Clip: Die Direktorin der landwirtschaftlichen Produktions- und Dienstleistungsgenossenschaft der Gemeinde An Hoa, Frau Hoang Thi Gai, berichtet über den Technologiebereich der Genossenschaft. Vorgetragen von: Thu Thuy
War früher ein ausgezeichneter vietnamesischer Bauer
Die Vorstandsvorsitzende und Direktorin der landwirtschaftlichen Produktions- und Dienstleistungsgenossenschaft der Gemeinde An Hoa, Frau Hoang Thi Gai, wurde 2021 vom vietnamesischen Bauernstolzprogramm mit dem Titel „Herausragende vietnamesische Landwirtin“ ausgezeichnet. Der Titel „Ausgezeichneter Landwirt und Geschäftshaushalt auf zentraler Ebene“ ist eine Verdiensturkunde für herausragende Leistungen in der Nachahmungsbewegung der Landwirte in den Bereichen exzellente Produktion und Wirtschaft.
Eine Hoa-Genossenschaft investiert in verschiedene integrierte Maschinen zur Produktionsunterstützung. Foto: Thu Thuy
Durch kontinuierliche Bemühungen, angefangen von einer Reiseinkaufs- und -mahlagentin, die 1992 im Süden und Norden des Landes vertrieb, krempelte die Direktorin der Genossenschaft, Hoang Thi Gai, die Ärmel hoch, um Reis anzubauen, Land zu erwerben, große Felder direkt in ihrer Heimatstadt anzulegen und Reisprodukte aus dem Dorf Man zu Wein unter der Weinmarke Hoang Quan zu destillieren. Das Produkt erfüllt die 3-Sterne-OCOP-Standards und wird in vielen Provinzen und Städten des Landes vertrieben.
Ausgehend von einer kleinen Produktionsdienstleistungsgruppe gründete Frau Gai im Jahr 2017 die An Hoa Commune Agricultural Production and Service Cooperative (An Hoa Cooperative) mit 9 Mitgliedern und einem von den Mitgliedern der Genossenschaft eingebrachten Startkapital von 1 Milliarde VND.
Arbeiter der Kooperative An Hoa steuern eine Drohne, die Pestizide versprüht. Foto: Thu Thuy
Um das Problem der Bauern zu lösen, die ihre Felder aufgrund von Unkrautvernichtung aufgeben, investierte die Genossenschaft mutig und als Vorreiter in die Mechanisierung der Landwirtschaft und führte die Produktion auf konzentrierten und großflächigen Feldern ein. Durch den Verbrauch von über 100 Hektar wird erfolgreich hochwertiger Reis nach biologischer Anleitung mit einem Ertrag von 8 Tonnen pro Hektar und einer Ernte von 800 Tonnen pro Ernte produziert. Die Produktionseffizienz von 70 Millionen pro Hektar und Jahr ist drei- bis fünfmal höher als im konventionellen Reisanbau. Der Gesamtumsatz der Genossenschaft beträgt 7,6 Milliarden pro Jahr. Nach Abzug aller Ausgaben beträgt der Gewinn über 700 Millionen pro Jahr.
Frau Hoang Thi Gai berichtet über den „Technologiebereich“ der An Hoa-Kooperative. Foto: Thu Thuy
Frau Hoang Thi Gai berichtete einem Reporter der Zeitung Dan Viet, dass sie 2014 die Gründung eines Dienstleistungsverbandes zur synchronen Mechanisierung ins Leben gerufen habe , um ein Großfeld mit 364 Mitgliedern anzulegen . Durch die Investition in sechs verschiedene Maschinen, darunter Pflüge, Pflanzmaschinen und Erntemaschinen, mit einem Gesamtvolumen von über 1,8 Milliarden VND wurde der gesamte Produktionsprozess von der Bodenvorbereitung bis zur Ernte synchron mechanisiert.
Vor Kurzem hat die Genossenschaft begonnen, einige automatische landwirtschaftliche Geräte wie Pflanzmaschinen, Erntemaschinen, selbstfahrende Bodenfräsen, Düngerstreuer und Pestizidsprühgeräte mit Drohnen zu verwenden. Dies spart Zeit, Arbeit und viele andere Kosten.
Das Versprühen von Pestiziden und Düngen mit Drohnen spart Zeit, Arbeit und viele weitere Kosten. Foto: Thu Thuy
Auf den hochgelegenen Reisfeldern wendet die Genossenschaft Fruchtwechsel an, um den Soja- und Gemüseanbau zu steigern und den Produktverbrauch mit dem Export auf den japanischen und britischen Märkten zu verknüpfen.
„Gemüse-Sojabohnen passen sich recht gut an die hiesigen Böden an und benötigen nicht viel Dünger. Die Wurzeln der Gemüse-Sojabohnen haben einen sehr guten Effekt auf die Bodenverbesserung, machen den Boden durchlässiger und begrenzen Schädlinge und Krankheiten bei der Umstellung auf Reisanbau.
Die Sojaernte liefert stets einen stabilen Ertrag. Ein Kilogramm Sojabohnen kostet durchschnittlich 10.000 bis 15.000 VND. Nach Abzug aller Kosten beträgt der Gewinn 25 bis 35 Millionen VND pro Hektar und Ernte. Die Effizienz ist zwei- bis dreimal höher als beim Reisanbau“, sagte Frau Hoang Thi Gai begeistert.
Nahaufnahme der Drohnentechnologie auf dem Feld der An Hoa Kooperative (Bezirk Vinh Bao, Stadt Hai Phong ). Foto: Thu Thuy
Bislang hat die Genossenschaft 70–100 Hektar Land angesammelt, deren Wert sich auf 65–85 Millionen VND/ha/Ernte beläuft. Nach Abzug der Kosten beträgt der Nettogewinn 25–35 Millionen VND/ha/Ernte. Sojapflanzen werden nach sicheren und umweltfreundlichen Verfahren angebaut.
Essence of Hoang Quan OCOP 3-Sterne-Klebreiswein
Die Hauptzutat ist Klebreis, der auf den Feldern des Dorfes Man im Weiler Kenh Huu, Gemeinde An Hoa (Bezirk Vinh Bao, Stadt Hai Phong) angebaut wird – dies ist seit der Antike die berühmteste Gegend des Bezirks Vinh Bao. Die Menschen sind auf den Anbau der Klebreissorte „Golden Flower“ spezialisiert, um pralle, klebrige und köstliche Reiskörner zu erhalten.
Clip: Nahaufnahme des Weinherstellungsprozesses unter der Marke Hoang Quan der An Hoa Cooperative. Hergestellt von: Thu Thuy
Klebreis wird zu Reis gekocht, mit chinesischer Heilhefe fermentiert und zweimal destilliert. Nach der Destillation wird der Wein nach traditioneller Methode in der Erde vergraben. Nach acht Monaten bis einem Jahr wird er vor der Abfüllung in eine Entgiftungsanlage gegeben.
Die Genossenschaft produziert jährlich 30.000 Liter Klebreiswein von Hoang Quan, der in Hai Phong, Hanoi, Quang Ninh, Hai Duong, Ho-Chi-Minh-Stadt, in Supermärkten, Restaurants und auf Handelsflächen wie Postmart, Tiki, Lazada usw. vertrieben wird und so der Genossenschaft eine hohe wirtschaftliche Effizienz beschert.
Bild von gekochtem Klebreis, gemischt mit chinesischer Heilhefe, fermentiert und anschließend zu Wein destilliert. Foto: Thu Thuy
Derzeit gibt es drei Produkte: Klebreis mit goldenen Blüten, mit Ginsengwurzel getränkter Klebreis und mit Morinda officinalis-Wurzel getränkter Klebreis, die 2019 zum ersten Mal und 2022 zum zweiten Mal als 3-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet wurden.
Hoang Quan Klebreiswein ist das erste Weinprodukt, das von der Stadt Hai Phong als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt wurde, ein Standardzertifikat erhielt und als exklusives Warenzeichen eingetragen wurde.
Bild von Wein nach der ersten und zweiten Destillation und anschließenden Vergraben. Foto: Thu Thuy
Die Produktions- und Geschäftstätigkeiten der Genossenschaft schaffen zudem reguläre Arbeitsplätze für neun Angestellte und über 50 Saisonarbeiter vor Ort mit einem Einkommen von 6,5 bis 7,5 Millionen VND pro Person und Monat und sind sozialversichert. Die Genossenschaft fasst jährlich die Geschäftsergebnisse zusammen und verteilt die Gewinne an die Mitglieder entsprechend dem Anteil des in die Genossenschaft investierten Kapitals.
Im Gespräch mit einem Reporter der Zeitung Dan Viet sagte Herr Tran Quang Tuong, Vorsitzender des Bauernverbands der Stadt Hai Phong, dass die landwirtschaftliche Produktions- und Dienstleistungsgenossenschaft der Gemeinde An Hoa eine der Genossenschaften mit typischen Industrie- und Agrarprodukten der Stadt Hai Phong sei.
Destillierter Wein wird mit Morinda officinalis- und Polyscias fruticosa-Knollen getränkt. Foto: Thu Thuy
Die konzentrierte Produktion und Mechanisierung der Felder mit modernen Maschinen der Genossenschaft An Hoa – unter der Leitung von Frau Hoang Thi Gai – hat einen wichtigen Beitrag zum Umdenken in der landwirtschaftlichen Produktion in der gesamten Stadt geleistet. Sie fördert den Umstrukturierungsprozess des Agrarsektors, trägt zur Senkung der Inputkosten bei und sorgt für eine stabile Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion. Gute, sichere und qualitativ hochwertige landwirtschaftliche Produkte werden auf moderne Weise geschaffen.
Eine Hoa-Kooperative produziert und vermarktet 30.000 Liter pro Jahr. Foto: Thu Thuy
Die An Hoa Genossenschaft wurde bereits viele Jahre in Folge von zentraler und lokaler Ebene für ihre herausragenden Leistungen in der Genossenschaftsentwicklung ausgezeichnet. Sie beteiligte sich stets engagiert an sozialen Aktivitäten, um armen, sozial schwachen und in schwierigen Lebenslagen lebenden Familien vor Ort zu helfen, die Armut zu überwinden und sich zu verbessern. Jährlich unterstützt sie lokale humanitäre und karitative Aktivitäten mit 10 bis 20 Millionen VND.
[Anzeige_2]
Quelle: https://danviet.vn/htx-tieu-bieu-2024-trong-lua-cong-nghe-cao-o-hai-phong-lam-loai-gao-dat-ocop-3-sao-ai-cung-muon-an-20240928153659002.htm
Kommentar (0)