Tageszeit, zu der Sie keine Süßkartoffeln essen sollten

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Süßkartoffeln gelten neben Eiern, grünem Gemüse und Obst als eines der gesündesten Lebensmittel. Sie stehen oft auf der Liste der von Experten empfohlenen Lebensmittel, die beim Abnehmen helfen und die Lebenserwartung erhöhen. Obwohl Süßkartoffeln nahrhaft sind, sind sie nicht immer gesund.

Süßkartoffeln gelten als „Superfood“, da sie reich an Nährstoffen sind. Eine Süßkartoffel enthält durchschnittlich 112 Kalorien, 0,07 Gramm Fett, 26 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Eiweiß, 3,9 Gramm Ballaststoffe und viele weitere Vitamine und Mineralstoffe wie B-Vitamine, Kalzium, Eisen, Mangan und Magnesium.

Laut Ernährungswissenschaftlern ist der Morgen die beste Zeit für Süßkartoffeln. Der Verzehr zu dieser Zeit hilft dem Körper, Nährstoffe vollständig aufzunehmen, neue Energie für den Tag zu tanken, die Haut zu verschönern und Krebs, Herzkrankheiten und Schlaganfällen vorzubeugen. Süßkartoffeln zu dieser Zeit helfen auch Menschen, die Angst vor Gewichtszunahme haben. Wann sollte man also tagsüber keine Süßkartoffeln essen?

Tageszeit, zu der Sie keine Süßkartoffeln essen sollten

- Essen Sie abends nicht: Dies kann leicht zu saurem Reflux führen. Besonders Menschen mit einem schwachen Magen oder ältere Menschen leiden unter Blähungen, Verdauungsstörungen und Schlaflosigkeit.

- Essen Sie keine Süßkartoffeln, wenn Sie hungrig sind: Süßkartoffeln enthalten Zucker. Der Verzehr von viel davon auf nüchternen Magen erhöht die Magensekretion und verursacht Sodbrennen, Sodbrennen und Blähungen. Um dies zu vermeiden, müssen Süßkartoffeln gründlich gekocht, gekocht oder gebacken werden.

Zu welchen Tageszeiten sollte man keine Süßkartoffeln essen? (Foto: Pixabay)

Weitere Hinweise zum Verzehr von Süßkartoffeln

Auch beim Verzehr von Süßkartoffeln sollten Sie auf diese Dinge achten, um negative Folgen für Ihre Gesundheit zu vermeiden.

Essen Sie keine rohen Kartoffeln

Laut Arzt Bui Dac Sang sollten Sie keine rohen Süßkartoffeln essen, da diese für den Körper sehr schwer verdaulich sind, wenn die Stärkezellmembran der Süßkartoffel nicht durch Hitze zerstört wird.

Gleichzeitig werden beim Kochen der Kartoffeln die Enzyme in den Kartoffeln abgebaut, sodass nach dem Essen weder Blähungen, Sodbrennen, Aufstoßen noch Übelkeit auftreten.

Iss nicht zu viel

Foodrevolution empfiehlt, unabhängig vom Appetit auf Süßkartoffeln nur maximal 85 Gramm Süßkartoffeln zu essen. Süßkartoffeln führen dazu, dass der Verdauungstrakt schnell große Mengen Kohlendioxid (CO2) produziert, und zu viel davon führt zu Blähungen und Aufstoßen.

Bei Hunger isst man am besten nicht zu viel und isst nur Süßkartoffeln. Dann regt der Magen leicht die Magensäuresekretion an, was zu Bauchbeschwerden führen kann.

Essen Sie keine Kakis mit Süßkartoffeln

Süßkartoffeln und Kakis sollten nicht zusammen gegessen werden, sondern mindestens fünf Stunden auseinander liegen. Bei gleichzeitigem Verzehr gärt der Zucker der Süßkartoffeln im Magen, wodurch mehr Magensaft ausgeschieden wird. Dieser reagiert mit dem Tannin und Pektin der Kaki und verursacht Ausfällungen, was im schlimmsten Fall zu Magenblutungen oder Magengeschwüren führen kann.

Khanh An (Synthese)

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Quelle