Um auf den Halal-Markt exportieren zu können, müssen Unternehmen zahlreiche Vorschriften strikt einhalten (Bild: Verpacken von Eiern für den Export bei der QL Vietnam Company Limited).
Potenzial des Halal-Marktes
Laut dem stellvertretenden Außenminister Nguyen Minh Hang wird der globale Halal-Markt derzeit auf rund 8 Billionen US-Dollar geschätzt und soll in den nächsten fünf Jahren auf 12 Billionen US-Dollar anwachsen. Allein der Halal-Lebensmittelsektor – das größte Segment der Halal-Industrie – macht rund 65 % des gesamten Handels aus. Mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von bis zu 10,5 % wird erwartet, dass Halal-Lebensmittel in naher Zukunft 20 % des gesamten globalen Lebensmittelhandels ausmachen.
Mit über zwei Milliarden Muslimen, die sich vor allem in Südostasien, dem Nahen Osten, Südasien und Nordafrika konzentrieren, steigt die Nachfrage nach Halal-Lebensmitteln parallel zum Bevölkerungswachstum und den Einkommen der Menschen in diesen Ländern rasant an. Zu den beliebtesten Produkten zählen frische Lebensmittel, verarbeitetes Hühnerfleisch, Gemüse, Obst und Nüsse wie Erdnüsse, Cashewnüsse und Haselnüsse. Dies eröffnet Vietnam, einschließlich Tay Ninh , große Chancen, seine Exportaktivitäten zu fördern.
In der Provinz haben viele Großunternehmen in geschlossene Viehzuchtbetriebe investiert, die Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards sowie Rückverfolgbarkeit erfüllen. Dies ist eine wichtige Grundlage für die Halal-Zertifizierung – eine Voraussetzung für den Export in muslimische Länder.
Die Hung Nhon Group und die De Heus Group (Niederlande) sind große Unternehmen der Viehzucht. Seit 2023 investieren diese beiden Gruppen gemeinsam in Tay Ninh und realisieren für den Zeitraum 2025–2030 zahlreiche Schlüsselprojekte im Agrarsektor . Ihr Hauptziel ist der Export von Viehprodukten auf den Halal-Markt. Von der Zucht über das Tierfutter und die Ausgangsstoffe bis hin zum geschlossenen Viehzuchtprozess wird alles streng kontrolliert. So wird sichergestellt, dass keine verbotenen Zutaten gemäß Halal-Standards verwendet werden und eine saubere, stabile und sichere Viehzuchtumgebung gewährleistet ist.
Die von der Hung Nhon Group und der De Heus Group in Tay Ninh entwickelte DHN Farm ist eines der größten Joint Ventures im Agrarsektor Vietnams mit dem Ziel, den Halal-Markt zu erobern.
Laut Vu Manh Hung, Vorstandsvorsitzender und Generaldirektor der Hung Nhon Group, hat sich die Gruppe in jüngster Zeit mit internationalen Halal-Zertifizierungsorganisationen abgestimmt, um Dokumente, Prozesse und Managementsysteme schrittweise den Standards entsprechend zu vervollständigen. Ziel ist es, nicht nur die Anforderungen des Halal-Marktes zu erfüllen, sondern auch die Qualität vietnamesischer Agrarprodukte auf dem internationalen Markt zu verbessern. Gleichzeitig unterstützt das Unternehmen Kleinbauern und Landwirte in Tay Ninh beim Zugang zu moderner Ausrüstung und Zuchtverfahren, um stabile Erträge zu gewährleisten.
Bei einer kürzlich vom Außenministerium in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Provinz Tay Ninh und der Botschaft der Vereinigten Arabischen Emirate (VAE) in Vietnam organisierten Konferenz zur Verbindung der landwirtschaftlichen Lieferkette des Mekong-Deltas mit dem Nahen Osten und Afrika sagte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Nguyen Hong Thanh: „Tay Ninh ist eine Grenzprovinz mit strategischer geoökonomischer und politischer Lage am Ost-West-Wirtschaftskorridor. Sie grenzt an Ho-Chi-Minh-Stadt und ist die dynamischste und am weitesten entwickelte Wirtschaftsregion des Landes. Sie ist ein wichtiges Tor, das die Region Südosten mit dem Mekong-Delta verbindet. In den letzten Jahren haben die Import- und Exportaktivitäten der Provinz weiter zugenommen und positive Ergebnisse erzielt.“ Tay Ninh zählt derzeit 37.465 Unternehmen, von denen 48 Unternehmen über die VAE exportieren und importieren und in den ersten sieben Monaten des Jahres 2025 einen Umsatz von 82,3 Millionen USD erzielen. Insbesondere gibt es in der Provinz 57 Unternehmen mit Halal-Zertifikaten, was großartige Perspektiven für die Vernetzung, die Förderung des Konsums landwirtschaftlicher Produkte und die Marktentwicklung eröffnet.
Unternehmen bei der Überwindung von Schwierigkeiten begleiten
Der Einsatz von Wissenschaft und Technologie im Anbau hilft den landwirtschaftlichen Produkten von Tay Ninh, ihren Weg zur Eroberung des Halal-Marktes zu „verbreiten“ (Foto: TTC AgriS).
Auf der jüngsten Konferenz zur Verbindung der landwirtschaftlichen Lieferkette des Mekong-Deltas mit dem Nahen Osten und Afrika sagten die Delegierten, dass der Zugang zum Halal-Markt trotz des großen Potenzials für vietnamesische Unternehmen im Allgemeinen und für Tay Ninh im Besonderen noch immer mit vielen Herausforderungen verbunden sei.
Laut Associate Professor Dr. Dinh Cong Hoang vom Institut für Südasien-, Westasien- und Afrikastudien (ISAWAAS) der Vietnamesischen Akademie der Sozialwissenschaften (VASS) verfügt Vietnam über viele natürliche Vorteile, steht aber immer noch vor Herausforderungen in Bezug auf Standards und Zertifizierung. Derzeit erhalten nur sehr wenige vietnamesische Unternehmen Halal-Zertifikate. Der Halal-Exportumsatz wird im Jahr 2024 voraussichtlich 700 Millionen US-Dollar erreichen.
Darüber hinaus sind die Kosten für Investitionen in Ausrüstung, Produktionslinien und sichere Rohstoffe in den Phasen Verpackung, Transport, Konservierung usw. gemäß Halal-Standards oft höher als bei der Herstellung und dem Export herkömmlicher Produkte. Insbesondere die Kontrolle der Kreuzkontamination verbotener Substanzen und die Gewährleistung kühler Lagerbedingungen stellen erhebliche Hindernisse dar.
Durch krankheitsfreie Viehzucht und Qualitätskontrolle ab der Produktion können die Viehzuchtbetriebe von Tay Ninh problemlos auf den Halal-Markt zugreifen.
Um Unternehmen zu unterstützen, hat die Provinz im Jahr 2025 eine Reihe von Lösungen umgesetzt, um Unternehmen und Genossenschaften beim Zugang zum Halal-Markt zu unterstützen, wie z. B.: Begleitung des Ministeriums für Industrie und Handel und der Handelsförderungseinheiten bei der Organisation von Seminaren, Schulungen und Bereitstellung von Informationen zum Halal-Zertifizierungsprozess; Verknüpfung mit angesehenen internationalen Halal-Organisationen, Schaffung einer Brücke für Unternehmen in der Provinz, um die Erstellung von Zertifizierungsdokumenten zu erleichtern, …
„Angesichts der zahlreichen Schwierigkeiten der Weltwirtschaft hat sich die Marktnachfrage noch nicht deutlich erholt. Vietnamesische Unternehmen im Allgemeinen und Exportunternehmen im Besonderen haben weiterhin mit Produktions- und Geschäftsproblemen sowie der Suche nach Partnern und Aufträgen zu kämpfen. Daher ist die Organisation von Handelsbeziehungen zwischen Lieferanten aus Tay Ninh, insbesondere aus dem Mekong-Delta, und Exportunternehmen sowie die Organisation von Handelsförderung eine sehr praktische Aktivität. Sie trägt dazu bei, Unternehmen bei der Ausweitung ihrer Zusammenarbeit zu unterstützen und den Warenexport auf den Markt zu fördern“, betonte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Nguyen Hong Thanh.
Der außerordentliche und bevollmächtigte Botschafter der VAE in Vietnam, Bader Almatrooshi, bekräftigte außerdem, dass VAE-Unternehmen wie Dubai Port World, Emirates Airline, Etihad Airways und Lulu Group die Einführung landwirtschaftlicher Produkte aus dem Mekong-Delta in der Welt durch globale Logistik- und Vertriebssysteme aktiv unterstützen.
Botschafter Bader Almatrooshi betonte: „Die globale Halal-Lebensmittelindustrie wird Prognosen zufolge bis 2033 einen Wert von über 6.000 Milliarden US-Dollar erreichen. Vietnam ist mit der Gesellschaft und Unterstützung der VAE in einer günstigen Position, diese Chance zu nutzen.“
Der Direktor der Abteilung Naher Osten – Afrika, Nguyen Phuong Tra, sagte außerdem, dass die Botschaften und Unternehmen der VAE auch in Zukunft vietnamesische Unternehmen im Allgemeinen und Provinzen und Städte im Mekong-Delta im Besonderen unterstützen und als Brücke fungieren werden, um ihnen zu helfen, die Zusammenarbeit in den Bereichen Landwirtschaft und Lebensmittel zu fördern und Import und Export zu steigern sowie die Halal-Industrie für den Export in die VAE und den Nahen Osten zu entwickeln. Das Außenministerium wird dies unterstützen und die Abteilung Naher Osten – Afrika wird als Brücke fungieren, mit dem gemeinsamen Ziel, politische Verpflichtungen und gute diplomatische Beziehungen in konkrete und praktische Ergebnisse der wirtschaftlichen Zusammenarbeit umzusetzen, die den Menschen beider Länder Vorteile bringen.
Der Halal-Markt ist für den Agrarsektor von Tay Ninh in den kommenden Jahren eine strategische Richtung. Dieser Markt erfordert jedoch ein umfassendes Engagement, von den Produkten bis hin zu den Lieferketten. Daher müssen sich Unternehmen von der Produktion über die Halal-Zertifizierung bis hin zum Aufbau eines Netzwerks strategischer Partner gut vorbereiten, um auf diesem potenziellen Markt erfolgreich zu sein und die vietnamesische Qualität auf internationalem Niveau zu bestätigen.
Vu Nguyet
Quelle: https://baolongan.vn/thi-truong-halal-co-hoi-lon-cho-doanh-nghiep-tay-ninh-a201293.html
![[Foto] Generalsekretär To Lam nimmt am 80. Jahrestag der vietnamesischen Diplomatie teil](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/25/3dc715efdbf74937b6fe8072bac5cb30)
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