5 especialidades de Egipto que debes probar cuando vengas aquí

Egipto no solo es famoso por sus magníficas pirámides y antiguas reliquias históricas, sino que también atrae a los turistas con su rica y diversa gastronomía. Cada plato tiene su propia cultura y sabor únicos, reflejando la vida y las antiguas tradiciones de los pueblos indígenas.

Si tienes la oportunidad de visitar Egipto, no olvides probar las especialidades que te proponemos a continuación para experimentar plenamente la riqueza y singularidad de la gastronomía de la tierra del Nilo.

Medallas completas

El ful medames es un plato tradicional elaborado con habas, generalmente cocidas y aderezadas con aceite de oliva, limón, ajo y especias. Es un desayuno popular en Egipto, que se sirve con pan pita y verduras crudas. El ful medames no solo es delicioso, sino que también aporta muchos nutrientes, ayudando a sentirte saciado durante mucho tiempo. Este plato se ha convertido en una parte indispensable de la cultura culinaria egipcia.

Umm Ali

El Umm Ali es un postre tradicional egipcio, generalmente elaborado con pan o hojaldre remojado en leche, azúcar y pasas, y horneado hasta obtener una superficie dorada y crujiente. Se suele espolvorear con castañas, nueces o almendras para realzar su sabor. El Umm Ali tiene un sabor dulce y rico, y se suele servir en festivales o comidas familiares, aportando calidez y alegría a quien lo disfruta.

Hawawshi

El hawawshi es un popular pastel de carne egipcio, generalmente relleno de carne picada de res o cordero, con cebolla, pimientos y especias. Se hornea hasta que el exterior está crujiente y la carne desprende un aroma intenso. El hawawshi es una comida callejera popular, ideal para picar o para una comida rápida. El rico sabor de la carne, combinado con su corteza crujiente, cautiva a cualquiera.

Koshari

El koshari es el plato nacional de Egipto: una combinación de arroz, fideos, lentejas, garbanzos y cebolla frita crujiente, con salsa de tomate y vinagre. Esta popular comida callejera es fácil de preparar y deliciosa. El koshari no solo es famoso por su diversidad de sabores, sino que también simboliza la fusión de cultura e historia de Egipto. Este plato se suele comer en el almuerzo y proporciona energía para todo el día.

Dawood Basha

El Dawood Basha es un plato tradicional de albóndigas de cordero en salsa de tomate, que suele servirse con arroz o pan. Las albóndigas se cocinan tiernamente y se sumergen en una rica salsa de tomate con especias como canela, clavo y pimienta. Este plato no solo evoca el sabor típico de la cocina de Oriente Medio, sino que también es ideal para cenas familiares informales. El Dawood Basha representa la sofisticación y la riqueza de la cocina egipcia.

Disfrutar de las especialidades de Egipto te brindará una experiencia maravillosa, acercándote a la cultura y a su gente. Cada plato, desde Ful Medames y Umm Ali hasta Hawawshi, contiene un sabor único y una interesante historia de esta tierra. Tómate el tiempo para explorar y disfrutar de estos deliciosos platos cuando tengas la oportunidad, para que tu viaje sea más completo e inolvidable.

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Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-dac-san-tai-ai-cap-ban-nen-thuong-thuc-khi-toi-day-185240918160324452.htm