Dentro del hotel de 5 estrellas en Hanoi que recibe a un grupo de 4.500 huéspedes indios
Báo Dân trí•30/08/2024
(Dan Tri) - Desde el 27 de agosto, algunos hoteles de 5 estrellas en Hanoi comenzaron a recibir grupos de 4.500 turistas indios en Vietnam.
En la tarde del 29 de agosto, el siguiente grupo de 4.500 huéspedes indios se registró en el hotel Movenpick Living West Hanoi (distrito de Nam Tu Liem, Hanoi ). Unas 300 personas del grupo se alojarán en este hotel durante 4 días.
La Sra. Shamila Rolfe, gerente general del hotel, reveló que la principal prioridad es brindar una experiencia de estadía familiar y cómoda, como en casa, especialmente para los huéspedes indios. Los huéspedes indios fueron asistidos por el personal del hotel con su equipaje y completaron rápidamente los procedimientos de check-in para recibir sus habitaciones para descansar.
Shamila Rolfe (en la foto) dijo que las habitaciones del hotel son espaciosas y cómodas, con ventanas de piso a techo que ofrecen vistas a la ciudad. Este alojamiento se centra en cada "punto de contacto" del cliente, disponiendo de una zona de check-in cultural exclusiva para turistas, contratando chefs indios para servir la cocina más profesional, aportando el máximo confort a los turistas.
El hotel sirve platos típicos de Hanói, como sopa de fideos con carne, sopa de fideos con pescado y sopa de fideos con cerdo a la parrilla. Los postres elaborados con arroz verde del pueblo Vong también se incluyen en el menú de los huéspedes indios con motivo de la llegada del otoño a Hanói con su clima fresco. «La experiencia culinaria es nuestra máxima prioridad, con el objetivo de presentar la identidad cultural del pueblo vietnamita a nuestros amigos internacionales», declaró la Sra. Shamila Rolfe. La Sra. Shamila Rolfe afirmó que recibir a un número tan elevado de turistas extranjeros es una gran oportunidad, especialmente para el hotel. Al mismo tiempo, es una oportunidad para promover la cultura vietnamita y dejar una buena impresión ante los amigos internacionales de un Vietnam acogedor, moderno y con una rica cultura. El 28 de agosto, el Hotel Pan Pacific Hanoi (distrito de Ba Dinh) recibió a unos 300 huéspedes indios que se alojaron durante cuatro noches. "Los organizadores de la delegación solicitaron mostradores de facturación separados, y los huéspedes se alojaron principalmente en habitaciones dobles", declaró el Sr. Benjamin M. Schwarz, director general del hotel. Un representante del Hotel Pan Pacific Hanoi evaluó que India se ha convertido en un mercado objetivo al que apuntan, con un gasto registrado significativamente mayor que el de los turistas de otros países. La unidad expresó su honor de estar en la lista de hoteles de Hanói y tener la oportunidad de recibir a la delegación india para su visita y trabajo. Los preparativos se realizaron hace dos meses; este establecimiento mantuvo reuniones para discutir y coordinar con la agencia de viajes india para brindar a la delegación la más atenta bienvenida. "En los dos primeros trimestres del año, el número de turistas y la ocupación de las habitaciones alcanzaron un promedio del 70%; los huéspedes provenían principalmente de dos mercados: India y Taiwán. Recibir a esta delegación no solo nos brinda oportunidades de negocio, sino que también nos brinda la oportunidad de promover ampliamente la imagen de la capital ante nuestros amigos de todo el mundo ", declaró el Sr. Benjamin. Los requisitos más exigentes del grupo están relacionados con la gastronomía. El grupo cuenta con uno o dos chefs indios que utilizan una cocina independiente para preparar platos especiales con especias y alimentos importados de la India. En el grupo hay unos 50 vegetarianos que no consumen carne, aves, mariscos, pescado, huevos, leche ni miel, y dos huéspedes jainistas que no consumen tubérculos. El menú de platos indios es variado en las tres comidas principales. Los huéspedes prefieren los platos tradicionales según sus creencias y no consumen alimentos como carne de res, cerdo, huevos ni tubérculos. Todos los ingredientes, incluidas las verduras y frutas, deben triturarse y mezclarse. La bebida principal es el té masala (té con leche tradicional indio). En particular, las comidas del grupo suelen ser muy tardías, como el almuerzo de 13:00 a 15:00; la cena se servirá de 20:00 a 22:00. "Nuestro equipo de chefs trabajará con chefs indios. Desde el momento en que propongamos el menú, presentaremos más platos vietnamitas para que consideren añadirlos a las comidas principales", dijo el Sr. Benjamin.
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