Marktpotenzial für Halal- Tourismus beträgt Hunderte Milliarden US-Dollar
Auf dem Seminar zum Halal-Tourismus, das am 20. August vom Saigon College of Tourism organisiert wurde, erklärte Mieu Abbas, Vorsitzender von Halal Vietnam, dass die muslimische Bevölkerung bis 2030 mehr als zwei Milliarden Menschen umfassen und damit fast 30 % der Weltbevölkerung ausmachen werde. Gleichzeitig wird prognostiziert, dass der globale Halal-Tourismusmarkt bis 2030 ein Volumen von über 350 Milliarden US-Dollar und bis 2035 möglicherweise sogar über 500 Milliarden US-Dollar erreichen wird.
„Mit seinen Vorteilen einer üppigen Natur, einer vielfältigen Kultur, einer reichhaltigen Küche , einer sicheren Umgebung und freundlichen Menschen hat Vietnam die Chance, ein attraktives Reiseziel für internationale muslimische Touristen zu werden“, fügte Herr Mieu Abbas hinzu.
Herr Mieu Abbas, Vorsitzender von Halal Vietnam, sagte, dass der globale Halal-Tourismus bis 2030 voraussichtlich 350 Milliarden USD übersteigen wird.
FOTO: YEN THI
Meister Phan Buu Toan, Vorsitzender der Ho-Chi-Minh-Stadt-Reiseführervereinigung und stellvertretender Direktor des Saigon Tourism College, zitierte Statistiken, denen zufolge Hanoi im Jahr 2024 etwa 650.000 Besucher aus muslimischen Ländern begrüßen durfte, und auch Da Nang verzeichnete beeindruckende Zahlen.
Herr Abbas betonte jedoch: „Um Potenzial in einen Wettbewerbsvorteil umzuwandeln, muss Vietnam ein Tourismusinfrastruktur- und Dienstleistungssystem nach Halal-Standard entwickeln, von Hotels, Restaurants und Touren bis hin zu einem Personalteam, das sich mit der islamischen Kultur auskennt.“
Laut Meister Phan Buu Toan zeigen Erfahrungen aus Thailand, dass das Land, obwohl es kein muslimisches Land ist, dank gründlicher Vorbereitung zu einem der beliebtesten Reiseziele muslimischer Touristen aus aller Welt geworden ist. Dieser Vergleich wirft eine dringende Frage auf: Wie können Vietnam im Allgemeinen und Ho-Chi-Minh-Stadt im Besonderen den Halal-Markt, der zwar ein attraktives „Kinderspiel“ darstellt, aber auch mit strengen Anforderungen verbunden ist, effektiv nutzen?
Frau Ngo Thi Quynh Xuan, Rektorin des Saigon College of Tourism, erklärte, dass auf dem Markt für Halal-Tourismus die Nachfrage das Angebot übersteige, was dem vietnamesischen Tourismus neue Chancen eröffne. „Für Vietnam ist der Halal-Tourismus jedoch noch neu. Es mangelt an Einrichtungen und Produkten, um Touristen zu bedienen, und insbesondere an Personal mit kulturellen und religiösen Kenntnissen, um muslimische Touristen zu betreuen“, fügte Frau Xuan hinzu.
Meisterin Ngo Thi Quynh Xuan sagte, dass auf dem Markt für Halal-Tourismus die Nachfrage größer sei als das Angebot.
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Herausforderungen bei der Schulung von Personal zur Einhaltung der Halal-Standards
Meister Phan Buu Toan wies offen darauf hin, dass es im Bereich des Halal-Tourismus an ernsthaften personellen Ressourcen sowohl in quantitativer als auch qualitativer Hinsicht mangele.
Da ist zunächst die Sprachbarriere. Laut Meister Toan wurden in Hanoi in fast zehn Jahren nur etwa 100 bis 200 Personen ausgebildet, die Arabisch sprechen, in Ho-Chi-Minh-Stadt sind es sogar noch weniger. Zwar steigt die Zahl der Touristen aus Malaysia und Indonesien – den muslimischen Ländern Südostasiens –, doch Reiseführer, die Malaiisch sprechen, sind rar. „Allein schon einen arabischsprachigen Reiseführer unter den über 9.000 Reiseführern in Ho-Chi-Minh-Stadt zu finden, ist eine Herausforderung“, betonte Herr Toan.
Das zweite Problem ist der Mangel an Halal-zertifizierten Dienstleistungen. Obwohl es in Ho-Chi-Minh-Stadt einige Restaurants mit Halal-Zertifizierung gibt, funktionieren viele von ihnen nicht ordnungsgemäß und scheitern sogar schnell, da sie die Bedürfnisse der muslimischen Gemeinschaft nicht verstehen. Selbst bei der Reiseplanung ist es ein großes Hindernis, im Umkreis von 150 km um Ho-Chi-Minh-Stadt ein Halal-Restaurant zu finden. Laut Master Toan müssen einige Reisebüros Halal-zertifizierte Lebensmittel von Ho-Chi-Minh-Stadt nach Tien Giang bringen, um ihre Kunden zu bedienen, was die Verwirrung im Servicesystem verdeutlicht.
Meister Phan Buu Toan sagte, dass es in Ho-Chi-Minh-Stadt nur sehr wenige Reiseführer gibt, die Arabisch und Malaiisch sprechen.
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Dr. Phu Van Han, Vizepräsident und Generalsekretär der Ho-Chi-Minh-Stadt-Vereinigung für Ethnologie und Anthropologie, betonte, dass die Ausbildung von Fachkräften für den Tourismus äußerst dringend und notwendig sei. Temporäre Lösungen seien notwendig, doch langfristig müssten nachhaltige Tourismusaktivitäten mit Ausbildung verbunden werden.
Angesichts dieser Realität hat das Saigon College of Tourism mit Halal Vietnam zusammengearbeitet, um ein gemeinsames Programm zur Ausbildung einer Generation von Fachkräften umzusetzen, die sowohl über Tourismusfachwissen als auch über von der internationalen Gemeinschaft anerkannte Halal-Zertifikate verfügen.
Laut Meister Phan Buu Toan entwickelt die Schule ein Schulungsprogramm zum Thema Halal-Tourismus und bietet gleichzeitig Weiterbildungskurse für Mitarbeiter an, die bereits Erfahrung in den Bereichen Hauswirtschaft, Tischservice, Küche usw. haben, um ihre Kenntnisse der Halal-Standards zu erweitern. Darüber hinaus arbeitet sie mit mehreren Sprachuniversitäten zusammen, um einen Pool an Reiseleitern mit Arabisch-/Malaysischkenntnissen zu schaffen. Dies gilt als eine Art „Notlösung“, um dem rasanten Wachstum des Halal-Tourismusmarktes gerecht zu werden.
Langfristig sei es laut Meister Toan notwendig, Halal-Tourismus zu einem Pflichtfach in der Tourismusausbildung zu machen.
Darüber hinaus erklärte Meister Toan, dass das Schulungsprogramm Halal-Zertifikate ausstellen werde, die von der muslimischen Gemeinschaft anerkannt würden. „Tatsächlich gibt es viele Halal-Zertifizierungssiegel, aber die muslimische Gemeinschaft kann sie auf den Produkten nur schwer erkennen“, fügte Meister Toan hinzu.
Dr. Phu Van Han betonte: „Halal-Zertifikate sind nur dann wertvoll, wenn sie von der muslimischen Gemeinschaft anerkannt werden. Daher darf die Ausbildung nicht bei der Theorie oder dem „Jagen“ nach Zertifikaten enden, sondern muss mit dem Verständnis von Kultur und Religion verbunden sein.“
Saigon College of Tourism unterzeichnete eine Ausbildungskooperationsvereinbarung mit Halal Vietnam
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Unternehmen „bestellen“ Umschulungen für Mitarbeiter
Aus geschäftlicher Sicht räumte Herr An Son Lam, Generaldirektor der Indochina Sailing Company, ein: Früher habe das Unternehmen indonesische und malaysische Kunden wie normale internationale Kunden bedient.
Doch nach einer gewissen Zeit der Erfahrung wurde dem Unternehmen klar, dass es seine spezifischen Bedürfnisse hatte, und es musste das Saigon College of Tourism mit der Schulung seiner Mitarbeiter beauftragen. Dies spiegelt das neue Bewusstsein des Unternehmens wider, dass es ernsthaft in Schulungen investieren muss, um Halal-Touristen zu halten.
Quelle: https://thanhnien.vn/thi-truong-du-lich-halal-350-ti-usd-co-hoi-cho-nguon-nhan-luc-dat-chuan-185250820153521461.htm
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