Mit dem Anbau taiwanesischer Bio-Guaven erzielen die Bauern große Erfolge

HAI PHONG Viele Haushalte in der Gemeinde An Hoa im Bezirk An Duong haben ineffiziente Reisanbaugebiete auf biologischen Anbau taiwanesischer Guaven umgestellt, der vier- bis fünfmal mehr Einkommen einbringt als der Reisanbau.

Taiwanesischer Guavenbaum, gepflanzt in der Gemeinde An Hoa, Bezirk An Duong. Foto: Dinh Muoi.

Das Einkommen ist 4-5 mal höher als beim Reisanbau

Die Gemeinde An Hoa ist der Ort mit der größten Gemüse- und Obstanbaufläche im Bezirk An Duong (Stadt Hai Phong). Von den 427 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche verfügt die Gemeinde An Hoa über etwa 300 Hektar Reisanbaufläche, 97 Hektar Gemüseanbaufläche und 30 Hektar taiwanesische Guave.

Früher stammten die Einwohner der Gemeinde An Hoa hauptsächlich aus dem Anbau von Reis und Jicama. Später, als der Reisanbau immer weniger effektiv wurde, änderten viele Haushalte proaktiv ihre Anbaustruktur und stellten unwirtschaftliche Reisfelder auf taiwanesische Guaven um.

Anfangs kauften nur wenige Haushalte Birnenguavensorten zum Anbau, mit der Einstellung „Ausprobieren und gleichzeitig lernen“. Dank der technischen Anleitung der lokalen Landwirtschaft und der Eignung des Bodens wuchsen die Guavenbäume gut. Da die Wirtschaftlichkeit um ein Vielfaches höher ist als beim Reisanbau, stellten viele Haushalte mutig um, und mittlerweile hat die Guavenanbaufläche in der Gemeinde An Hoa 30 Hektar erreicht.

Einer der ersten Haushalte in der Gemeinde An Hoa, die mit dem Anbau von Guavenbäumen experimentierte, ist die Familie von Herrn Ngo Van Chien. Mit nur über 4.000 m² Guavenanbaufläche bringt der Guavengarten seiner Familie derzeit jährlich über 150 Millionen VND ein, was einem durchschnittlichen Einkommen von über 15 Millionen VND/Sao entspricht.

Herr Chien sagte, dass ihm seine Verwandten (Guavenhändler) zunächst, als er überlegte, was er anbauen sollte, rieten, taiwanesische Birnenguaven anzupflanzen, weil die Fruchtqualität köstlich, knackig und süß sei, der Preis höher als bei normalen Guaven und sie auf dem Markt beliebt seien.

Guavenbäume werden mit Früchten bedeckt, wodurch der Einsatz von Pestiziden reduziert und sichere Produkte hergestellt werden. Foto: Dinh Muoi.

Da die Guave für geeignet befunden wurde, bestellte Herr Chien 2018 bei der Vietnamesischen Akademie für Landwirtschaft 500 taiwanesische Birnenguavenbäume, um sie auf einer Fläche von 1,2 Hektar anzupflanzen. Knapp ein Jahr später begannen die Guaven Früchte zu tragen. Zum ersten Mal sah Herr Chien eine Guave mit einer ungewöhnlichen Form: außen gelbgrün, birnenförmig, groß, köstlich, knackig und süß.

Die Erntezeit ist nicht so schwierig wie bei anderen Feldfrüchten. Händler kommen und kaufen im Garten für 14.000 bis 15.000 VND/kg. Schon mit der ersten Ernte verdiente Herr Chiens Familie nach Abzug der Kosten 150 Millionen VND – ein Vielfaches des bisherigen Reisanbaus.

„Anfangs war ich skeptisch. Meine Familie riet mir, das Risiko einzugehen. Glücklicherweise war der Boden geeignet, sodass meine Familie bereits bei der ersten Ernte einen großen Erfolg hatte. Taiwanesische Guavenbäume sind die Haupteinnahmequelle meiner Familie, daher pachte ich Land, um zu expandieren“, erzählte Herr Chien.

Aufgrund der erfolgreichen Umstellung der Anbaustruktur der Familie von Herrn Chien haben auch viele Haushalte mit landwirtschaftlichen Flächen in der Gemeinde An Hoa mutig ineffiziente Reisanbaugebiete auf Guavenanbau umgestellt.

Herr Ngo Van Lap (Dorf Ha Nhuan, Gemeinde An Hoa) sagte: „Meine Familie hat 12 Hektar Land gepachtet, um taiwanesische Guaven anzubauen. Guaven werden das ganze Jahr über geerntet. In der Hauptsaison ernten wir durchschnittlich 600–700 kg Guaven pro Tag. An Spitzentagen erntete meine Familie zwei Tonnen und verkaufte sie direkt im Garten. In naher Zukunft werden wir weiteres Land pachten, um die Produktion auszuweiten.“

Herr Le Van Hao, wohnhaft in Hamlet 4 der Gemeinde An Hoa, berichtete: Als er 2019 feststellte, dass einige Haushalte in der Gemeinde Guaven effektiver anbauten als Reis, wandelte seine Familie 4 Sao unwirtschaftliche Reisfelder in Versuchsanbau um und erzielte die erste Ernte. Dank der Ergebnisse dieses Modells hat seine Familie die Guavenanbaufläche nun auf fast 3 Hektar erweitert.

Derzeit konzentrieren sich die Guavenbauern in der Gemeinde An Hoa auf den ökologischen Landbau, um die ökologische Umwelt der Felder zu schützen. Foto: Dinh Muoi.

„Während Reis zweimal im Jahr geerntet werden kann, ist die taiwanesische Guave das ganze Jahr über erntbar. Durchschnittlich können auf einem Sao (360 m²) etwa 40 Guavenbäume wachsen, die jährlich etwa zwei Tonnen Früchte tragen und fast 20 Millionen VND einbringen – vier- bis fünfmal mehr als der frühere Reisanbau“, verglich Herr Le Van Hao.

Begrenzen Sie verlassene Felder und wechseln Sie zur Bio-Richtung

Laut Herrn Ngo Van Dao, Direktor der Ha Nhuan Agricultural Cooperative (Gemeinde An Hoa), begann die Umstellung vom ineffizienten Reisanbau auf den Guavenanbau 2021 stark zu wachsen, als die taiwanesische Birnenguavensorte als besonders wirtschaftlich galt. Ausgehend von anfänglich wenigen Haushalten bauen mittlerweile über 50 Haushalte in der gesamten Gemeinde Guaven an. Die Menschen lernen ständig dazu und tauschen sich über Erfahrungen und Anbautechniken aus, insbesondere durch die schrittweise Umstellung auf biologischen Guavenanbau.

Die Anbautechniken für Guaven sind nicht schwierig. Die Menschen lernen hauptsächlich voneinander und sammeln durch die Ernten Erfahrungen. Im Februar und März regnet es oft viel und die Qualität der Früchte ist nicht gut. Daher verhindern wir, dass der Baum Früchte trägt, pflegen ihn aktiv, beschneiden die Zweige und häufeln die Wurzeln an. Im April, wenn die Guavenfrucht so groß wie die Spitze eines großen Zehs ist, beginnen wir mit dem Einwickeln der Früchte. Ab Juni wird der Guavenbaum bis zum Jahresende geerntet.

Der Anbau taiwanesischer Birnenguaven kann das ganze Jahr über Ernten einbringen. Die Preise variieren je nach Jahreszeit und erreichen manchmal bis zu 22.000 VND/kg, wobei 17 bis 18 Millionen VND/Sao erreicht werden – ein Vielfaches mehr als beim Anbau von Reis und anderen Nutzpflanzen. „Alle Haushalte werden ermutigt, biologisch anzubauen und dabei die VietGAP-Standards für den Aufbau von Produktmarken einzuhalten“, erklärte Herr Dao.

Herr Nguyen Van Hung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde An Hoa, sagte, dass die Gemeinde sich in den letzten Jahren auf die Umwandlung unrentabler Landflächen in Anbauflächen für Obstbäume und ertragreiche Nutzpflanzen konzentriert habe.

Herr Nguyen Van Hung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde An Hoa (links) und Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Ha Nhuan, berichtete über die Wirtschaftlichkeit von Guavenbäumen. Foto: Dinh Muoi.

In jüngster Zeit wurden in der Region viele Lösungen entwickelt, um Haushalte zu ermutigen, ihre Anbaustruktur zu ändern, Land zu erwerben und spezielle Guavenanbaugebiete einzurichten. Obwohl taiwanesische Birnenguaven erst seit fünf Jahren auf An Hoa-Land angebaut werden, ist die Wirtschaftlichkeit klar ersichtlich. Dies trägt dazu bei, die Situation der Bauern zu überwinden, die ihre Felder brach liegen lassen, und begrenzt so die Fläche des unregelmäßigen Anbaus in der Region.

„Der Erfolg des taiwanesischen Birnenguaven-Anbaumodells hat die Produktion gefördert und mehr Arbeitsplätze geschaffen. Die am Guavenanbau beteiligten Haushalte haben zudem ein Gemeinschaftsgefühl entwickelt, unterstützen sich gegenseitig bei der Produktion, bauen konzentrierte Produktionsflächen auf, produzieren biologisch, gewährleisten Produktsicherheit, tragen zum Umweltschutz bei und schaffen ein neues Musterland für den ländlichen Raum“, sagte Herr Hung.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts An Duong wurden im Distrikt neben dem Anbaumodell für taiwanesische Guaven und koreanische Melonen auch viele weitere Produktionsmodelle mit hoher Wirtschaftlichkeit eingeführt, die zur schrittweisen Lösung des Problems brachliegender landwirtschaftlicher Flächen beitragen. Im Jahr 2023 trug der gesamte Distrikt An Duong dazu bei, die Fläche brachliegender Felder in der Region auf knapp über 642 Hektar zu reduzieren, was einem Rückgang von fast 76,7 Hektar gegenüber 2022 entspricht.

Darüber hinaus fördert der Agrarsektor des Bezirks regelmäßig den Guavenanbau, indem er die Bauern anweist, biologisch anzubauen, Maßnahmen zur Fruchtverpackung anzuwenden, um den Einsatz von Pestiziden zu minimieren, der Verwendung von organischen Düngemitteln den Vorzug zu geben und bei der Produktion keine Herbizide einzusetzen ... um die Produktqualität und -sicherheit zu gewährleisten und die ökologische Umwelt zu schützen.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks An Duong wird sich in Zukunft weiterhin aktiv mit den zuständigen Abteilungen abstimmen, um Mechanismen, Richtlinien und Modelle zur Unterstützung der Produktionsentwicklung in der Stadt Hai Phong zu organisieren und umzusetzen, insbesondere bei der Umsetzung von Produktionsmodellen in Richtung VietGAP, Bio und Ökolandbau. Andererseits wird es Organisationen und Einzelpersonen, die Land pachten, übertragen oder umbauen müssen, unterstützen, fördern und anlocken, um die Produktion zu entwickeln, Modelle zur Überwindung der Situation brachliegender Felder zu replizieren und Anbaustrukturen effektiv umzuwandeln.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts An Duong arbeitet mit einer Beratungseinheit zusammen, um Untersuchungen durchzuführen, zu bewerten, Pläne zu entwickeln und Unterstützung für die Zertifizierung der Produktion gemäß den VietGAP-Standards für Guavenanbaumodelle (Gemeinde An Hoa, Gemeinde Le Thien), Korianderanbau (Gemeinde An Hong), Dong Du-Orangenanbau (Gemeinde Bac Son) und Sojasprossenanbau (Gemeinde Dai Ban) vorzuschlagen.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-le-dai-loan-huong-huu-co-nong-dan-thang-lon-d378479.html