Jedes Jahr im Frühling rauschen die Lieder des Lebens vom Meer und kündigen den Beginn des Cau Ngu-Fischerfestes an. In den Fischerdörfern an der Küste herrscht geschäftige und aufgeregte Stimmung. Die Menschen bereiten sich eifrig auf das feierliche Fest vor, bei dem im Rahmen heiliger Rituale Gebete für ein neues Jahr voller Frieden, Glück und einer guten Ernte gesprochen werden.
„Die Wellen murmeln und singen ein Lied
Fischer feiern und verehren entfernte Boote
Beten Sie für ruhige See und friedlichen Himmel
Vier warme Jahreszeiten und jede Menge Fisch und Garnelen."
Das Cau Ngu Festival ist ein typisches kulturelles Fest der vietnamesischen Fischer und findet jährlich in den Küstengebieten von Nord nach Süd statt. Mit dem Ziel, den Meeresgott zu ehren und für eine reiche Fischereisaison zu beten, zeigt das Cau Ngu Festival nicht nur die tiefe Dankbarkeit der Fischer, sondern ist auch eine Gelegenheit für die Gemeinschaft, Kontakte zu knüpfen, auszutauschen und alte kulturelle Werte zu bewahren. Jedes Mal, wenn die Festivalsaison beginnt, erfüllt sich in den Fischerdörfern an der Küste eine geschäftige, geschäftige Atmosphäre. Von den prächtig geschmückten Holzbooten bis zu den heiligen Anbetungsritualen spiegelt alles das spirituelle Leben und die enge Verbundenheit der Fischer mit dem Meer wider. Die Boote, Symbole des Überlebens und der Entwicklung, gelten als Verkörperung des Gottes Nam Hai Dai Tuong Quan, des Schutzgottes der gefährlichen Seereisen. Das Festival beginnt mit einer Bootsprozession, bei der sich die Menschen versammeln, Opfergaben darbringen und gemeinsam für ein Jahr des Friedens und des Glücks beten.
Cau Ngu Festival in Binh Dinh. Foto: Binh Dinh Zeitung
Nach dem feierlichen Ritual geht das Festival mit kulturellen und sportlichen Aktivitäten auf dem Fluss in den spannenden Teil über. Das traditionelle Bootsrennen ist einer der Höhepunkte des Festivals und zieht die Teilnahme und den begeisterten Jubel der ganzen Gemeinde an. Die Rennboote sausen unter dem Jubel der Menschen an beiden Ufern über das tiefblaue Wasser. Die Bootsrennen sind nicht nur ein Geschwindigkeitswettbewerb, sondern auch ein Symbol für Solidarität, Gemeinschaftsstärke und den Stolz der Fischer. Die Festivalatmosphäre wird durch eine Reihe volkstümlicher kultureller Aktivitäten wie Löwentanz, Drachentanz und traditionelle Spiele noch aufregender. Kinder und Erwachsene nehmen gemeinsam an Volksspielen wie Tauziehen und Sackhüpfen teil und schaffen so eine fröhliche und farbenfrohe Atmosphäre. Die Darbietungen von Volksmusik und Tänzen lokaler Künstler bereichern die Festivalatmosphäre zusätzlich und helfen den Besuchern, mehr über die Sitten, Gewohnheiten und die Kultur der Fischer in den Küstengebieten zu erfahren.
Das Fischerfest in Nhon Hai zieht dank seiner Besonderheiten schon von weitem die Aufmerksamkeit vieler Touristen auf sich. Foto: Ngoc Nhuan
Auch die Küche ist ein unverzichtbarer Bestandteil des Cau Ngu Festivals. Spezielle Meeresfrüchtegerichte wie gegrillter Fisch, gedämpfter Tintenfisch und Meeresfrüchtepfannkuchen werden mit viel Liebe zubereitet und verströmen den Geschmack des Meeres. Besucher können nicht nur köstliche Gerichte genießen, sondern auch den Einfallsreichtum und das Talent der Fischer erleben. Durch die Küche bietet das Cau Ngu Festival auch die Gelegenheit, die lokale Esskultur zu fördern und die einzigartigen Werte der Meereskultur vorzustellen.
Das Fest endet mit dem Ritual, Blumenlaternen ins Meer zu entlassen – einem Ritual mit tiefer spiritueller Bedeutung. Die schimmernden Lichter auf dem Wasser in der Nacht wirken wie die Gebete der Fischer um Frieden und Glück, die sie ans Meer senden. Das Bild der sanft auf dem Wasser treibenden Blumenlaternen, die die Wünsche der Menschen tragen, schafft eine emotionale Szene und beschließt eine von nationaler Identität geprägte Festsaison.
Das Cau Ngu Festival der vietnamesischen Fischer ist nicht nur eine religiöse Veranstaltung, sondern auch eine Gelegenheit für die Gemeinschaft, traditionelle kulturelle Werte zu vereinen, zu bewahren und zu fördern. Dank der Rituale, kulturellen Aktivitäten und der einzigartigen Küche ist das Cau Ngu Festival zu einem unverzichtbaren Bestandteil des spirituellen Lebens der Fischer geworden und bringt Stolz und Liebe für ihre Heimat und ihr Land.
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