Das Amt für Lebensmittelsicherheit und Hygiene in Hanoi hat über die Ergebnisse der Untersuchung und Überwachung von Patienten mit Methanolvergiftung im Dorf Trat Cau, Gemeinde Tien Phong, Bezirk Thuong Tin, Hanoi, berichtet.
Zuvor hatte das Giftinformationszentrum des Bach Mai-Krankenhauses vier Patienten mit einer Methanolvergiftung (Industriealkohol) aufgenommen, darunter einen Todesfall.
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Als Reaktion auf den oben genannten Vorfall sammelte das Untersuchungs- und Überwachungsteam zwei Proben Weißdornwein (darunter eine Probe von der Familie, die die Hochzeit veranstaltete, und eine Probe aus dem Haus eines der fünf Patienten) und schickte sie an die Prüfstelle. Der restliche Wein der Hochzeitsgesellschaft wurde versiegelt und wartet auf die Testergebnisse.
Darüber hinaus wiesen vier Patienten mit Methanolvergiftung Blutmethanolwerte zwischen 51 mg/dl und 188,8 mg/dl auf. Auch Weißdornwein steht im Verdacht, die Vergiftung verursacht zu haben.
In Bezug auf den oben genannten Vorfall forderte das Ministerium für Lebensmittelsicherheit und Hygiene in Hanoi die Einheiten und Kommunen auf, die Situation der Methanolvergiftung in der Region weiterhin zu beobachten und zu untersuchen, gleichzeitig den Krankheitsverlauf der Patienten zu überwachen, Verdachtsfälle einer Methanolvergiftung umgehend zu erkennen, eine Notfallversorgung und rechtzeitige Behandlung zu organisieren und gemäß den Vorschriften zu melden.
Darüber hinaus untersuchen und zählen Einheiten und Standorte Alkoholproduktions- und -handelsbetriebe, überprüfen die Herkunft des Alkohols und organisieren die Rückverfolgbarkeit von Alkoholprodukten im Zusammenhang mit Patienten mit Methanolvergiftung.
Darüber hinaus forderte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit das Gesundheitsamt des Bezirks Thuong Tin auf, dem Volkskomitee des Bezirks zu empfehlen, die zuständigen Einheiten anzuweisen, die Inspektion und Überwachung der Lebensmittelsicherheit in Alkoholproduktions- und -handelsbetrieben zu verstärken, mit Schwerpunkt auf handwerklichen Alkoholbrauereien, Mischalkohol in Restaurants, Straßenimbissen, Getränkeläden, Speiselokalen, Lebensmittelgeschäften usw.
In Bezug auf diesen Vorfall forderte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums das Gesundheitsministerium von Hanoi auf, sich mit dem Ministerium für Industrie und Handel von Hanoi abzustimmen, um den Gebrauch und die Verbreitung der oben genannten alkoholischen Produkte in der Region zu untersuchen und zu verhindern.
Das Gesundheitsministerium von Hanoi arbeitet mit dem Ministerium für Industrie und Handel sowie den lokalen Behörden zusammen, um die Inspektion und Überwachung der Lebensmittelsicherheit in Alkoholproduktions- und -handelsbetrieben zu verstärken. Der Schwerpunkt liegt dabei auf kleinen Alkoholproduktions- und -handelsbetrieben, insbesondere auf handwerklichen Alkoholbrauereien.
Die Behörden verhindern umgehend, dass unsicher hergestellter und gemischter Alkohol, Alkohol unbekannter Herkunft und Alkohol ohne Etikett, der eine Gefahr für die Gesundheit der Verbraucher darstellt, auf den Markt gelangt.
Was Methanolvergiftungen betrifft, so wurden dem Giftinformationszentrum des Bach Mai-Krankenhauses in letzter Zeit regelmäßig Fälle von Methanolvergiftungen gemeldet, darunter viele Patienten mit schweren und tödlichen Verläufen.
Durch die Analyse von Alkoholvergiftungen sagte Dr. Nguyen Trung Nguyen, Leiter des Giftinformationszentrums, dass Weißwein, der mit dem Industriealkohol Methanol vermischt ist, die häufigste Ursache für Vergiftungen sei, gefolgt von Wein, der mit giftigen Waldpflanzen getränkt ist, Wein, der mit Wasserkastanien getränkt ist, Tieren...
Methanol ist normalem Ethanol (Getreidealkohol) sehr ähnlich, sogar süßer und leichter zu trinken, sodass eine Unterscheidung schwierig ist. Beim ersten Trinken fühlt sich der Patient außerdem betrunken, sodass es leicht zu Verwechslungen kommen kann.
Etwa ein bis zwei Tage später kann es jedoch zu verschwommenem Sehen, Schläfrigkeit, schneller und tiefer Atmung, Krämpfen und Koma kommen. Bei der Ankunft im Krankenhaus weisen die meisten Patienten Hirnschäden, Blindheit und niedrigen Blutdruck auf, was kritisch ist.
Im Giftinformationszentrum liegt die Sterblichkeitsrate von Patienten mit Methanolvergiftung bei etwa 30 %. In Einrichtungen niedrigerer Qualität liegt diese Zahl sogar bei bis zu 50 %. In Fällen, in denen Patienten gerettet werden, leiden sie lebenslang unter schweren Folgen.
Zu den üblichen Symptomen einer Methanolvergiftung zählen Übelkeit, starkes Erbrechen, Durchfall oder Bauchschmerzen, Kopfschmerzen, niedriger Blutdruck, Schwindel oder Orientierungslosigkeit, bläuliche Lippen und Fingernägel, aufgeregtes Verhalten, verschwommenes oder unklares Sehen, Blindheit, Atembeschwerden, Krampfanfälle, Koma und Tod.
Symptome einer Methanolvergiftung treten in der Regel innerhalb von 30 Minuten nach dem Trinken auf, können aber je nach Alkoholmenge auch später auftreten. Vergiftungssymptome verlaufen in der Regel in zwei Phasen: der versteckten Phase (die ersten paar bis 30 Stunden) und der darauf folgenden Phase der offensichtlichen Vergiftung. Da die anfänglichen Symptome oft versteckt und mild sind, werden sie vom Patienten oft subjektiv wahrgenommen und ignoriert.
Laut Vu Cao Cuong, dem stellvertretenden Direktor des Gesundheitsministeriums von Hanoi, handelt es sich bei Methanolvergiftungen nicht um ein neues Problem und es ist notwendig, weiterhin viele Lösungen umzusetzen, um bedauerliche Vergiftungsfälle zu minimieren.
Wir müssen die Propaganda weiter verstärken und die Menschen dazu anleiten, Bewusstsein und Verantwortung für die Alkoholproduktion und den Alkoholhandel zu entwickeln und Alkoholmissbrauch zu vermeiden. Verwenden Sie auf keinen Fall fremde Tiere und Pflanzen unbekannter Art und Herkunft zum Einlegen in Alkohol; trinken Sie keinen Alkohol unbekannter Herkunft, Herkunft oder Etikettierung.
Darüber hinaus verstärken die Behörden der Stadt weiterhin die Inspektion, Überprüfung und Überwachung der Lebensmittelsicherheit in der Alkoholproduktion und im Alkoholhandel, insbesondere in kleinen Betrieben, die Alkohol von Hand brauen. Sie verhindern umgehend, dass unsichere Alkoholsorten auf den Markt gelangen“, betonte Herr Vu Cao Cuong.
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Quelle: https://baodautu.vn/ha-noi-thong-tin-moi-ve-vu-ngo-doc-methanol-d220857.html
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