Con manos hábiles y meticulosas, la Sra. Le Nu Ngoc Trinh (miembro de la asociación de mujeres del Distrito 6, Distrito 4, Distrito 3, Ciudad Ho Chi Minh) ha creado deliciosos y hermosos pasteles. Además, cada pastel está decorado con un corazón de bondad, con el lema "Un pastel entregado a la mano, ayudando a los necesitados".
La familia de Le Nu Ngoc Trinh tiene tradición de regentar un restaurante. Sin embargo, ella misma eligió la repostería como su pasión desde niña.
Desde los 18 años, la Sra. Trinh empezó a hacer pasteles para venderlos en línea y donaba una parte de las ganancias para ayudar a personas en situaciones difíciles. Poco a poco, nació el modelo "Un pastel en mano: ayudando a los necesitados". Al principio, solo familiares y amigos compraban sus pasteles. Pero luego, la buena noticia se extendió por todas partes: los pasteles eran deliciosos, económicos y adecuados, y el modelo tenía un significado especial. Así que una persona se lo presentó a otra y cada vez más gente conocía su pastelería en línea.
La Sra. Trinh comentó: "Desde niña me apasiona la repostería y quiero que los pasteles que hago sean hermosos y tengan características únicas. Espero que, al recibirlos, no solo disfruten de su delicioso sabor, sino que también se sientan felices y felices al sostenerlos y disfrutarlos. Los ayudantes de repostería también inspiran emociones positivas cada vez que participan en la repostería. Allí, todos se sentirán cómodos y se entregarán con pasión a cada pastel, sin preocuparse demasiado por la cantidad.
Hago pasteles y los vendo en línea, pero por suerte cuento con el apoyo de todos. Hago pasteles por la mañana y los entrego por la tarde. Además, también me encargo de organizar fiestas de té, pasteles de boda, fiestas familiares... Mi negocio principal es hacer pasteles y donar el 20% a un fondo para ayudar a quienes se encuentran en situaciones difíciles.
Deliciosos productos de pastelería de la Sra. Trinh.
Con manos hábiles y meticulosas, la Sra. Trinh ha creado pasteles encantadores y adorables que hacen que muchos exclamen "¡Son tan hermosos que no puedo soportar comerlos!", como croissants de huevo salado, bizcochos, pasteles de luna, pasteles de piel de cerdo, pasteles de plátano horneados, pan de coco con pasas, pan de salchicha y flor, pan de panal con salsa de queso...
No solo es buena en economía , dinámica, creativa, sabe aprovechar las oportunidades y aplica la tecnología de la información a los negocios, sino que también es un modelo a seguir, pionera en los movimientos de la Unión de Mujeres local, compartiendo regularmente sus propias experiencias, métodos de desarrollo económico y experiencia en panadería con las hermanas de la asociación que necesitan impulsar la economía. Además, contribuye significativamente a otras actividades de seguridad social.
Una representante de la Unión de Mujeres del Distrito 14, Distrito 3, afirmó que el modelo "Regalar pasteles a los necesitados, ayudar a los necesitados" de la familia de la Sra. Trinh ha ayudado a miles de personas desfavorecidas en todo el país, entregando regularmente artículos de primera necesidad a las personas de su entorno o alimentos durante el brote de COVID-19.
La Sra. Trinh recibió un certificado de mérito del Comité del Frente Patriótico de Vietnam de Ciudad Ho Chi Minh por sus contribuciones activas y su apoyo a la prevención y el control del Covid-19 en Ciudad Ho Chi Minh.
La Sra. Trinh participó en el movimiento "Día del Ahorro para Mujeres Pobres", impulsado por la localidad, con una donación de más de 2 millones de VND para crear una fuente de capital que apoyara a las mujeres en el desarrollo de su economía familiar. También participó en el movimiento de ahorro para recaudar alcancías en la asociación, con una donación de más de 1 millón de VND para apoyar el fondo operativo del barrio y cuidar a las socias solteras en situación difícil. Apoyó el Día de las Monjas en labores sociales benéficas con 2 millones de VND. Además, cada año, con motivo del Año Nuevo Lunar, apoyó y cuidó a niños y mujeres en situación difícil con 20 donaciones por valor de 4 millones de VND al año.
Mensualmente, dona 100 artículos de primera necesidad para apoyar a los pobres de su zona y 200 comidas a personas sin hogar en las inmediaciones del Hospital Binh Dan. Su familia también apoya a la gente con 1,5 toneladas de alimentos durante la pandemia de COVID-19. En 2023, contribuyó con dos becas Nguyen Thi Minh Khai por un valor de 2,5 millones de VND para atender a dos estudiantes desfavorecidos del barrio.
"Cuando veo vidas desdichadas, mujeres y niños pobres sin educación que andan por ahí, me duele el corazón. Quizás por eso siempre deseo ayudar a la gente en la medida de mis posibilidades y transmitirles valores positivos", confesó Trinh.
La Sra. Dang Thi Bich Tram, Presidenta de la Unión de Mujeres del Distrito 4 (Distrito 3, Ciudad Ho Chi Minh), declaró: «En los últimos años, el movimiento "Construyendo mujeres vietnamitas de la nueva era", "Construyendo mujeres de Ciudad Ho Chi Minh unidas, humanas, dinámicas, creativas, con aspiraciones a la superación y a tener familias felices", se ha extendido ampliamente entre cuadros, miembros y mujeres. De este movimiento han surgido muchas mujeres representativas, como la Sra. Le Nu Ngoc Trinh. Lo más valioso de la Sra. Trinh es su espíritu de lucha, su esfuerzo por desarrollar la economía desde la panadería tradicional, su compromiso con una vida familiar cálida y feliz y su constante preocupación por la comunidad».
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Fuente
![[Foto] Los líderes provinciales de Gia Lai ofrecen flores en el Monumento del Tío Ho con los grupos étnicos de las Tierras Altas Centrales.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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