Nutricionista comparte 6 consejos para usar los pasteles de luna de la mejor manera para toda la familia

Llega otro Festival del Medio Otoño y los pasteles de luna inundan el mercado. Son indispensables en todas las familias durante el Festival del Medio Otoño.

Para que disfruten de un Festival del Medio Otoño feliz y seguro con sus familiares y seres queridos, el Dr. Nguyen Trong Hung, del Instituto Nacional de Nutrición, compartió en su página personal 6 consejos sobre el uso de pasteles de luna para evitar riesgos para la salud. A continuación, citamos el texto original:

1. Acerca de la fecha de caducidad : Los pasteles de luna deben tener una fecha de producción y una fecha de caducidad, es mejor utilizar productos recién fabricados lo antes posible.

2. Sobre las etiquetas : Los productos deben tener un origen claro incluyendo el nombre del fabricante, la dirección del lugar de producción, las instrucciones de uso y conservación,...

3. Sobre la calidad : Los consumidores eligen productos sin aplastamientos ni deformaciones, con empaques intactos, sin colores inusuales ni olores extraños. No elija ni compre productos que estén en circulación o de origen desconocido.

4. Sobre los ingredientes nutricionales : Debes leer los ingredientes nutricionales para conocer la información sobre energía, grasas, carbohidratos,... en 1 bizcocho o en 100g de bizcocho.

5. Sobre la cantidad de uso : Se deben comer trozos pequeños, comer menos, especialmente es necesario consultar a un médico para personas con diabetes, enfermedades cardíacas, sobrepeso, obesidad y otras enfermedades crónicas.

6. Lo mejor es acudir a una consulta nutricional para que puedas disfrutar de los pasteles de luna con familiares y amigos sin preocuparte por aumentar de peso o sufrir trastornos metabólicos.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bac-si-dinh-duong-chia-se-6-luu-y-khi-su-dung-banh-trung-thu-tot-nhat-cho-ca-gia-dinh-ban-172240917093517125.htm