La fatiga después de correr podría ser un signo de una deficiencia de vitamina B12, que es importante para el funcionamiento del cerebro.
Hay muchas razones por las que el cuerpo tiene problemas para recuperarse, desde el sobreentrenamiento hasta la falta de sueño. Sin embargo, muchos corredores se centran tanto en estas causas que olvidan una razón nutricional igualmente importante: la falta de vitamina B12, esencial para el crecimiento y desarrollo de los tejidos del sistema nervioso y las células sanguíneas. Además, la vitamina B12 también ayuda a descomponer la homocisteína, un aminoácido que, en cantidades excesivas, puede dañar el corazón y aumentar el riesgo de accidente cerebrovascular, osteoporosis, pérdida de memoria, etc.
Nuestro cuerpo no produce vitamina B12 por sí solo, por lo que necesitamos obtenerla de fuentes externas. Esta sustancia suele encontrarse en alimentos de origen animal como la carne, el pescado, los huevos, el hígado, el marisco y los productos lácteos. Según el médico Mark Loafman, residente en Chicago, dado que los alimentos de origen animal son la principal fuente de vitamina B12, los corredores veganos corren el riesgo de padecer deficiencia.
Algunos alimentos pueden ayudar al cuerpo a complementar la vitamina B12 para corredores. Foto: runtothefinish
¿Cuáles son las señales de que tienes deficiencia de vitamina B12? Primero, puedes sentirte cansado y mareado después de correr. Según el Dr. Selvi Rajagopal, profesor adjunto de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins, una deficiencia de vitamina B12 puede provocar que el cuerpo no produzca suficientes glóbulos rojos para transportar oxígeno a los tejidos.
Al correr, tus músculos necesitan el oxígeno necesario para funcionar. En casos graves, la falta de glóbulos rojos puede ser mortal. Por lo tanto, presta atención a los signos en tus análisis de sangre para detectar los síntomas a tiempo. Cuando el número de glóbulos rojos en tu cuerpo es bajo, tu corazón puede tener que latir más rápido para compensar. Esta es la forma en que el cuerpo intenta asegurar que circule suficiente oxígeno a tus órganos y sistemas.
El entumecimiento y el hormigueo en las manos y los pies también pueden ser un signo de deficiencia de vitamina B12. Rajagopal afirma que esta afección suele ser simétrica en ambos lados del cuerpo y más común en las piernas que en los brazos. El entumecimiento y el hormigueo también pueden presentarse en los dedos de las manos y los pies. Esto se debe a que la deficiencia de vitamina B12 reduce la capacidad de mantener el tejido nervioso. Esto también puede afectar los movimientos, dificultando caminar o correr.
Si experimentas cambios de humor frecuentes, dificultad para concentrarte o dormir, irritabilidad o pérdida de memoria, también podría ser un signo de deficiencia de vitamina B12. «Cuando el cuerpo no mantiene su sistema nervioso, puede causar una serie de síntomas cerebrales que alteran la función cognitiva», explica Loafman.
Una señal pequeña pero reveladora de que tu cuerpo carece de nutrientes esenciales es la aparición de llagas y úlceras bucales. En esencia, las membranas mucosas de la boca y la garganta requieren una rápida regeneración celular, ya que necesitan renovarse constantemente. Si este proceso no se asegura, tu cuerpo podría tener problemas de regeneración celular, y la falta de vitamina B12 es una de las causas.
Según Loafman, también pueden aparecer decoloración de la piel o erupciones si la ingesta de vitamina B12 es baja. La vitamina B12 es esencial para el sistema digestivo, por lo que si experimenta náuseas o diarrea después del ejercicio, considere tomar un suplemento de vitamina B12.
Thuy Hanh
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