Ακολουθούν ορισμένα οφέλη για την υγεία από το γκρέιπφρουτ και τον χυμό γκρέιπφρουτ, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Verywell Health .
Υδρευση
Μαζί με το καρπούζι, το γκρέιπφρουτ είναι ένα άλλο φρούτο που περιέχει πολύ νερό. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), ορισμένοι τύποι γκρέιπφρουτ περιέχουν έως και 91,6% νερό.
Το γκρέιπφρουτ είναι ένα φρούτο που περιέχει πολύ νερό.
«Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό θα καλύψουν τις ανάγκες ενυδάτωσης του σώματος», δήλωσε η Kimberley Wiemann, διατροφολόγος στις ΗΠΑ.
Σύμφωνα με έρευνες, η παροχή επαρκούς ποσότητας νερού στον οργανισμό θα βοηθήσει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και στην προώθηση της απώλειας βάρους.
Βελτιώστε την ανοσοποιητική λειτουργία
«Η πηκτίνη που περιέχεται στο γκρέιπφρουτ μπορεί να υποστηρίξει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Διατηρεί το εντερικό βλεννογόνο σφιχτό, αποτρέπει τη φλεγμονή και παράγει μεταβολίτες που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα», λέει η Maggie Moon, διατροφολόγος στις ΗΠΑ.
Επιπλέον, το γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση 29 μελετών που αφορούσαν περισσότερους από 11.000 ενήλικες και παιδιά, η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει τη διάρκεια και τα συμπτώματα του κρυολογήματος.
Βοηθά στην απώλεια βάρους
Κάθε γκρέιπφρουτ περιέχει μόνο περίπου 37 θερμίδες, μια μικρή ποσότητα σε σύγκριση με τη συνολική ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Σύμφωνα με την κα. Βίμαν, μόλις 2 γραμμάρια φυτικών ινών σε μισό γκρέιπφρουτ μπορούν να σας κάνουν να νιώσετε χορτάτοι.
Ορισμένες επιστημονικές μελέτες έχουν επίσης εξετάσει τις επιδράσεις του γκρέιπφρουτ στην απώλεια βάρους. Συνεπώς, άτομα που έτρωγαν μισό γκρέιπφρουτ με τα γεύματά τους για 6 εβδομάδες έχασαν βάρος.
Μειώστε την αντίσταση στην ινσουλίνη
Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια πάθηση κατά την οποία τα κύτταρα δεν ανταποκρίνονται καλά στην ινσουλίνη και δεν λαμβάνουν γλυκόζη από το αίμα. Όταν συμβεί αυτό, το σώμα θα αυξήσει την παραγωγή ινσουλίνης και θα αναπτυχθεί διαβήτης.
Σε μια μελέτη, 91 παχύσαρκα άτομα έπιναν χυμό γκρέιπφρουτ ή έτρωγαν μισό γκρέιπφρουτ τρεις φορές την ημέρα για 12 εβδομάδες. Στη συνέχεια, παρουσίασαν βελτίωση στην αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ο Wiemann εξηγεί ότι οι φυτικές ίνες στο γκρέιπφρουτ μπορούν να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της πέψης, περιορίζοντας τις απότομες αυξήσεις στο σάκχαρο του αίματος.
Το ροζ και το κόκκινο γκρέιπφρουτ περιέχουν λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη.
Βοηθά στην υγεία του δέρματος
Το γκρέιπφρουτ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, πρόδρομο του κολλαγόνου. Μετατρέπει ορισμένα αμινοξέα, τα οποία βοηθούν στη διατήρηση του κολλαγόνου σταθερού και ισχυρού.
Επιπλέον, η βιταμίνη C διεγείρει τα κύτταρα του δέρματος να παράγουν περισσότερο κολλαγόνο, δημιουργώντας μια υγιή, γεμάτη εμφάνιση.
Μειώστε τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη
Η φουρανοκουμαρίνη μπεργαμοτίνη, μια ένωση στον χυμό γκρέιπφρουτ, έχει αποδειχθεί ότι αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του προστάτη.
Σύμφωνα με μια μελέτη, το ροζ και το κόκκινο γκρέιπφρουτ περιέχουν λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη.
Σύμφωνα με την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να αποδειχθεί η αντικαρκινική δράση του γκρέιπφρουτ στον προστάτη. Ωστόσο, μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά σίγουρα βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου.
Έλεγχος της αρτηριακής πίεσης
Εκτός από τη βιταμίνη C, το γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε κάλιο, ένα μέταλλο που βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης. Σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, το κάλιο θα μειώσει τις βλαβερές επιπτώσεις του νατρίου στην καρδιά και θα μειώσει την πίεση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
Ωστόσο, δεν πρέπει να συνδυάζετε φάρμακα για την αρτηριακή πίεση με γκρέιπφρουτ ή χυμό γκρέιπφρουτ. Τα άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για την αρτηριακή πίεση θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν καταναλώσουν γκρέιπφρουτ.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)