Giro inesperado
Temprano en la mañana a fines de abril, la Sra. Pham Thi Nhan (nacida en 1992, residente en la comuna de Duy Trinh, distrito de Duy Xuyen, Quang Nam ) estuvo presente en la granja de más de 3.000 metros cuadrados para comenzar su trabajo diario.
Limpia el gallinero, alimenta a las gallinas, revisa el sistema de nebulización y el aire acondicionado, y pone música clásica. La música resuena por todo el espacio, donde miles de gallinas negras prosperan y ponen unos 2000 huevos al día.
Pocas personas saben que esta pequeña mujer solía ser empleada de un gran banco en Ciudad Ho Chi Minh, con un salario bastante alto.
Una maestra de economía deja la ciudad para regresar al campo y emprender un negocio de cría de pollos negros. Foto: Ha Nam
En 2015, después de graduarse de la Universidad Bancaria de la ciudad de Ho Chi Minh y estudiar una maestría en economía , Nhan pensó que seguiría una carrera financiera a largo plazo en la "ciudad lujosa".
Sin embargo, en 2018, mientras estaba embarazada de su primer hijo, ocurrió un accidente: sufrió un derrame cerebral y tuvo que permanecer en el hospital durante más de un mes.
Aunque su hija nació sana, las secuelas le dejaron a Nhan una ligera deformidad facial, visión reducida y graves problemas de salud. Su esposo tuvo que dejar su trabajo como ingeniero de telecomunicaciones y regresar a Quang Nam para cuidar de su esposa e hijo.
“En ese momento, caí en una crisis y me desesperé. Me preocupaba mi apariencia, tenía mala salud y creía que todo estaba cerrado”, recordó la Sra. Nhan.
La Sra. Pham Thi Nhan es la única representante de la provincia de Quang Nam que recibió el Premio Luong Dinh Cua en 2024. Foto: NVCC
En 2019, por casualidad, se enteró de que una familia de la comuna necesitaba transferir una granja ganadera. Nhan habló con su esposo sobre la posibilidad de pedir un préstamo al banco para recomprarla y emprender un negocio.
Sin experiencia, empezó con una piara de 200 cerdos. Sin embargo, tras solo tres meses, se desató la peste porcina africana, lo que le provocó pérdidas de casi 500 millones de dongs.
Comprar un calentador y aire acondicionado para... gallinas
Enjugándose las lágrimas tras el fracaso, Nhan se dedicó a la cría de pollos negros, una raza pequeña, de carne oscura y nutritiva, que aún no es popular en Quang Nam. Viajó a Occidente a comprar 3000 pollos para criarlos según el modelo de agricultura limpia.
En los primeros días, Nhan enfrentó innumerables dificultades, como la timidez y la facilidad con la que las gallinas se asustaban, el duro clima en la región central,...
Las gallinas sedosas tienen cuerpos pequeños, plumas blancas, piel, carne, huesos y picos negros. Foto: Ha Nam
Gallinero de la Sra. Nhan. Foto: Ha Nam
Para mejorar las condiciones de vida de las gallinas, ella y su marido investigaron e invirtieron en la construcción de un gallinero cerrado, equipado con aires acondicionados, calefactores, cama biológica... y sobre todo un sistema de altavoces que reproduce música sinfónica 8 horas al día.
Las gallinas siamesas son muy sensibles. Si se estresan, comen menos y ponen huevos de forma irregular. Utilizo la música como terapia para ayudarlas a relajarse. Suena extraño, pero gracias a esto, la bandada está más estable y los huevos son de mejor calidad, compartió.
Hasta la fecha, la Sra. Nhan ha invertido unos 2.000 millones de dongs en la granja. Foto: Ha Nam
El sistema de graneros es de construcción moderna. Foto: Ha Nam
Actualmente, la granja de la Sra. Nhan produce unos 2000 huevos al día, que distribuye a supermercados y tiendas de comestibles en Quang Nam, Da Nang y Quang Ngai, y los vende en línea. Cada huevo cuesta entre 3000 y 3500 VND. El estiércol de pollo se vende a cafetales en las Tierras Altas Centrales, lo que contribuye a aumentar los ingresos.
En promedio, la granja gana alrededor de 150 millones de VND por mes.
En 2021, los productos de huevo de gallina negra Hao Nhan fueron certificados por Quang Nam para lograr 3 estrellas OCOP a nivel provincial.
La forma audaz y única de iniciar un negocio de una niña 9X de Quang Nam fue honrada por la Unión Central de Jóvenes con el Premio Luong Dinh Cua 2024, un premio para jóvenes emprendedores rurales destacados.
Los huevos de gallina negra son pequeños, pero tienen un alto valor nutricional. Foto: Ha Nam
Respecto a los próximos planes, Nhan dijo que continuará ampliando su red de socios y distribuidores, con el objetivo de construir una marca de pollo negro limpio con las características de la región de Quang Nam.
Solía pensar que el derrame cerebral me había cerrado todas las puertas. Pero si aún hay voluntad y acción, la vida tiene otro camino. Emprender nunca es fácil, pero creo que lo que nace del corazón será sostenible, confesó.
Fuente: https://vietnamnet.vn/bo-viec-luong-cao-nu-thac-si-ve-que-sam-may-lanh-mo-nhac-phuc-vu-ga-2394310.html
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