Ethnische Minderheiten und Bergfrauen verstärken den Geschmack der Berge und Wälder durch jedes Produkt

Inmitten des modernen Lebenstempos machen die Produkte der Mitglieder und Frauen des Vereins mit dem Hauch der Berge und Wälder einen Unterschied und werden vom Markt auf einzigartige Weise angenommen, was zur sozioökonomischen Entwicklung der Region beiträgt.

Im digitalen Zeitalter und in der Marktwirtschaft , in der Industrieprodukte aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Massenproduktion beliebt sind, sind handgewebte Brokate, Kräutermedizinbeutel und nach traditionellen Techniken fermentierte Sauerfleischröhren aus Gebieten ethnischer Minderheiten attraktiv geworden und haben eine solide Marktposition. Jedes von Frauen ethnischer Minderheiten hergestellte Produkt hat nicht nur einen materiellen Wert, sondern enthält auch die kulturellen und spirituellen Werte der jeweiligen ethnischen Gruppe und Region.

Den modernen Verbraucherbedürfnissen gerecht werden

Frau Ha Thi Ngoc Diep (stellvertretende Direktorin der Sauerfleisch-Genossenschaft Thanh Son – Phu Tho , Provinz Phu Tho) führte uns durch den Sauerfleisch-Produktionsbereich der Genossenschaft und erklärte, dass der gesamte Sauerfleisch-Produktionsprozess der Genossenschaft nach der traditionellen Methode der ethnischen Gruppe der Muong erfolgt.

Bei der Auswahl der Zutaten achtet sie streng auf lokales Schweinefleisch, das ohne den Einsatz von Chemikalien aufgezogen wird. Die weiteren Schritte, von der Vorverarbeitung über das Schneiden und Mischen der Gewürze bis hin zur Fermentierung des Fleisches in Bambusrohren, bleiben trotz der zunehmenden Maschinenunterstützung in jedem Produkt der Geschmack und die Seele des säuerlichen Fleischgerichts erhalten.

Der Herstellungsprozess von Sauerfleisch der Sauerfleischgenossenschaft Thanh Son – Phu Tho erfolgt nach der traditionellen Methode der ethnischen Gruppe der Muong.

Ebenfalls auf der Grundlage der traditionellen Medizin ihrer Vorfahren hat Frau Tan Ta May (Red Dao Community Cooperative, Gemeinde Ta Phin, Provinz Lao Cai ) eine Bademedizin des Volkes der Red Dao entwickelt, bei der 10 bis 120 verschiedene Arten von Blättern und Stängeln von Heilpflanzen aus dem Wald kombiniert werden, um Besuchern bei der Wiederherstellung ihrer Gesundheit zu helfen.

Doch damit nicht genug: Ausgehend von der traditionellen Medizin hat die Genossenschaft unter Bezugnahme auf aktuelle Informationen vier Sets verpackter Produkte erfolgreich getestet, hergestellt und auf den Markt gebracht, die bequem zu verwenden sind, wie beispielsweise Badeprodukte, Fußbadprodukte: Fußbadmedizin in Filterbeuteln; Fußbadmedizin in Wasserflaschen; Shampooprodukte, darunter Shampoo, medizinische Seife; Massageprodukte mit ätherischen Ölen, Massagebalsame usw.

Frau Tan Ta May und die Mitglieder der Genossenschaft produzieren und verkaufen verpackte Produkte, die bequem zu verwenden und den Bedürfnissen moderner Verbraucher gerecht werden.

Frau Tan Ta May sagte, dass diese Produktsets von den Käufern wegen ihrer positiven Auswirkungen auf die Gesundheit, ihrer praktischen Anwendung und ihres angemessenen Preises sehr geschätzt werden. Mit den Heilpflanzen aus dem Wald bereichert sich Frau Tan Ta May nicht nur selbst, sondern schafft auch Arbeitsplätze für Frauen aus der lokalen ethnischen Minderheit und behandelt viele Menschen.

In den Bergregionen von Nghe An verleiht die Kunsthandwerkerin Sam Thi Tinh (Gemeinde Quy Chau, Provinz Nghe An) den traditionellen Brokatprodukten der thailändischen Volksgruppe im Dorf Hoa Tien einen modernen Touch. Frau Sam Thi Tinh beschränkt sich nicht nur auf die bekannten Brokate, sondern arbeitet auch mit Modedesignern zusammen und fertigt aus Brokat aus dem Dorf modische Kleider und Hemden für die moderne Stadt. Brokat wird auch für Modekollektionen verwendet, die auf internationalen Laufstegen in England, der Schweiz usw. präsentiert werden.

Kunsthandwerkerin Sam Thi Tinh bringt einen modernen Hauch in traditionelle ethnische Brokatprodukte

Heutzutage haben viele traditionelle Produkte ethnischer Minderheiten und Frauen aus den Bergregionen die Dorfgrenzen überschritten und sind auf den großen Markt gelangt. Von den medizinischen Badezusätzen Red Dao in Lao Cai bis hin zum sauren Fleisch von Thanh Son in Phu Tho ... alle Produkte sind OCOP-zertifiziert und genießen das Vertrauen inländischer und ausländischer Verbraucher. Sie schaffen einen wirtschaftlichen Mehrwert und tragen dazu bei, die indigene Kultur der Welt näherzubringen.

Verbesserung der Produkte mit Frauen aus ethnischen Minderheiten und Bergregionen

Hinter dem Erfolg dieser Produkte mit dem Geist der Berge und Wälder steht die starke Unterstützung von Agenturen und Organisationen, einschließlich der Frauenunion auf allen Ebenen. Durch Aktivitäten zur Unterstützung von Frauen bei der Unternehmensgründung und der Teilnahme an der kollektiven wirtschaftlichen Entwicklung haben Frauenunionen auf allen Ebenen im ganzen Land Schulungen zu Markenaufbau, Designverbesserung, Livestream-Verkäufen usw. organisiert, um Frauen ethnischer Minderheiten den Zugang zu modernen Märkten zu erleichtern.

Frauengeführte Genossenschaften in ethnischen Minderheiten- und Bergregionen werden bei der Verpackungsgestaltung, der QR-Code-Registrierung und der Anbindung an E-Commerce-Plattformen unterstützt. Darüber hinaus organisiert der Verband auf allen Ebenen zahlreiche Handelsaktivitäten und Messen, um Mitgliedern und Frauen bei der Vermarktung und dem Verkauf ihrer Produkte zu helfen.

Austausch- und Verbindungsaktivitäten, die typische Lebensmodelle für Frauen in ethnischen Minderheiten- und Bergregionen vorstellen, organisiert von Frauengewerkschaften auf allen Ebenen in der Provinz Lao Cai

Um den Konsum von Produkten aus ethnischen Minderheiten- und Bergregionen zu fördern, hat das Ministerium für Industrie und Handel in jüngster Zeit die Organisation von Marktseminaren koordiniert, die Entwicklung eines Handbuchs zur Einführung von Spezialprodukten aus Gebieten ethnischer Minderheiten geleitet und gleichzeitig rotierende Verkaufsstellen zwischen Bergregionen und Großstädten wie Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt eingerichtet. Außerdem wurde die Einführung von Produkten auf E-Commerce-Plattformen gefördert, um den Markt für regionale Produkte zu erweitern. Außerdem wurden Schulungen vor Ort für Unternehmen und Genossenschaften in ethnischen Minderheiten- und Bergregionen organisiert, um Kontakte zu knüpfen, Produkte zu bewerben, digitale Fähigkeiten zu erlernen und in der neuen Ära Märkte zu erschließen.

Herausforderungen, die es zu bewältigen gilt

Obwohl die Produkte ethnischer Minderheiten und aus Bergregionen ihren Platz auf dem modernen Verbrauchermarkt gefunden haben, sind sie noch immer mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden, wenn es darum geht, sie zu erhalten und aufzuwerten.

Viele traditionelle Handwerksberufe in den Dörfern verschwinden allmählich, da die junge Generation wegzieht und als Fabrikarbeiter arbeitet. Volkswissen wie medizinische Rezepte, Lebensmittelrezepte, Produktionsmethoden usw. wurde nicht systematisiert oder digitalisiert und droht daher in Vergessenheit zu geraten.

Gleichzeitig erfordern Markttrends einheitliche, praktische und moderne Produkte. Viele Hersteller stehen daher vor der Wahl, Traditionen zu bewahren oder Profit zu machen. Zudem beeinträchtigt die Konkurrenz durch gefälschte Produkte, Imitationen und Nachahmer lokaler Produkte den Ruf der Hersteller.

„Auf dem heutigen, reichhaltigen Rohstoffmarkt suchen Verbraucher zunehmend nach Produkten mit klarer Herkunft, kulturellen Geschichten in jedem Produkt und humanistischen sozialen Werten.

„Das ist der besondere Wettbewerbsvorteil, den einheimische Produkte von Frauen ethnischer Minderheiten haben. Wir hoffen wirklich auf systematischere und langfristigere Strategien, um ethnische Minderheitengemeinschaften dabei zu unterstützen, einheimische Werte in Produkten zu bewahren und zu fördern“, sagte die Geschäftsfrau Hoang Thi Hoa aus der Provinz Tuyen Quang.

Beseitigung von Barrieren für Frauen im ländlichen Raum und in Gebieten mit ethnischen Minderheiten, um die Armut nachhaltig zu verringern

Quelle: https://phunuvietnam.vn/phu-nu-dan-toc-vung-dan-toc-thieu-so-va-mien-nui-nui-nang-tam-huong-vi-nui-rung-qua-tung-san-pham-20250807163555755.htm