Según algunas empresas procesadoras y exportadoras de arroz, en aproximadamente una semana, la cosecha estará en pleno apogeo en las regiones de An Giang , Dong Thap y Kien Giang.
Los comerciantes que compran arroz OM18 a 6.400 VND/kg afirmaron que los agricultores que alquilan tierras para cultivar arroz sufrirán pérdidas, mientras que quienes cultivan arroz en sus propias tierras alcanzarán el punto de equilibrio. - Foto: BUU DAU
Las empresas procesadoras y exportadoras de arroz dijeron que Vietnam exporta arroz partido, pero en pequeñas cantidades, y que la decisión de la India de permitir las exportaciones de arroz partido al 100% competiría con el arroz partido utilizado para el procesamiento de alimentos, no con el arroz para comer, por lo que no tendría mucho impacto en el precio del arroz vietnamita exportado.
Los registros en algunas zonas del delta del Mekong muestran que la cosecha de arroz de invierno-primavera de este año ha logrado rendimientos bastante altos, llegando en algunos lugares a alrededor de una tonelada/cong de arroz.
Por lo tanto, aunque el precio del arroz ha bajado drásticamente en comparación con el mismo período del año pasado, los agricultores que cultivan arroz en sus propias tierras aún obtienen ganancias. Quienes alquilan tierras para cultivar arroz sin duda sufrirán pérdidas.
Los precios del arroz suben ligeramente y los agricultores siguen preocupados
El Sr. Nguyen Thanh Nhon (residente en la comuna de Vinh Khanh, distrito de Thoai Son, An Giang) dijo que los comerciantes compraron arroz OM34 en el campo a 5.400 VND/kg, un aumento de 100 VND/kg en comparación con el precio que su familia vendió después de cosechar 5 hectáreas de arroz anteriormente, con un alto rendimiento de alrededor de 1 tonelada/cong.
En comparación con el mismo período del año pasado, los precios del arroz son 2.000 VND/kg más bajos, mientras que los precios de los fertilizantes muestran una tendencia al alza.
En concreto, antes lo compraba por 550.000 VND/bolsa de fertilizante frío, pero ahora ha aumentado a 650.000 - 670.000 VND/bolsa.
"Si tan solo los precios de los fertilizantes no subieran, sería mejor, pero ahora todo está subiendo. Si el precio del arroz no vuelve a subir durante la cosecha de verano-otoño, los productores de arroz tendrán problemas", afirmó el Sr. Nhon.
Según el Sr. Nhon, el Gobierno solicitó aumentar las compras para el almacenamiento temporal, los agricultores estaban entusiasmados pero el arroz de invierno-primavera casi se había agotado.
Incluso si el precio sube, los agricultores no tendrán arroz para vender. Esperan que el precio suba de nuevo en la próxima cosecha de arroz de verano-otoño, para que así se sientan seguros.
Si India reabre su mercado de exportación de arroz, nuestra población se verá afectada en mayor o menor medida. Vemos que, con esta situación, la exportación de arroz de Vietnam difícilmente será tan efectiva como en años anteriores.
"Muchos agricultores en el área de Thoai Son están cambiando al cultivo de arroz de grano largo y arroz fragante como OM18 y Dai Thom 8 para vender a un precio más alto que el arroz de grano corto como OM34", dijo el Sr. Nhon.
Mientras observaba a los trabajadores cargar arroz en los barcos, el Sr. Vo Thanh Dat (que vive en la comuna de Tho Son, distrito de Hon Dat, provincia de Kien Giang ) dijo que ha sido comerciante de arroz durante más de 10 años, especializándose en comprar arroz a los agricultores y luego molerlo para venderlo en todas partes.
Con el precio de 6.400 VND/kg de arroz OM18 que compró a los agricultores de la comuna de Tan Tuyen (distrito de Tri Ton, An Giang), a los productores de arroz les resulta difícil obtener ganancias.
Para esta cosecha de invierno-primavera, compró más de 120 toneladas de arroz para llevar a Dong Thap o An Giang, molerlo y venderlo. "Con el precio actual del arroz y los materiales, los agricultores no obtienen ganancias. El precio del arroz debe alcanzar los 7000 VND/kg para que los agricultores obtengan ganancias", afirmó el Sr. Dat.
Los agricultores no se benefician mucho del almacenamiento temporal
Según los comerciantes, el arroz partido al 5% de Vietnam se ofreció a 389 dólares la tonelada el 6 de marzo, 4 dólares la tonelada menos que la semana pasada.
Mientras tanto, los comerciantes tailandeses afirmaron que la demanda se mantuvo estable y que las fluctuaciones de precios dependerían en gran medida del tipo de cambio. El precio del arroz partido tailandés al 5% se mantuvo sin cambios en 415 dólares por tonelada, en comparación con un rango de 415 a 420 dólares la semana pasada.
Al hablar con nosotros, el Sr. Nguyen Chi Thanh, director de la industria arrocera de An Giang Import-Export Joint Stock Company (Angimex), dijo que Vietnam exporta arroz partido, pero en pequeñas cantidades, y que la decisión de la India de volver a exportar arroz partido al 100% competirá con el arroz partido utilizado para el procesamiento de alimentos, no con el arroz para comer.
Vietnam exporta arroz blanco, incluyendo arroz partido al 5%, 10%, 15% y 25%. El arroz partido al 25% se considera comestible, pero su calidad es inferior al del arroz partido al 5%. El arroz partido indio se utiliza principalmente para piensos, harina para repostería y elaboración de vino.
"La apertura de este segmento de exportación de placas por parte de la India tiene poco impacto en Vietnam. Durante muchos años, Vietnam ha importado placas de la India, mientras que la cantidad de placas exportadas desde Vietnam es muy pequeña", analizó el Sr. Thanh.
Según algunas empresas procesadoras y exportadoras de arroz, en aproximadamente una semana, la cosecha estará en pleno apogeo en las regiones de An Giang, Dong Thap y Kien Giang.
Sin embargo, los comerciantes ya han encargado la producción de arroz. Por lo tanto, el Gobierno exige compras y almacenamiento temporales, y los agricultores no se benefician tanto como esperaban.
Una empresa confirmó que, tras el telegrama del Gobierno, los ministerios y las delegaciones comenzarán a implementarlo, lo que tardará al menos más de un mes. Actualmente, la cosecha de arroz ha finalizado y los agricultores se preparan para la cosecha de verano-otoño. Las empresas suelen utilizar arroz de invierno-primavera como reserva.
El precio del arroz ha subido, pero a los agricultores no les queda mucho. En mi opinión, esta vez, planificar un almacenamiento temporal solo les ayudará en cierta medida, ya que las empresas y fábricas han fijado el precio del arroz con los agricultores cuando está maduro, añadió.
El precio del arroz partido vietnamita es más bajo que el precio del arroz partido 100% de la India.
Anteriormente, el 7 de marzo, India decidió restablecer completamente las exportaciones de arroz al permitir la exportación de arroz 100% partido, lo que generó preocupaciones de que esto provocaría una fuerte caída de los precios del arroz en los países competidores.
El arroz partido 100% de la India se ofrece a 330 dólares la tonelada, un precio superior a los 300 dólares la tonelada de Vietnam, Myanmar o Pakistán.
Aunque la diferencia de precios todavía existe, el regreso del arroz indio hará que el mercado ajuste los precios a la baja.
El arroz parboilizado partido al 5% de India se cotizó entre $409 y $415 por tonelada, una bajada respecto a los $413-$420 de la semana pasada. El arroz blanco partido al 5% de India se cotizó entre $390 y $400 por tonelada esta semana.
El Ministerio de Industria y Comercio planea reunirse con la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA) y empresas en marzo de 2025 para organizar programas de promoción comercial en los mercados de Filipinas y China.
Según VFA, sólo el arroz partido tailandés, a 356 dólares por tonelada, es más caro que los productos indios, mientras que el arroz partido vietnamita cuesta sólo 307 dólares por tonelada y el arroz partido paquistaní cuesta 308 dólares por tonelada.
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Fuente: https://tuoitre.vn/an-do-mo-cua-xuat-khau-gao-100-tam-gao-viet-khong-bi-anh-huong-nhieu-20250312081925133.htm
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