Στις 26 Αυγούστου, στο Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Ariyana, στην πόλη Da Nang , άνοιξε επίσημα η εκδήλωση HorecFex 2025 - η μεγαλύτερη Έκθεση και Φόρουμ Τεχνολογίας HORECA (Ξενοδοχείων, Εστιατορίων και Κέτερινγκ) του Βιετνάμ.
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε από τις 26 έως τις 27 Αυγούστου, προσελκύοντας περισσότερους από 3.500 συμμετέχοντες, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 90 εγχώριων και διεθνών ομιλητών, και τη συμμετοχή περισσότερων από 500 ξενοδοχείων, εστιατορίων και κορυφαίων επιχειρήσεων.
Η HorecFex 2025 παρέχει την ευκαιρία στις επιχειρήσεις του κλάδου HORECA να ενημερωθούν για τις τελευταίες τάσεις στην τεχνολογία και την αγορά, να βελτιώσουν την ανταγωνιστικότητα και να αναπτύξουν βιώσιμα.
Μιλώντας στην τελετή έναρξης, ο κ. Nguyen Trung Khanh, Διευθυντής της Εθνικής Διοίκησης Τουρισμού του Βιετνάμ, τόνισε τη σημασία αυτής της εκδήλωσης για τον βιετναμέζικο κλάδο τουρισμού και των υπηρεσιών.
Αξιολόγησε το HorecFex 2025 ως μια πρωτοποριακή εκδήλωση, που προωθεί την καινοτομία και τη συνεργασία στον κλάδο HORECA. Επιβεβαίωσε επίσης ότι το φόρουμ αποτελεί μια εξαιρετική ευκαιρία για τις επιχειρήσεις να βελτιστοποιήσουν τη διαχείριση, να υιοθετήσουν νέες τεχνολογίες και να προωθήσουν τη βιώσιμη ανάπτυξη για τον κλάδο.

Εν τω μεταξύ, ο κ. Luong Nguyen Minh Triet, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Da Nang, ενημέρωσε ότι η πόλη διαθέτει σήμερα πολλά εξαιρετικά πλεονεκτήματα όσον αφορά τους τουριστικούς πόρους και τις σύγχρονες υποδομές. Συγκεκριμένα, η Da Nang ηγείται της χώρας στον αριθμό των καταλυμάτων 4-5 αστέρων με 164 καταλύματα, που παρέχουν περισσότερα από 31.000 δωμάτια.
Η πόλη διεκδικεί επίσης τη θέση της ως ο κορυφαίος προορισμός εκδηλώσεων και φεστιβάλ στην Ασία, κατατασσόμενη στις 50 πιο ελκυστικές πόλεις παγκοσμίως. Η Χόι Αν, με την εξαιρετική της ομορφιά, τιμήθηκε επίσης ως η ομορφότερη πόλη στον κόσμο το 2025.
Ο Πρόεδρος Triet δήλωσε ότι η HorecFex 2025 αποτελεί μια σημαντική ευκαιρία για σύνδεση, ανταλλαγή εμπειριών και εξεύρεση πρωτοποριακών λύσεων για τη βελτίωση της ποιότητας των υπηρεσιών στον κλάδο των ξενοδοχείων, των εστιατορίων και των υπηρεσιών.
«Η πόλη έχει δεσμευτεί να παρέχει τη μέγιστη υποστήριξη για την οικοδόμηση ενός ευνοϊκού περιβάλλοντος για την ανάπτυξη βασικών οικονομικών τομέων, συμπεριλαμβανομένου του τουρισμού, και να δημιουργήσει τις καλύτερες συνθήκες για επενδυτές και επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο Ντα Νανγκ», τόνισε ο κ. Τριέτ.
Η HorecFex 2025 διοργάνωσε πολλές εις βάθος συζητήσεις σχετικά με τις τάσεις ανάπτυξης του ξενοδοχειακού κλάδου, τον τουρισμό MICE (συναντήσεις, κίνητρα και συνέδρια), τις στρατηγικές και τις πρωτοβουλίες βιώσιμης ανάπτυξης. Οι συζητήσεις επικεντρώθηκαν σε σημαντικά θέματα όπως η πιστοποίηση βιώσιμου τουρισμού στο Βιετνάμ, η ανάπτυξη ανθρώπινου δυναμικού στον κλάδο και οι αποτελεσματικές στρατηγικές ανάπτυξης επιχειρήσεων εστίασης.

Συγκεκριμένα, για πρώτη φορά, οι συμμετέχοντες θα βιώσουν προηγμένες τεχνολογικές λύσεις που εφαρμόζονται στον ξενοδοχειακό και εστιατοριολογικό κλάδο. Αυτές οι τεχνολογίες έχουν συνολική αξία άνω των 42 δισεκατομμυρίων VND, συμπεριλαμβανομένης της 4D Mapping Immersive της Epson με ζωντανά οπτικά και φωτιστικά εφέ, τρισδιάστατων εικονικών εμπειριών και εμπειριών εικονικής πραγματικότητας MetaQuest, που προσομοιώνουν ξενοδοχεία και εστιατόρια του μέλλοντος.
Επιπλέον, τεχνολογίες όπως τα ρομπότ εξυπηρέτησης, η αναγνώριση προσώπου με τεχνητή νοημοσύνη, το έξυπνο check-in, τα συστήματα ζωντανής μετάδοσης Bose & WorkPro και παροχές όπως αυτόματες καφετιέρες και σταθμοί φόρτισης Galaxy Pay προσφέρουν επίσης στους συμμετέχοντες ενδιαφέρουσες και καινοτόμες εμπειρίες.
Πηγή: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-horecfex-2025-dien-dan-cong-nghe-du-lich-dich-vu-lon-nhat-viet-nam-post1057946.vnp
Σχόλιο (0)