Se favorece la excreción del ácido úrico del organismo, reduciendo el riesgo de padecer gota.
La remolacha es rica en betalaínas, un grupo de antioxidantes que combaten el cáncer. Las betalaínas reducen la inflamación, lo que reduce el riesgo de enfermedades crónicas como las cardiopatías y el cáncer.
Los fitonutrientes de la remolacha también ayudan a reducir la inflamación en el hígado y los riñones, al tiempo que facilitan la desintoxicación de estos órganos al aumentar la producción de glutatión, que es el mecanismo de desintoxicación natural del cuerpo.
También contiene muchas vitaminas, puede alcalinizar la orina hasta cierto punto y promover la excreción de ácido úrico .
Mejorar la salud general
La remolacha contiene nitratos, que pueden ayudar a controlar la presión arterial. Los nitratos se convierten en óxido nítrico en el cuerpo, lo que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos.
Si padece hipertensión y enfermedades cardíacas, beber jugo de remolacha le aportará muchos beneficios a su salud cardiovascular. Esta solución ayuda a purificar la sangre y mejorar la circulación.
La remolacha tiene un índice glucémico bajo, lo que ayuda a controlar el azúcar en sangre y a perder peso . Proporciona energía constante y reduce los antojos.
El jugo de remolacha mejora la respuesta a la insulina y la glucosa después de las comidas. Gracias a su contenido de betalaínas, ayuda a reducir los niveles de glucosa a la vez que aumenta la sensibilidad a la insulina, previniendo así los cambios en el estrés oxidativo en pacientes diabéticos.
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Fuente: https://laodong.vn/suc-khoe/cu-cai-duong-co-the-giup-dao-thai-axit-uric-hieu-qua-1359223.ldo
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