| En julio, las exportaciones de pimienta a China disminuyeron drásticamente. Los productos agrícolas son los de mayor demanda en China. |
En la mañana del 6 de agosto, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Lao Cai coordinó con SUTECH Science and Technology Consulting Co., Ltd. para organizar un taller para orientar a las empresas exportadoras de alimentos de origen vegetal a China.
A pesar del potencial, existen dificultades para exportar a China.
En la ceremonia inaugural de la conferencia, el Sr. Nguyen Quang Vinh, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Lao Cai, afirmó que la provincia cuenta con casi 200 km de frontera y tres pares de pasos fronterizos, por lo que sus actividades de importación y exportación son sumamente importantes. Cabe destacar que Lao Cai también es una importante puerta de entrada para productos de muchas otras localidades al mercado chino.
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| Taller para orientar a empresas exportadoras de alimentos de origen vegetal a China |
En el primer semestre de 2024, el volumen de importación y exportación de la provincia de Lao Cai alcanzó los 1.100 millones de dólares, de los cuales el volumen de exportación alcanzó casi los 600 millones de dólares, y muchos productos agrícolas y alimenticios desempeñaron un papel destacado.
Hasta el momento, los productos locales como la canela y sus derivados se exportan principalmente. De este modo, el mercado chino representa casi el 100 % del aceite esencial de canela de Lao Cai, además de productos como hierbas medicinales, cardamomo, amomo, té y plátanos, afirmó el Sr. Nguyen Quang Vinh.
Actualmente, el mercado chino exige una mayor calidad, códigos de área de cultivo y procesos de cosecha cuidadosos que garanticen la inocuidad alimentaria. Esto dificulta la exportación a este mercado para empresas, cooperativas y familias campesinas. Por ello, los productos agrícolas vietnamitas en general, y Lao Cai en particular, a pesar de su potencial, enfrentan dificultades para exportar a este mercado.
Respecto a la información sobre la gestión estatal de los códigos de áreas de cultivo y los códigos de instalaciones de envasado, la Sra. Cao ThiHoa Binh , jefa del Departamento de Cultivo y Protección de Plantas de la provincia de Lao Cai, informó que para 2023, Lao Cai todavía tendrá 13 códigos de áreas de cultivo y 7 códigos de instalaciones de envasado que cumplen con los estándares de exportación.
Respecto de algunas dificultades en la concesión y gestión de códigos de áreas de cultivo y códigos de instalaciones de envasado, la Sra. Cao Thi Hoa Binh dijo que los requisitos sobre las normas del país importador (China) para los productos agrícolas son cada vez más estrictos y cambian con frecuencia, lo que causa ciertas dificultades para las localidades y las empresas exportadoras en el proceso de actualización de la información, así como en la aplicación de la implementación.
La emisión de nuevos códigos de área de cultivo ya está en vigor, por lo que el conocimiento sobre algunos temas aún es limitado; la gestión de estos códigos sigue siendo difícil. Algunas localidades, organizaciones e individuos se han centrado únicamente en ampliar el número de áreas de cultivo e instalaciones de envasado, sin prestar la debida atención al estricto cumplimiento de los requisitos del país importador.
Algunas industrias y productos clave de la provincia gozan actualmente de grandes ventajas para la exportación, pero aún no figuran en el Protocolo ni en las Ordenanzas 248 y 249 (como la piña, las hierbas medicinales, etc.). En particular, la industria de la canela cuenta con una amplia zona de producción, pero aún no está estrictamente controlada en cuanto a las zonas de cultivo (no existen instrucciones específicas para la concesión de códigos de área de cultivo para el canelo). Por lo tanto, aunque algunas localidades han propuesto la concesión de códigos de área de cultivo para el canelo, no han podido hacerlo debido a la falta de instrucciones.
La gestión de los códigos de área en crecimiento por parte de organizaciones, empresas individuales y cooperativas se ha limitado a seguir instrucciones, y la captura y suministro de información a las empresas aún tiene muchas limitaciones...
Las empresas no pueden exportar sin comprender el mercado.
En la conferencia, la Sra. Phan Thi Men, directora de SUTECH Science and Technology Consulting Company, presentó una descripción general de la Orden 248 de Aduanas de China, las dificultades de las empresas al aplicar la exportación real de productos agrícolas al mercado chino y los EE. UU. y la India; proporcionando orientación específica sobre algunos productos típicos de Lao Cai como: rodajas de yuca, especias (canela, anís estrellado, ...), té, plátanos, piñas, hierbas medicinales ... al mercado chino.
La Sra. Phan Thi Men dijo que después de 30 meses de implementar la Orden 248 de la Aduana de China, Vietnam ha registrado más de 3.000 códigos de exportación al mercado chino y se han dividido en grupos de productos y se han llevado a agencias especializadas del Ministerio y sucursales para su gestión.
En particular, en Lao Cai, las empresas han exportado diversos productos agrícolas como plátanos, yuca, cardamomo, etc. Sin embargo, muchos productos agrícolas con potencial de la provincia aún no han llegado al mercado chino. La exportación de productos agrícolas a mercados internacionales aún es limitada debido a diversas razones, como los cambios en las políticas de los países vecinos y la falta de información oportuna de los países importadores por parte de las empresas vietnamitas.
Al mencionar este asunto, la Sra. Phan Thi Men afirmó que el año pasado asesoramos a unas 500 empresas que exportaban al mercado chino. Durante el proceso de consulta, una gran empresa exportadora, con ingresos anuales de decenas de miles de millones, solicitó exportar a China, pero no cumplió con los requisitos simplemente porque no pudo demostrar el origen del agua que utilizaba. Si la empresa incumplía deliberadamente, le sería muy difícil participar en el mercado exportador.
“ El mercado chino ha experimentado muchos cambios recientemente. Si las empresas no comprenden la información y las políticas, se quedarán atrás”, recomendó la Sra. Phan Thi Men.
Productos gestionados bajo la Orden 248. Desde el punto de vista de la consultoría, SUTECH también ha completado numerosas instrucciones para que las unidades de la industria puedan exportar con éxito al mercado chino. Además de las actividades de consultoría, la empresa también recibe numerosos problemas de empresas.
“Con la coordinación regular de la unidad de consultoría y los departamentos, algunas provincias, especialmente aquellas con fronteras favorables con China, también comparten preocupaciones sobre el proceso de registro de productos, los cambios en el mercado chino y las regulaciones y requisitos necesarios para impulsar las exportaciones agrícolas al mercado chino y a otros países del mundo”, afirmó la Sra. Men.
Estandarizar la calidad del producto según los requisitos de China es la solución más importante para lograr una alta eficiencia en las exportaciones oficiales, además de abrir la puerta para que muchos otros productos ingresen a este mercado en el futuro.
Por lo tanto, en el ámbito local, el Sr. Nguyen Quang Vinh dijo que seguirá apoyando el desarrollo de áreas concentradas de materiales básicos con calidad certificada para cumplir con estándares avanzados (VietGAP, orgánico, HACCP, ISO 22000...) para atender las exportaciones de productos agrícolas.
Fortalecer los encadenamientos productivos con el procesamiento y consumo de productos para incrementar el valor de los productos agropecuarios de exportación; promover la transferencia de aplicaciones científicas y tecnológicas en la producción, conservación y procesamiento para mejorar la calidad y el valor competitivo de los productos agropecuarios.
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