Bau Duc: 'Cultivo de durian: una inversión, cinco ganancias'

Por primera vez desde que plantó durian en 2018, el Sr. Duc reveló que su árbol ha producido frutos con ganancias "increíblemente" altas, con un dong de capital invertido que genera cinco dongs de ganancia.

Al visitar el jardín de durian que se estaba cosechando a mediados de agosto, el Sr. Doan Nguyen Duc, presidente de Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company (HAG), dijo que este es un lugar que lo ayuda a relajarse cuando está estresado.

"Visitar árboles de durian me hace más feliz que jugar al golf", confiesa el Sr. Duc.

Bau Duc se esforzó para llevar a todos a un recorrido por el huerto de durianes en Gia Lai. Foto: Thi Ha

Cultivando durian desde 2018, el Sr. Duc no ha compartido información con nadie porque después de los altibajos de la vida, no quiere decir nada por adelantado y solo anunciar cuando ha logrado resultados.

Con 1200 hectáreas de durianes, incluyendo Musang King y Mong Thong Thai en Vietnam y Laos, el Sr. Duc es propietario del huerto de durianes más grande del Sudeste Asiático. De este huerto, el 80% corresponde a Laos. Este año, la empresa cuenta con 40 hectáreas de durianes Mong Thong, que producen 500 toneladas por segundo año consecutivo.

"Vendo todo el huerto a 77.000 VND el kilo. Estas 40 hectáreas generarán unos 35.000 millones de VND este año", afirmó el Sr. Duc.

Aunque los ingresos no son grandes en comparación con la escala, el Sr. Duc afirmó que el margen de beneficio del durián es muy atractivo. Mencionó que, en 21 hectáreas de árboles frutales durante el segundo año, la empresa planeaba invertir 3.600 millones de VND al año, de los cuales 18.000 millones de VND provenían de la venta de durián para la cosecha de este año. Tras deducir los costos, el beneficio antes de impuestos de estas 21 hectáreas alcanzó los 14.400 millones de VND. Por lo tanto, por cada dong de capital invertido, obtuvo 5 dongs de beneficio. "Nadie lo cree, pero esta es la realidad registrada en los libros de contabilidad de la empresa", enfatizó el Sr. Duc.

Bau Duc observa a trabajadores revisando durianes en un huerto de Gia Lai. Foto: Thi Ha

Como propietario de 40 hectáreas de durian en las Tierras Altas Centrales, el Sr. Cuong, de Gia Lai, evaluó que las ganancias de sus huertos de durian este año siguen siendo modestas. Esto se debe a que su huerto lleva apenas dos años cosechado, por lo que la producción es baja. A partir del cuarto año, cada hectárea de durian puede producir entre 20 y 35 toneladas. Para entonces, las ganancias serán aún mayores.

"Mis 40 hectáreas de durian este año están produciendo casi 40 toneladas por hectárea. Con un precio de venta de 70.000 VND por kilogramo, gano más de 100.000 millones de VND", afirmó el Sr. Cuong.

Duc espera que el durian ayude a Hoang Anh Gia Lai a mantenerse firme como un "taburete de tres patas", y afirmó que la empresa se está centrando en esta fruta, además del cultivo de plátanos y la cría de cerdos.

En 2024, el durian será una importante fuente de ingresos para la empresa cuando el 50% de la superficie fructifique. En particular, se espera que el Musang King, cultivado en Laos, tenga una alta productividad y se exporte a China. Con un precio de coste de entre 14.000 y 20.000 VND, cada kg de durian vendido en el mercado a 30.000 VND es rentable.

Preocupado por la posibilidad de una cosecha abundante de durián y un precio bajo, o la competencia con Tailandia, Filipinas y China, el Sr. Duc afirmó que la demanda del mercado es muy alta. Actualmente, el suministro de durián de los países del Sudeste Asiático al mercado chino solo cubre al 10% de la población del país.

Mientras tanto, la primera cosecha de durian en la isla de Hainan (China) solo alcanzó las 50 toneladas, lo que representa el 2% de su estimación anterior. Con durianes tailandeses y filipinos, solo hay una cosecha al año en junio, por lo que los productos de Hoang Anh Gia Lai parecen no tener competencia. Según él, los durianes de la empresa se cultivan principalmente en Laos, a una altitud de casi 1000 m, y la temporada de cosecha de durianes es solo en octubre y noviembre, momento en el que está "solo en el mercado".

El huerto de durianes de Bau Duc Company produce actualmente entre 40 y 70 kg por árbol. Foto: Thi Ha

Con tres pilares principales: durian, banana y cerdo, el Sr. Duc espera que para 2024, Hoang Anh Gia Lai pueda duplicar sus ingresos y ganancias a miles de millones de VND.

Al 30 de junio, la empresa contaba con una superficie total de 7.000 hectáreas de banano. Para aumentar la productividad, implementó una política de recompensa de 1.200 VND por cada kilogramo de banano que excediera la producción. Gracias a ello, los ingresos por exportación de banano en los primeros seis meses del año aumentaron un 16 % en comparación con el mismo período de 2022.

En los primeros seis meses, la empresa del Sr. Duc registró ingresos de 3.147 billones de VND y una utilidad bruta de 638 billones de VND, un aumento del 54% y el 37%, respectivamente, en comparación con el mismo período del año anterior. De estos, las ganancias de la cría de cerdos ascendieron a aproximadamente 97 billones de VND, los árboles frutales a 485 billones de VND y los sectores auxiliares a 56 billones.

Al recorrer las plantaciones de plátanos destinadas a la cría concentrada de cerdos, el Sr. Duc comentó que cada hoja de plátano y durián se riega con nutrientes provenientes de aguas residuales de la cría de cerdos, las cuales han sido tratadas. Añadió que estos huertos de plátanos están produciendo un 20 % más que en el mismo período del año pasado sin usar fertilizantes químicos.

Bau Duc dijo que para tener este modelo agrícola circular, el experto Tran Van Dai, Director del Programa de Ganadería de Hoang Anh Gia Lai, ha estado investigando durante los últimos seis meses.

El Sr. Dai y expertos de la Universidad de Agricultura y Silvicultura han creado biotecnología de hidrólisis para tratar subproductos, contribuyendo a resolver el problema de los costos del tratamiento de residuos y creando un medio ambiente natural.

El Sr. Dai afirmó que este modelo ayuda a la empresa a no desperdiciar subproductos, sino que también genera un alto valor al reutilizarlos para el medio ambiente. Es un ciclo cerrado. Anteriormente, el tratamiento de los residuos de banano de la empresa costaba miles de millones al ser vertidos, pero ahora se utilizan para fabricar polvo para cerdos. Las aguas residuales porcinas requerían un gran esfuerzo para su tratamiento, pero no alcanzaban los estándares óptimos. Ahora se aprovechan plenamente tras el tratamiento. El agua tratada se utiliza para regar las plantas y el estiércol se composta para crear nutrientes para el suelo, lo que ayuda a las plantas a crecer de forma natural y productiva, sin contaminar el medio ambiente.

"Con el modelo de agricultura circular, Hoang Anh Gia Lai está convirtiendo los subproductos de una industria en materias primas principales para otra", afirmó el Sr. Dai.

Thi Ha

Enlace de origen: https://vnexpress.net/bau-duc-trong-sau-rieng-mot-von-5-loi-4641691.html