El chef Arnaud Schuttrumpf abre un nuevo capítulo en la cocina francesa en Square One

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Arnaud Schuttrumpf - prácticas en famosos restaurantes con estrellas Michelin

Arnaud decidió emprender una carrera como chef profesional en restaurantes con estrellas Michelin en Francia.

Con el deseo de explorar el mundo culinario, Arnaud continuó su viaje de experiencias en diversos países. Desde Italia hasta España, los Países Bajos y el Caribe, cada parada fue un hito valioso que le ayudó a expandir sus horizontes y a forjar su estilo culinario.

Bếp trưởng Arnaud Schuttrumpf mở đầu chương mới về ẩm thực Pháp tại Square One- Ảnh 1.

La cocina es un laboratorio donde los colegas colaboran y se inspiran mutuamente. Con Vietnam convirtiéndose gradualmente en la cocina del mundo, esto me motiva a asumir este nuevo y emocionante reto en Square One. Aporto un espíritu de aprendizaje continuo, creatividad y un compromiso con la máxima calidad para guiar a los comensales a descubrir la magia de los sabores a través de experiencias culinarias con estándares Michelin, afirmó el chef Arnaud Schuttrumpf.

Square One: almuerzo con estrella Michelin en el lujoso entorno del Park Hyatt Saigon

Square One es donde la sofisticación de la cocina francesa se fusiona con los sabores de la cocina tradicional vietnamita. Bajo la dirección del chef Arnaud, Square One ofrece exquisitos menús de almuerzo de primera calidad, brindando una experiencia gastronómica de alta gama a Ciudad Ho Chi Minh.

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