¿Comer arroz blanco es malo para la salud?

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Según la Dra. Do Thi Phuong Ha, del Instituto Nacional de Nutrición, en el periódico Lao Dong, la mayoría de los vietnamitas tienen el hábito de comer mucho arroz, comer arroz les ayuda a sentirse llenos durante mucho tiempo y a tener suficiente salud para estar activos todo el día.

Sin embargo, la mayoría de la gente desconoce que el arroz contiene mucha azúcar. Por lo tanto, consumir demasiado arroz puede causar niveles altos de azúcar en la sangre. Esta es también la principal causa de complicaciones peligrosas que afectan la salud y la calidad de vida.

Según información del Instituto de Seguridad Alimentaria, aunque el arroz blanco es uno de los alimentos que contiene más valores nutricionales, comerlo en exceso puede afectar la salud.

El arroz blanco es un alimento energético. (Ilustración)

¿Comer arroz blanco es malo para la salud?

A continuación se detallan algunos de los efectos nocivos de comer demasiado arroz blanco.

Propenso a trastornos metabólicos

Un estudio sobre los efectos nocivos del consumo excesivo de arroz blanco en Corea reveló que quienes consumen arroz blanco regularmente durante un tiempo prolongado tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades metabólicas que otros grupos. Consumir demasiado arroz blanco también conlleva un alto riesgo de obesidad o trastornos lipídicos.

Provoca aumento de peso y obesidad.

Comer demasiado arroz blanco también puede causar un exceso de energía que puede conducir a la obesidad.

susceptibles a la diabetes

Según los nutricionistas, comer mucho arroz blanco en los países asiáticos es uno de los malos hábitos que causan diabetes.

El primer efecto perjudicial de comer demasiado arroz blanco es la producción de glucosa. Si eres una persona sedentaria, esta cantidad de glucosa se acumulará y causará diabetes.

Científicos de la Escuela de Salud Pública de Harvard estudiaron a 350.000 personas durante 20 años y concluyeron que comer un tazón de arroz blanco al día aumenta el riesgo de diabetes en un 11 %. Esta es también la razón por la que los países asiáticos tienen una tasa de diabetes más alta que los europeos.

Se cansa fácilmente y es letárgico.

Si a menudo te sientes cansado, letárgico o trabajas más lentamente, puede ser porque comiste demasiado arroz blanco en tu comida anterior.

Cuando se consume demasiado arroz blanco, parte de este se convierte en energía para el cuerpo, mientras que el exceso de energía restante se acumula en los músculos. Esta gran cantidad de energía acumulada en los músculos provoca un exceso de energía y una disminución del movimiento.

Te hace sentir hambre falsa

El hambre falsa es un estado en el que, aunque te sientas lleno, quieres comer más. Esta sensación aparece cuando comes demasiado almidón al día. Esto provoca un aumento rápido de peso y un alto riesgo de padecer enfermedades metabólicas como la diabetes y la hipertensión.

Trastornos mentales, irritabilidad frecuente.

Cuando comes demasiado arroz, tu cuerpo tendrá que secretar más insulina para estabilizar el azúcar en la sangre. Un exceso de insulina en la sangre te volverá irritable, incluso incapaz de controlar tus acciones. En casos más graves, puede causar trastornos psicológicos graves.

Siempre tenga apetito

Aunque el arroz blanco aporta al cuerpo un exceso de energía, si no consumes suficientes nutrientes siempre sentirás hambre, lo que te hará imposible controlar tu peso.

PRÉSTAMO NHU (Síntesis)

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