Chinesische Händler kaufen nur kleine Hummer, Fischer in Khanh Hoa und Phu Yen stecken in der Klemme

Herr Binh (Besitzer eines Hummergeschäfts in Cam Ranh, Khanh Hoa ) bestätigte gegenüber Reportern, dass chinesische Händler in den letzten Monaten nur noch kleine (grüne) Hummer mit einem Gewicht von weniger als 0,3 kg gekauft hätten. Sie kaufen zwar immer noch größere Hummer, deren Konsum ist jedoch sehr gering.

Der Geschäftsführer dieses Unternehmens fügte hinzu, dass Händler Hummer je nach Art kaufen. Wiegt die Art 0,3 kg oder weniger, liegt der Preis bei etwa 800.000 – 850.000 VND/kg, und wiegt die Art 0,3 kg oder mehr, liegt der Preis zwischen 600.000 und 650.000 VND/kg.

Der chinesische Markt importiert derzeit nur kleine grüne Garnelen unter 0,3 kg pro Stück. Foto: Beitragender

Herr Binh sagte, dass diese Situation auch früher schon bestanden habe, der Konsum jedoch gut gewesen sei, sodass die Menschen ihre Produkte verkaufen konnten. Jetzt sei der Verkaufspreis jedoch nicht gut, da die Fischer viele Garnelen hielten, sodass die Menge an Garnelen, die die Menschen besaßen, zunahm, was zu Schwierigkeiten beim Konsum führte.

In der Provinz Khanh Hoa werden Hummer hauptsächlich auf der Insel Binh Ba, in den Gemeinden Cam Binh und Cam Lap (Stadt Cam Ranh) sowie in der Bucht von Van Phong im Bezirk Van Ninh (Khanh Hoa) gezüchtet. Dank der Hummerzucht hat sich das Leben der Menschen verändert und viele haben nun Nahrung und Ersparnisse.

In letzter Zeit sind Fischer jedoch mit Schwierigkeiten bei der Hummerzucht konfrontiert. Ab 2023 wird die Hummerzucht in Schwierigkeiten geraten, da der chinesische Markt aufgrund von Änderungen des Wildtierschutzgesetzes, das den Handel mit wilden Hummern verbietet, den Import dieses Produkts eingestellt hat. China kaufte zuletzt nur noch kleine Hummer, was die Schwierigkeiten für Garnelenzüchter zusätzlich verschärft.

Der Kauf nur kleiner Hummer bereitet den Fischern in der Provinz Phu Yen Schwierigkeiten. Foto: Beitragender

Angesichts dieser Realität empfahl der Vertreter der Wirtschaftsabteilung des Bezirks Van Ninh den Fischern in der Region, die Marktentwicklungen zu beobachten und geeignete landwirtschaftliche Objekte für den Standort auszuwählen, um Verluste während des Anbauprozesses zu vermeiden.

In der gleichen Situation sind in den letzten Tagen auch die Hummerzüchter in der Provinz Phu Yen beunruhigt, weil die Hummerpreise gefallen sind. Der chinesische Markt konsumiert nur noch kleine Hummer unter 0,3 kg pro Hummer, während große Hummer mit Verlust verkauft werden müssen oder in Käfigen bleiben müssen, bis die Preise steigen.

Hummer war früher eine wertvolle Nutzpflanze, doch in letzter Zeit machen sich manche Menschen Sorgen um die Erträge. Foto: Beitragender

Laut Nguyen Van Quoc, einem Hummerzüchter in der Gemeinde Xuan Thinh (Phu Yen), ist China nun auf den Kauf kleiner Hummer umgestiegen, deren Preis jedoch deutlich niedriger ist als zuvor. Früher wurden Hummer für 950.000 VND/kg verkauft, jetzt liegen sie nur noch für über 700.000 VND/kg. Grüne Hummer unter 0,3 kg werden zum Höchstpreis von 770.000 VND/kg verkauft, während größere Hummer nur 680.000 VND/kg kosten.

Quelle: https://danviet.vn/thuong-nhan-trung-quoc-chi-thu-mua-tom-hum-nho-ngu-dan-khanh-hoa-phu-yen-nhu-ngoi-tren-dong-lua-20241016144430529.htm