Οι παγκόσμιες εξαγωγές ρυζιού το 2025 προβλέπεται να φτάσουν τους 56,3 εκατομμύρια τόνους.

Οι παγκόσμιες εξαγωγές ρυζιού θα αυξηθούν σε 56,3 εκατομμύρια τόνους

Στις 22 Οκτωβρίου, επικαλούμενο στοιχεία από την Έκθεση Προοπτικών για το Ρύζι του Οκτωβρίου 2024 που δημοσιεύθηκε πρόσφατα από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), το Γραφείο Εμπορίου του Βιετνάμ στο Χιούστον (ΗΠΑ) δήλωσε ότι οι παγκόσμιες τιμές του ρυζιού αναμένεται να μειωθούν το 2025 λόγω της αυξημένης προσφοράς.

Στις 28 Σεπτεμβρίου, αμέσως μετά την αναστολή από την ινδική κυβέρνηση της απαγόρευσης των εξαγωγών αλεσμένου ρυζιού εκτός μπασμάτι, που διήρκεσε πάνω από 14 μήνες, και μία ημέρα μετά τη μείωση του φόρου εξαγωγής στο parboiled και το καστανό ρύζι από 20% σε 10%, το USDA αναθεώρησε την πρόβλεψη για τις εξαγωγές ρυζιού της Ινδίας για το 2025 κατά 3 εκατομμύρια τόνους, φτάνοντας τους 21 εκατομμύρια τόνους, ενώ η πρόβλεψη για τις εξαγωγές ρυζιού για τη Βραζιλία, το Πακιστάν, την Ταϊλάνδη και το Βιετνάμ μειώθηκε.

Οι παγκόσμιες εξαγωγές ρυζιού το 2025 θα αυξηθούν σε 56,3 εκατομμύρια τόνους, 2,3 εκατομμύρια τόνους υψηλότερες από την προηγουμένως ανακοινωθείσα πρόβλεψη. Ενδεικτική φωτογραφία

Οι προβλέψεις εισαγωγών για το 2025 αυξάνονται για αρκετές χώρες λόγω των χαμηλότερων αναμενόμενων τιμών και των μεγαλύτερων εξαγωγικών προμηθειών, με την Κίνα, το Νεπάλ και τις Φιλιππίνες να προβλέπεται να δουν τις μεγαλύτερες αυξήσεις.

Η Ινδία, ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ρυζιού στον κόσμο , ήρε την απαγόρευση εξαγωγής κανονικού λευκού ρυζιού εκτός της ποικιλίας Basmati, εγκαινιάζοντας μια περίοδο άφθονης προσφοράς και πιο προσιτών τιμών για τους παγκόσμιους καταναλωτές. Η επιστροφή της Ινδίας στην αγορά αναμένεται να βοηθήσει στη σταθεροποίηση των παγκόσμιων τιμών του ρυζιού, ωφελώντας τις χώρες εισαγωγής.

Επίσης, σύμφωνα με την έκθεση του USDA, η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού κατά την καλλιεργητική περίοδο 2024-2025 αναμένεται να φτάσει τα 530,4 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας αύξηση 3,1 εκατομμυρίων τόνων σε σύγκριση με την προηγούμενη πρόβλεψη.

Η Ινδία συνέβαλε σημαντικά σε αυτήν την ανάπτυξη, μαζί με άλλες χώρες όπως η Αίγυπτος, η Γουιάνα, η Ιαπωνία και η Βενεζουέλα. Οι Φιλιππίνες ήταν η μόνη εξαίρεση με προβλεπόμενη μείωση της παραγωγής.

Για την αγορά ρυζιού των ΗΠΑ, η πρόβλεψη για την παραγωγή ρυζιού στις ΗΠΑ κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025 προσαρμόστηκε ελαφρώς προς τα πάνω στα 219,8 εκατομμύρια εκατόκιλα ΗΠΑ (1 εκατόκιλο ΗΠΑ ισούται με 100 λίβρες, που ισοδυναμεί με περίπου 45,36 κιλά), το υψηλότερο επίπεδο από το καλλιεργητικό έτος 2020-2021.

Οι εισαγωγές ρυζιού της χώρας αναμένεται να φτάσουν το ρεκόρ των 46,5 εκατομμυρίων εκατόκιλων ΗΠΑ. Οι συνολικές εξαγωγές ρυζιού αναμένεται να φτάσουν τα 101 εκατομμύρια εκατόκιλα ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 3% σε σχέση με πέρυσι και το υψηλότερο επίπεδο από την περίοδο 2016-2017.

Η έκθεση του USDA σκιαγραφεί μια αισιόδοξη εικόνα για την παγκόσμια αγορά ρυζιού το 2025. Η μεγαλύτερη αφθονία, οι πιο ανταγωνιστικές τιμές και η σταθερή ζήτηση αναμένεται να ωφελήσουν τους καταναλωτές και να συμβάλουν στην παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια. Ωστόσο, σηματοδοτεί επίσης ότι ο ανταγωνισμός αυξάνεται στην παγκόσμια αγορά ρυζιού.

Η τιμή του ρυζιού στο Βιετνάμ είναι η πιο ακριβή στον κόσμο

Σύμφωνα με το Γενικό Τμήμα Τελωνείων, κατά τους πρώτους 9 μήνες του 2024, ο όγκος εξαγωγών ρυζιού του Βιετνάμ έφτασε τα 7 εκατομμύρια τόνους, αξίας 4,37 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Ο συνολικός κύκλος εργασιών των εξαγωγών ρυζιού της χώρας μας αυξήθηκε κατά 23,5% την ίδια περίοδο.

Πρόσφατα, στα τέλη Σεπτεμβρίου, η Ινδία χαλάρωσε επίσημα τις εξαγωγές λευκού ρυζιού, καθιστώντας την προσφορά πιο άφθονη. Η αυξημένη προσφορά προκάλεσε μείωση της τιμής εξαγωγής ρυζιού από χώρες όπως το Βιετνάμ, η Ταϊλάνδη και το Πακιστάν.

Η τιμή εξαγωγής ρυζιού του Βιετνάμ εξακολουθεί να είναι η πιο ακριβή στον κόσμο. Ενδεικτική φωτογραφία

Σύμφωνα με την αξιολόγηση του Συνδέσμου Τροφίμων του Βιετνάμ (VFA), στις 18 Οκτωβρίου, η τιμή του θραυσμένου ρυζιού 5% στο Βιετνάμ ήταν 534 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αμετάβλητη από την προηγούμενη συνεδρίαση, ειδικά η τιμή εξαγωγής της χώρας μας εξακολουθεί να είναι 30 δολάρια ΗΠΑ/τόνο υψηλότερη από την τιμή του ίδιου τύπου ρυζιού από την Ταϊλάνδη. Εξακολουθεί να κατέχει την πιο ακριβή θέση στον κόσμο. Έτσι, η τιμή του ρυζιού μας έχει προσαρμοστεί προς τα κάτω σύμφωνα με τη γενική τάση της παγκόσμιας αγοράς, αλλά εξακολουθεί να διατηρεί το επίπεδο των 530 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο, ένα επίπεδο που, σύμφωνα με τους ειδικούς, εξακολουθεί να εναρμονίζει τα συμφέροντα των αγροτών και των εξαγωγικών επιχειρήσεων.

Το ίδιο είδος ρυζιού αποτελείται από 5% θρυμματισμένο ρύζι, αλλά σύμφωνα με τους ειδικούς, η ποιότητα του βιετναμέζικου ρυζιού έχει ένα πλεονέκτημα όσον αφορά τη νοστιμιά και τη φρεσκάδα, επομένως είναι πιο κατάλληλο για τις προτιμήσεις των καταναλωτών από τους ανταγωνιστές. Επιπλέον, από τώρα μέχρι το τέλος του έτους είναι επίσης μια περίοδος αυξανόμενης ζήτησης από τους παραδοσιακούς πελάτες μας, όπως η Κίνα, η Ινδονησία, οι Φιλιππίνες, η Σιγκαπούρη.

Ο κ. Hoang Trong Thuy - ειδικός σε θέματα γεωργίας, δήλωσε ότι η Κίνα εισήγαγε ρύζι τους τελευταίους τέσσερις μήνες του έτους, συμπεριλαμβανομένου 5% θραυσμένου ρυζιού και κανονικού ρυζιού για μεταποίηση, επομένως οι επιχειρήσεις που εισάγουν 5% θραυσμένο ρύζι θα πρέπει να επωφεληθούν από την κινεζική αγορά και να βρουν εξειδικευμένες αγορές. Εξακολουθούμε να επικεντρωνόμαστε στην Κορέα, την Ιαπωνία, την ΕΕ και τις ΗΠΑ.

Σύμφωνα με την αξιολόγηση των επιχειρήσεων εξαγωγής ρυζιού, εκτός από το λευκό ρύζι, τα προϊόντα ρυζιού υψηλής ποιότητας, όπως το αρωματικό ρύζι, το κολλώδες ρύζι και το ρύζι ST25, δεν θα επηρεαστούν από το άνοιγμα των εξαγωγών ρυζιού από την Ινδία, επειδή η ζήτηση για βιετναμέζικο ρύζι σε αυτό το τμήμα της αγοράς εξακολουθεί να είναι θετική στις αγορές της Ιαπωνίας, της Ευρώπης και της Κορέας.

Πηγή: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-toan-cau-nam-2025-du-bao-dat-563-trieu-tan-354032.html