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Die Zahl der Übergewichtigen, Fettleibigen und Salzüberschüsse in Ho-Chi-Minh-Stadt ist weiterhin alarmierend hoch.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ18/02/2025

Nach Angaben des Zentrums für Krankheitskontrolle in Ho-Chi-Minh-Stadt steigt die Zahl der Übergewichtigen und Fettleibigen in allen Altersgruppen der Stadt weiterhin an, und die Menschen konsumieren weit mehr Salz als empfohlen.


TP.HCM đối diện thách thức dinh dưỡng do tỉ lệ thừa cân, béo phì, thừa muối ở mức cao - Ảnh 1.

Die Zahl übergewichtiger und fettleibiger Kinder in allen Altersgruppen in Ho-Chi-Minh-Stadt steigt – Foto: TU TRUNG

Am 18. Februar erklärte das Zentrum für Seuchenkontrolle in Ho-Chi-Minh-Stadt, dass die Stadt dank der Anstrengungen des gesamten Gesundheitssektors im Jahr 2024 das Ziel erreicht habe, die Unterernährung bei Müttern und Kindern zu reduzieren.

Die Rate der Untergewichts- und Mangelernährung bei Kindern unter 5 Jahren ist mit 4,5 % weiterhin niedrig, die Rate der Unterernährung aufgrund von Wachstumsverzögerung beträgt 5,8 % (2024).

Maßnahmen zur Vorbeugung von Mikronährstoffmangel bei Kindern und Schwangeren wurden zeitgleich und wirksam umgesetzt, und es wurden keine klinischen Fälle von Vitamin-A-Mangel registriert. Aufgrund der Urbanisierung, der sitzenden Lebensweise und des Bewusstseins der Menschen für eine gesunde Ernährung sind diese jedoch noch immer begrenzt.

Darüber hinaus führt eine unausgewogene Ernährung, wie etwa der Verzehr von zu wenig Gemüse und Obst, salzigen und fettigen Speisen usw., zu einem Anstieg der Übergewichts- und Fettleibigkeitsrate in allen Altersgruppen und damit zu einem erhöhten Risiko nicht übertragbarer Krankheiten.

Der Bericht stellte außerdem fest, dass die Stadtbewohner durchschnittlich 8,5 g Salz pro Tag verbrauchen, was weit über der Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) von weniger als 5 g Salz pro Tag liegt.

Im Jahr 2025 wird die Stadt die Ernährungserziehung verstärken, Verhaltensweisen ändern, Ratschläge zur Verbesserung der Familienmahlzeiten und gemeinsamen Mahlzeiten geben, die Wirksamkeit von Ernährungsaktivitäten überwachen und bewerten ...

Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ist Fettleibigkeit die Ursache vieler gefährlicher Krankheiten, darunter Muskel-Skelett-Komplikationen, Typ-2-Diabetes, ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und steht im Zusammenhang mit 13 Krebsarten.

Aufgrund der mit Übergewicht verbundenen gesundheitlichen Probleme werden die sozialen Kosten höher sein.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass der Verzehr salziger Lebensmittel Bluthochdruck verursacht, der wiederum zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Herzversagen, Nierenversagen und Osteoporose führt und das Risiko für Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre sowie Magen-Darm-Krebs erhöht.

Übergewicht und Fettleibigkeit nehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt jedes Jahr zu

Aus einem Bericht des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt geht hervor, dass die Rate von Übergewicht und Fettleibigkeit bei Kindern unter 5 Jahren in der Stadt von 11,1 % (im Jahr 2017) auf 13,6 % (im Jahr 2022) gestiegen ist, während die nationale Rate bei 11,1 % (im Jahr 2020) lag.

Diese Quote ist bei Kindern im schulpflichtigen Alter sehr hoch und stieg von 41,4 % (2014) auf 43,4 % (2020), während die nationale Quote bei 26,8 % (2020) liegt. Insbesondere bei Grundschulkindern ist diese Quote mit 56,9 % am höchsten.

Auch in Ho-Chi-Minh-Stadt ist die Rate von Übergewicht und Fettleibigkeit bei Erwachsenen im Alter von 18 bis 69 Jahren mit 37,1 % (2020) relativ hoch, verglichen mit der nationalen Rate von 20,6 % (19-64 Jahre, 2020).

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Quelle: https://tuoitre.vn/ti-le-thua-can-beo-phi-thua-muoi-tai-tp-hcm-van-o-muc-bao-dong-20250218144858824.htm

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