Cooperativa Agrícola Khe Sanh, Compañía Anónima de Desarrollo de Tecnología Verde Global ( Hanoi ), Compañía de Producción y Comercio Cat Que (Hanoi), Slow Coffee Company (Dinamarca), PUN Coffee Company Limited.

Las unidades asociadas han aplicado alta tecnología en la producción y el procesamiento del café, con un sistema de maquinaria y equipo bastante moderno, construyendo una cadena de eslabones sostenible. Los hogares asociados a cooperativas y empresas tienen mayores ingresos que los hogares que no participan en la asociación, gracias a aumentos en los precios de venta del 20% al 30%, según la época.

Solo la Cooperativa Agrícola Khe Sanh ha vinculado insumos con siete grupos de más de 100 hogares, con ingresos anuales que alcanzan los 22 mil millones de VND. Gracias a este modelo, se han creado empleos para 100 trabajadores locales, de los cuales unos 70 pertenecen a minorías étnicas. El ingreso promedio de los trabajadores oscila entre 48 y 72 millones de VND al año.

Respecto al modelo de vinculación para el desarrollo de la producción orgánica, desde 2017, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural ha invitado a Dai Nam Group - Obi Ong Bien Fertilizer Factory, Quang Tri Organic Agricultural Products Joint Stock Company, Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company, Song Gianh Corporation, Trieu Phong Clean Agricultural Products Cooperative, Que Lam Group... a vincularse para producir arroz orgánico y agricultura natural en la provincia.

Si en 2017 la superficie de producción de arroz orgánico y de cultivo natural en la provincia alcanzaba tan solo 250 hectáreas, para 2023 esta superficie superará las 1100 hectáreas. De estas, 346,58 hectáreas se producen según estándares de cultivo orgánico y natural; 502,5 hectáreas se producen según estándares orgánicos y 94,3 hectáreas según los estándares VietGap; y 160,6 hectáreas se producen según estándares de seguridad alimentaria. El rendimiento promedio de arroz fresco supera los 65 quintales/ha y las empresas lo compran directamente en el campo.

En cuanto a las plantas de pimiento, solo contando la producción orgánica de pimiento, hasta la fecha se han vinculado la producción y el consumo a casi 150 hectáreas en los distritos de Gio Linh, Vinh Linh y Cam Lo. Empresas como Organics More Co., Ltd; Duy Prosper Co., Ltd; Cooperativa de Producción y Comercialización de Pimienta de Vinh Linh y Cooperativa de Pimienta de Cua Cam Lo se han vinculado al consumo. Gracias a esta cadena de suministro, los agricultores mantienen una producción estable, no se ven obligados a bajar los precios por los comerciantes y obtienen productos orgánicos y seguros para la salud, lo que los hace muy populares entre los consumidores.

Sin embargo, según el sector agrícola, la vinculación entre la producción y el consumo de productos agrícolas no ha contribuido a aprovechar plenamente el potencial y las fortalezas inherentes de la localidad. La mayoría de los agricultores aún tienen que arreglárselas solos para encontrar salidas para sus productos agrícolas y acuáticos.

Las cifras específicas anteriores muestran que el área de vinculación y la cantidad de productos agrícolas y acuáticos consumidos a través de ella aún son demasiado bajos, lo que no genera un impulso a la producción. Esta es también la principal razón de la situación de buenas cosechas pero bajos precios, así como de la falta de promoción del papel de las "cuatro casas": agricultores, Estado, empresas y científicos para el desarrollo agrícola sostenible.

El director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Ho Xuan Hoe, dijo que para lograr el objetivo de reestructurar el sector agrícola de manera integral y sostenible, es necesaria la participación de todo el sistema político en la organización, dirección y orientación del desarrollo de la producción.

En el futuro, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural seguirá coordinando con los departamentos, sucursales y localidades sobre la base de la planificación provincial para implementar zonas/áreas de producción de productos básicos a gran escala, invertir en infraestructura para atender la producción y atraer empresas para que inviertan en vínculos de producción asociados con el procesamiento.

Fortalecer la promoción comercial, promover y crear condiciones favorables para atraer a las empresas a invertir en la agricultura vinculada a la cadena de valor, así como en el procesamiento y consumo de productos agrícolas en la zona. Las localidades deben revisar, ajustar y establecer mecanismos y políticas para garantizar que sean adecuados y lo suficientemente sólidos como para fomentar el desarrollo de productos agrícolas con ventajas potenciales en la vinculación de la producción con el consumo.

Movilizar e integrar recursos para atraer empresas a invertir en la agricultura y las zonas rurales, promover el desarrollo de empresas mixtas y asociaciones en la producción de bienes de acuerdo a cadenas de valor sostenibles, especialmente la agricultura de alta tecnología, la agricultura orgánica, la agricultura natural asociada a vínculos en el consumo de productos agrícolas.

Inclinarse


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Fuente: https://baoquangtri.vn/day-manh-lien-ket-trong-san-xuat-nong-nghiep-186875.htm

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