Laut der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) verzeichneten Krabbenprodukte im zweiten Quartal weiterhin ein stabiles Wachstum, während die Nachfrage nach Krabben und Dreiseitenkrabben im letzten Monat des Quartals leicht zurückging. In den ersten sechs Monaten des Jahres waren Krabben und andere Krustentiere aus Vietnam auf 25 globalen Märkten vertreten, wobei die meisten Schlüsselmärkte ein starkes Wachstum verzeichneten.
Krabbenzüchter in Ca Mau . |
Die treibende Kraft kommt aus China, einem Markt, der vietnamesische lebende Krabben bevorzugt, zusammen mit der stabilen Kaufkraft Japans. Der Wettbewerbsvorteil vietnamesischer Krabben liegt in ihrer Qualität, die frei von Antibiotika ist und das Vertrauen in anspruchsvolle Märkte stärkt. Darüber hinaus verzeichnete Australien nach einer Phase des Rückgangs im zweiten Quartal ein Wachstum von 58 %, während die Exporte in die EU im Jahresvergleich immer noch um 71 % stiegen, wenn auch langsamer als im ersten Quartal.
Mit dem Durchbruch des Exportvolumens sind auch die inländischen Einkaufspreise gestiegen. In Cai Nuoc (Ca Mau) zahlen Händler bis zu 700.000 VND/kg für Krabben des Typs 1 und 350.000–500.000 VND/kg für Krabben des Typs 2. Im Seehafen kosten Krabben des Typs 1 500.000–600.000 VND/kg und Krabben des Typs 3 200.000–300.000 VND/kg.
Frau Duong Thi Bich Nam, Direktorin der Du Thai Binh Limited Liability Company, sagte, dass im Gegensatz zum letzten Jahr, als China im Sommer fast keine Krabben mehr importierte, die Warenmenge auf diesem Markt in diesem Jahr stark gestiegen sei. „Der Großhandelspreis für Krabben mit Rogen ist auf 650.000 VND/kg gestiegen, Krabbenfleisch kostet 400.000-450.000 VND/kg. Ware der Güteklasse 1 muss schön sein und viel Rogen enthalten, 1 kg enthält nur 2-3 Krabben“, sagte sie.
Trotz des hohen Exportwachstums warnte der vietnamesische Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten, dass Unternehmen weiterhin mit Herausforderungen wie Quarantäne, Anbaugebietskennzahlen und Preiswettbewerb konfrontiert seien. Der Verband empfiehlt den Gemeinden, die Standardanbaugebiete zu erweitern und in Kühllager und Logistik zu investieren, um das Segment der lebenden Krabben mit hohen Gewinnspannen zu erschließen. Unternehmen sollten langfristige Verträge bevorzugen, um Preisdruck während der Hauptsaison zu vermeiden.
Aufgrund der Weihnachtszeit in China, Südkorea und vielen asiatischen Ländern wird die Nachfrage im dritten und vierten Quartal voraussichtlich weiter steigen. Der vietnamesische Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten prognostiziert, dass die Krabbenexporte aufgrund der steigenden weltweiten Nachfrage im Gesamtjahr 350 Millionen US-Dollar übersteigen könnten.
Quelle: https://baobacninhtv.vn/viet-nam-thu-hon-4-400-ty-dong-tu-xuat-khau-cua-ghe-postid424065.bbg
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