Μια μέση γκουάβα ζυγίζει περίπου 100 γραμμάρια και περιέχει περισσότερα από 220 mg βιταμίνης C. Αυτή η ποσότητα βιταμίνης C είναι τέσσερις φορές μεγαλύτερη από τα πορτοκάλια και περισσότερο από διπλάσια από την ημερήσια απαίτηση των ενηλίκων - συνήθως κυμαίνεται από 65 έως 90 mg, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Healthline (USA).
Η γκουάβα περιέχει πολύ υψηλά επίπεδα βιταμίνης C.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη
Τα ακόλουθα οφέλη για την υγεία από την γκουάβα έχουν αποδειχθεί επιστημονικά :
Έλεγχος σακχάρου στο αίμα
Οι γκουάβα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, γεγονός που βοηθά στον περιορισμό της αύξησης του σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό. Ορισμένα ερευνητικά δεδομένα σε ανθρώπους δείχνουν ότι η κατανάλωση γκουάβας με τη φλούδα μειώνει σημαντικά το σάκχαρο στο αίμα νηστείας, τη χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια και την «κακή» LDL χοληστερόλη.
Αυτό δείχνει ότι η γκουάβα βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και των λιπιδίων του αίματος. Επιπλέον, το εκχύλισμα φύλλων γκουάβα έχει επίσης αποδειχθεί ότι βελτιώνει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και την αντίσταση στην ινσουλίνη.
Καλό για την καρδιά
Η γκουάβα είναι φιλική προς την καρδιά χάρη στο κάλιο, τις διαλυτές φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά που περιέχει. Το κάλιο εξισορροπεί το νάτριο στο σώμα, βοηθώντας στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, ενώ οι διαλυτές φυτικές ίνες έχουν την ικανότητα να μειώνουν την «κακή» LDL χοληστερόλη.
Η γκουάβα βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας
Εκτός από τη βιταμίνη C, η γκουάβα περιέχει επίσης άλλα αντιοξειδωτικά όπως καροτενοειδή και φλαβονοειδή. Όλα αυτά βοηθούν στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος ώστε να λειτουργεί πιο αποτελεσματικά. Το εκχύλισμα φύλλων γκουάβα έχει επίσης αντιβακτηριακές και αντιικές ιδιότητες, βοηθώντας τον οργανισμό να αποτρέψει ορισμένες λοιμώξεις.
Βοηθά στη διατήρηση της υγείας του δέρματος
Η βιταμίνη C στη γκουάβα βοηθά στην αύξηση της παραγωγής κολλαγόνου, διατηρώντας το δέρμα σφριγηλό και ελαστικό. Επιπλέον, η γκουάβα περιέχει λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει το δέρμα από τον ήλιο και τις περιβαλλοντικές βλάβες. Η έρευνα δείχνει επίσης ότι το εκχύλισμα φύλλων γκουάβα μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ακμής.
Έλεγχος βάρους
Η γκουάβα είναι ένα φρούτο χαμηλών θερμίδων, με μόνο περίπου 68 θερμίδες ανά φρούτο. Ωστόσο, η γκουάβα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν τους ανθρώπους να αισθάνονται χορτάτοι για περισσότερο χρόνο και μειώνουν την λιγούρα. Επομένως, η χρήση της γκουάβα ως σνακ αντί για τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες είναι μια έξυπνη επιλογή για τον έλεγχο και τη διατήρηση του βάρους.
Βελτίωση της πέψης
Τα μέρη της γκουάβα που περιέχουν τις περισσότερες φυτικές ίνες είναι η φλούδα, οι σπόροι και ο πολτός. Μία μεσαίου μεγέθους γκουάβα παρέχει περίπου το 12% των ημερήσιων αναγκών σας σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες διεγείρουν την κινητικότητα του εντέρου, αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα και τροφοδοτούν τα ευεργετικά βακτήρια στο έντερό σας, σύμφωνα με την Healthline .
Πηγή: https://thanhnien.vn/6-loi-ich-suc-khoe-cua-oi-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185250905190738078.htm
Σχόλιο (0)