Sin embargo, muchas personas creen que comer de pie no es bueno para la salud. Según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.), comer de pie tiene ventajas y desventajas.
A las personas con reflujo se les suele aconsejar que se mantengan erguidas y eviten inclinarse o encorvarse durante las comidas y durante varias horas después de ellas.
Comer de pie puede acelerar la digestión
La postura al comer puede afectar la capacidad de digerir los alimentos. Por lo tanto, en las personas que comen sentadas o acostadas, la digestión es más lenta que cuando están de pie.
Un estudio de 2017 descubrió que comer alimentos que contienen proteínas mientras se está sentado erguido ayuda al estómago a trabajar más rápido que cuando se está acostado, lo que ayuda al cuerpo a digerir mejor las proteínas y aumenta la capacidad de suministrar aminoácidos importantes en la sangre.
Comer de pie puede ayudarte a perder grasa
Según un estudio de 2018, estar de pie durante 6 horas quema 54 calorías más que estar sentado. Según Healthline , si combinas estar de pie con comer, puedes perder peso con el tiempo y, además, acelerar el metabolismo.
Reducir el reflujo y la acidez estomacal
El reflujo ácido se produce cuando el contenido del estómago regresa al esófago. Esto puede provocar una sensación de ardor en el centro del pecho, comúnmente conocida como acidez.
A las personas con reflujo se les suele aconsejar que se mantengan erguidas y eviten inclinarse o encorvarse durante las comidas y durante varias horas después de ellas.
Puede hacer que el cuerpo sienta hambre más rápido.
Algunas evidencias sugieren que comer de pie puede aumentar la sensación de hambre. Comer de pie acelera la digestión, lo que puede aumentar la sensación de hambre.
Puede causar hinchazón.
Si bien comer de pie puede acelerar la digestión, en algunos casos también puede provocar una mala digestión. Cuando los carbohidratos no se digieren, el cuerpo puede experimentar hinchazón y gases.
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