Vietnamesische Mentalität rund ums Teetrinken

Die Auswahl, Zubereitung und das Anbieten von Tee sind kulturelle Verhaltensweisen, die die Kultiviertheit und Gastfreundschaft der Vietnamesen demonstrieren. Dieses kulturelle Merkmal ist tatsächlich ein ganzes System von Erfahrungen und ungeschriebenen Verhaltenskonventionen aus der Antike.

Vietnamesen trinken Tee im frühen 20. Jahrhundert (Quelle: Internet)

Obwohl die vietnamesische Teekultur noch nicht das Niveau der japanischen Teezeremonie oder der chinesischen Teekultur erreicht hat, hat sie dennoch ihre ganz eigenen Werte. Der Kulturforscher Professor Tran Ngoc Them sagte einmal: „Vietnamesen laden sich gegenseitig zum Teetrinken ein, nicht nur um ihren Durst zu löschen, sondern um einen edlen kulturellen Stil, eine enge Freundschaft, ein harmoniebedürftiges Herz und gegenseitiges Verständnis auszudrücken. Vietnamesen laden sich zum Teetrinken ein, um ein Gespräch zu beginnen, über Familie, Gesellschaft und menschliche Angelegenheiten zu sprechen und zu spüren, dass in einer Tasse Tee der Geschmack von Erde, Himmel, Gras, Bäumen und allem steckt.“ Insbesondere durch das Teetrinken können wir den Charakter der Vietnamesen besser verstehen.

Vietnam ist ein Land mit einer langen Tradition des Nassreisanbaus . Dies ist vor allem auf die Besonderheiten der Natur unseres Landes zurückzuführen. Der Nassreisanbau hat die Lebensweise und das Verhalten der Vietnamesen geprägt. Um Nassreis anzubauen, sind die Menschen in erster Linie auf Wasser (also Wetter und Klima) angewiesen. Stimmt es daher, dass die vietnamesische Kultur oder menschliche Identität stark vom Wasser geprägt ist? Sie ist geduldig, flexibel und geschmeidig wie Wasser. Darüber hinaus sind sie nicht nur auf die Natur angewiesen, sondern auch auf die menschliche Kraft und die Gemeinschaft, um zusammen zu arbeiten und zu leben. Dorfbewohner als kulturelles Vorbild sind universell und nehmen in der vietnamesischen Kulturgeschichte eine äußerst wichtige Stellung ein.

Vietnamesen trinken Tee im frühen 20. Jahrhundert (Quelle: Internet)

Wenn wir Teetrinken als kulturellen Ausdruck im vietnamesischen Leben betrachten, werden wir erkennen, dass es die traditionelle Identität der Vietnamesen voll und ganz widerspiegelt. Sie sind Menschen des Dorfes, Menschen der Gemeinschaft. Der Gemeinschaftsgeist wird innerhalb der Familie, des Dorfes genährt. Der Gemeinschaftsgeist macht die Vietnamesen reich an Liebe und Opferbereitschaft, von Opfern für ihre kleine Gemeinschaft (Familie, Clan) bis hin zu Opfern für die große Gemeinschaft (Dorf, Land). Die Kunst des Teetrinkens spiegelt den kulturellen Verhaltensstil der Vietnamesen wider. Der Teebaum wächst aus dem Boden, wächst im Sonnenlicht und badet in Wind und Regen, und wenn man daher einen Schluck Tee nimmt, ist es, als ob man die ganze Natur und den Himmel in der sich ausbreitenden Süße verschmelzen spürt. Vietnamesischer Tee ist naturverbunden, er lehrt Teetrinker Gemeinschaftsgeist und Nähe und das Wissen, wie man denen dankt, die hart auf den Teefeldern gearbeitet haben.

Der Gemeinschaftsgeist und die sentimentale Lebensweise lassen die Vietnamesen Gerechtigkeit lieben. Dieser Sinn für Gerechtigkeit entspringt der vietnamesischen Lebensweise des „Dorfs und der Nachbarschaft“. Jeder hilft und schützt den anderen, sodass alle die gleichen Rechte und Pflichten haben. Daher gibt es in der vietnamesischen Gesellschaft weder in der Feudalzeit noch heute strenge Klassentrennungen wie in anderen Ländern. Ein Beispiel für das Einschenken von Tee: Nachdem die Tassen mit kochendem Wasser gespült und warmgehalten wurden, werden sie dicht nebeneinander in einem Kreis aufgestellt. Die dicht nebeneinander stehenden Tassen symbolisieren die Nähe des Dorfes und die nachbarschaftliche Verbundenheit beim gegenseitigen Einladen zu einer Tasse Tee. Der Kreis der nebeneinander aufgestellten Tassen symbolisiert den Wunsch nach Erfüllung und Vollständigkeit. Gießt man Tee in einen Tassenkreis, gießt jede Tasse ein wenig nach, von Anfang bis Ende, und kehrt dann wieder zum Anfang zurück. Dadurch entsteht zwischen der ersten und der letzten Tasse kein Unterschied in der Intensität des Tees. Dies soll die Gleichheit zwischen Gastgeber und Gast beim Genießen der Quintessenz der Natur zum Ausdruck bringen.

Neben schwarzem Tee trinken die meisten Menschen auch gerne frischen Tee, Teeknospen. Dies ist eine einzigartige Art des Teetrinkens der Vietnamesen. Das Trinken von frischem Tee zeigt auch den gemeinschaftlichen Charakter der vietnamesischen Dorfkultur, der südostasiatischen Reiskultur. Tee repräsentiert den Optimismus und die Lebensfreude der Vietnamesen, kombiniert mit dem Geist der Freiheit und Offenheit, ohne Einschränkungen, wodurch vietnamesischer Tee von volkstümlichem und nationalem Charakter durchdrungen ist.

Vietnamesen trinken Tee im frühen 20. Jahrhundert (Quelle: Internet)

Viele Menschen fragen sich oft, warum Vietnam keine Teekultur hat, die mit der japanischen Teezeremonie, der chinesischen Teekunst oder dem britischen Nachmittagstee vergleichbar wäre. Obwohl sich noch keine feste Tradition des Teetrinkens entwickelt hat, pflegen die Vietnamesen dennoch eine harmonische und einfache Teekultur. Daher ist sie nicht so raffiniert wie die japanische Teezeremonie, nicht so anspruchsvoll wie die chinesische Teekunst und nicht so praktisch wie der westliche Nachmittagstee. Man kann sagen, dass vietnamesischer Tee sowohl elegant und entspannt als auch rustikal und schlicht ist und sich nicht von starren Mustern einschränken lässt. Er spiegelt eine synthetische Denkweise wider, eine harmonische und raffinierte Mischung der vietnamesischen Kultur.

All diese Dinge sind nicht zufällig von den Alten geschaffen worden, sondern spiegeln die einfache Kultur unserer Vorfahren wider. Sie ist rustikal und schlicht, im Einklang mit der Natur, mit den Menschen und mit der eigenen inneren Welt . In der Art und Weise, wie Vietnamesen Tee trinken, spiegelt sich auch die Kultiviertheit der Vietnamesen wider, die Lebensfreude durch scheinbar Einfaches, aber mit so vielen Emotionen.

Nguyen Le Phuong Anh – thainguyen.gov.vn

Quelle