Behandlung von Umweltverschmutzung in der Viehzucht

Nutztiere (1).jpg — Viehzuchtbetrieb in der Gemeinde Vinh Thuan. Foto: TRUNG KIEN

Anfällig für Verschmutzung

Laut Statistiken der Stadt Haiphong fallen jährlich schätzungsweise 399.000 Tonnen fester Abfälle an, darunter Einstreu, Essensreste und verschüttete Lebensmittel. Davon fallen im Osten Haiphongs etwa 86.330 Tonnen Abfälle von Schweinen und 312.910 Tonnen Abfälle von anderen Nutztieren und Geflügel wie Büffeln, Kühen, Ziegen, Hühnern und Enten an. Im Westen der Stadt fallen jährlich über 1,5 Millionen Tonnen Abfälle von Nutztieren und Geflügel an; davon 1 Million Tonnen (66 %) Schweineabfälle, 0,35 Millionen Tonnen (23 %) Geflügelabfälle und 0,15 Millionen Tonnen (11 %) Büffel- und Kuhabfälle.

In Wirklichkeit haben nur große Viehzuchtbetriebe die Voraussetzungen, in die Umweltbehandlung zu investieren, indem sie große Biogasanlagen installieren, die den Anforderungen der Umweltbehandlung entsprechen, Abfälle und tierische Nebenprodukte als Rohstoffe für andere Produktionsaktivitäten recyceln, biologische Produkte zur Umweltbehandlung verwenden und biologische Einstreu auslegen, um Gerüche vom Hof zu reduzieren... Die Mehrheit der kleinen und verstreuten Bauernhöfe und Viehzuchtbetriebe hat nicht die Voraussetzungen, um Mittel zu investieren, um geschlossene Umweltbehandlungsmodelle für die Viehzucht anzuwenden und so eine grüne und saubere Umwelt in der Viehzucht zu gewährleisten...

Laut Do Thi Huong, stellvertretender Leiter der Abteilung für Umweltmanagement (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), entstehen bei der Umweltbehandlung von Viehzuchtbetrieben, insbesondere von Schweine- und Hühnerfarmen, große Mengen Abfall, was hohe Kosten für die Umweltbehandlung verursacht. Unternehmen und Viehzuchtbetriebe haben jedoch nach wie vor Schwierigkeiten, auf zinsgünstige Kreditmechanismen und -richtlinien zuzugreifen. Einige Betriebe haben die Voraussetzungen, in Umweltbehandlungssysteme zu investieren, aber ihre Betriebstechniken sind begrenzt, sodass sie den Prozess nicht gewährleisten können und weiterhin Umweltverschmutzung verursachen. Für kleine und verstreut liegende Viehzuchtbetriebe ist es aufgrund begrenzter Mittel noch schwieriger, Lösungen zum Schutz der Tierhaltung zu finden, was zu einem hohen Krankheitsrisiko führt.

chan-nuoi(1).jpg — Geflügelzüchter in der Gemeinde Tan Minh verwenden biologische Einstreu, um sicherzustellen, dass ihre Ställe immer sauber und luftig sind.

Propaganda und Replikation wirksamer Modelle

Tatsächlich setzen Farmbesitzer in einigen Gebieten mit konzentrierter Viehzucht schrittweise auf technische Innovationen und wissenschaftliche Erkenntnisse, um die Umweltverschmutzung durch die Viehzucht zu minimieren. Der Hof von Frau Pham Thi Nang in der Gemeinde Vinh Thinh betrieb früher Schweinezucht mit Betonboden und Nassfeldbau. Die regelmäßige Reinigung der Ställe belastet die Infrastruktur zur Umweltbehandlung und die Betriebskosten stark. Kürzlich baute sie jedoch einen Stall mit gewebten Paneelen unter Verwendung japanisch-dänisch-koreanischer Technologie. Der Stallboden ist luftig, und das Abwasser des Hofes fließt direkt in den Biogastank.

Oder die Legehennenfarmkette von Herrn Dao Huu Thuan in der Gemeinde Mao Dien verfügt über vier Zuchtanlagen mit einer Kapazität von 70.000 Legehennen. Die Zuchtanlagen sind alle groß angelegt und verfügen über ein System aus Hängekäfigen und Käfigen sowie ein halbautomatisches Fütterungssystem. In der Umweltbehandlungsphase werden biologische Einstreu und Probiotika eingesetzt.

Die Stadt Haiphong setzt das nationale Zielprogramm zur Schaffung fortschrittlicher, beispielhafter neuer ländlicher Gebiete um, wobei Umweltaspekte und die Abfallbehandlung bei der Viehzucht die wichtigsten Kriterien sind. Daher ist eine sichere Viehzucht und die Kontrolle von Abfällen zum Schutz der Umwelt nicht nur ein Trend, sondern auch eine zwingende Voraussetzung für die nachhaltige Entwicklungsstrategie der Viehwirtschaft der Stadt.

Laut Nguyen Manh Hung, stellvertretender Leiter der Abteilung für Fischerei, Viehzucht und Veterinärmedizin, richtet die Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt die Entwicklung der Viehzucht gemäß der Planung aus und konzentriert sich dabei auf den Aufbau eines Viehzuchtmodells gemäß den mit dem Produktverbrauch verbundenen VietGAHP-Prozessen. Die Viehzuchtaktivitäten müssen sowohl die Marktstabilität gewährleisten als auch die mit der Lebensmittelsicherheit verbundene Umwelt schützen. Die Entwicklung der Vieh- und Geflügelbestände in der Region muss genau überwacht werden, um Epidemien vorzubeugen und einzudämmen. Die Stadt verfügt über einen Mechanismus, um Viehzuchtbetriebe zu ermutigen und zu unterstützen, in Anlagen zu investieren, technische Fortschritte in der Produktion anzuwenden und die Viehzuchtumgebung zu verwalten.

In Zukunft werden die Gemeinden verstärkt Werbung dafür machen, den Menschen zu helfen, von traditionellen Gewohnheiten auf eine Viehzucht nach modernen technischen Standards umzusteigen und so das Risiko der Umweltverschmutzung zu minimieren. Die Stadt ermutigt Bauernhöfe und Ranches, geeignete Technologien und Modelle einzusetzen, wie zum Beispiel verbesserte Biogastanks, biologische Einstreu, Abgasreinigungssysteme, Stallmanagement-Software usw.

Einige Verstöße, die derzeit im Viehzuchtsektor vorkommen, wie etwa: das Ablassen unbehandelter Abfälle, der illegale Bau von Scheunen, die Viehzucht in Wohngebieten, die nicht ordnungsgemäße Meldung von Viehzuchtaktivitäten ... müssen von den lokalen Behörden und Verwaltungsbehörden umgehend überprüft, überwacht, gewarnt und korrigiert werden.

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