Quang Ninh verfügt über eine umfangreiche landwirtschaftliche Produktion mit großem Potenzial und bestehenden Stärken. Die landwirtschaftlichen Produkte der Provinz sind vielfältig, reichhaltig und einzigartig. Der Geist, im Rahmen der Teilnahme am OCOP-Programm ständig nach Innovation und Produktverbesserung zu streben, um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern, wurde von den Gemeinden und Betrieben umfassend umgesetzt. Dies zeigt, dass in Quang Ninh noch viel Spielraum für die Entwicklung erstklassiger OCOP-Produkte besteht.
Das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ der Provinz Quang Ninh hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2025 acht bis zehn 5-Sterne-OCOP-Produkte zu entwickeln. Um dieses Ziel zu erreichen, wurden in den letzten Jahren von den einzelnen Einheiten und Gemeinden regelmäßig und kontinuierlich zahlreiche synchrone Koordinationslösungen eingesetzt. Insbesondere wurde die Arbeit zur Überprüfung, Förderung und Unterstützung typischer Produkte mit Stärken und Bedingungen zur Einreichung von Dossiers bei der Zentralregierung zur Bewertung und Anerkennung gefördert.
Bisher wurden in Quang Ninh vier Produkte mit 5 Sternen von der OCOP ausgezeichnet. Dabei handelt es sich um Akoya-Perlen, Tahiti-Perlen und Südseeperlen der Ha Long Pearl Joint Stock Company (ausgezeichnet seit 2021) sowie um den Quy Hoa Goldblütentee der Quy Hoa Trading Service and Import-Export Company Limited (Bezirk Hai Ha), der seit 2022 ausgezeichnet ist. Darüber hinaus gibt es eine Reihe von Produkten, die aufgrund ihres Potenzials, 5 Sterne zu erreichen, identifiziert und hoch geschätzt werden, wie zum Beispiel: Ba Che Goldblütentee, Austernflocken, Yen Tu Pflaumenwein, Quang Hanh natürliches Mineralwasser mit Kohlensäurezusatz, Dong Bac 7-Blatt-Gynostemma pentaphyllum-Tee …
Pham Hoai Nam, stellvertretender Direktor der Quang Hanh Trade Union Mineral Water Company Limited, erklärte: „Die Einheit ist stets entschlossen, eine Marke aufzubauen, die auf der Qualität und dem Ruf des Produkts basiert, das wir den Verbrauchern anbieten. Dies wird durch die langjährige Ausrichtung des Unternehmens konkretisiert, die darauf abzielt, 5-Sterne-OCOP-Produkte zu entwickeln, die den Exportstandards für den internationalen Markt entsprechen. Daher verbessert das Unternehmen ständig die Fabrikbedingungen, rüstet seine Maschinen auf und installiert moderne, sichere Produktionslinien. Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäurezusatz ist ein einzigartiges Produkt, in das von der Verpackung und Etikettierung bis hin zur Qualität sorgfältig investiert wird, um hohe Standards bei der Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Derzeit sind alle Schritte des Antragsverfahrens abgeschlossen, um es dem Zentralrat zur Prüfung und Auswahl für die Anerkennung gemäß den Vorschriften vorzulegen.
Auch Betriebe mit Produkten, die die 5-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten haben, orientieren sich eng an der Provinz, forschen, investieren und halten kontinuierlich an der Qualität, um diesem Titel gerecht zu werden. So hat beispielsweise die Ha Long Pearl Joint Stock Company in den letzten Jahren den geschlossenen Implantationsprozess von der Zucht über die Kultivierung bis hin zur Perlenverarbeitung kontinuierlich perfektioniert. Insbesondere hat sich der Betrieb auf die Erhaltung der semi-intensiven Perlenzucht konzentriert, die nach ISO 14001-2015 für Umweltmanagementsysteme zertifiziert ist. Darüber hinaus arbeitet die Design- und Verarbeitungsabteilung des Unternehmens ständig an neuen Designs und entwickelt proaktiv weitere Perlenprodukte, um dem ästhetischen Geschmack und den vielfältigen Vorlieben vieler Kundengruppen gerecht zu werden.
In den letzten Jahren profitierten die am OCOP-Programm teilnehmenden Produkte generell von zahlreichen Fördermechanismen und -richtlinien der Provinz und der Region, um kontinuierlich Innovationen und Verbesserungen voranzutreiben. Typischerweise wurden Investoren bei der Modernisierung ihrer Anlagen, der Ausweitung ihrer Produktionsaktivitäten und der Anwendung von Qualitätsmanagementprozessen für Lebensmittelsicherheit beraten und unterstützt; außerdem wurden Produktverpackungen und Etikettendesigns im Rahmen der Produktentwicklung optimiert. Darüber hinaus wurden Schulungen und Coachings durchgeführt, um Kompetenzen und Fähigkeiten in den Bereichen Betriebswirtschaft, Qualitätsmanagement, Lebensmittelsicherheit, geistiges Eigentum, Rohstoffkennzeichnungsmanagement und digitale Transformation im Zusammenhang mit Rückverfolgbarkeitsanforderungen zu vermitteln.
Durch die kontinuierliche Entwicklung potenzieller Produkte und die Aufrechterhaltung der Qualität von Produkten, die mit 5-Sterne-OCOP ausgezeichnet wurden, hat dieser Ansatz der Provinz dazu beigetragen, dass Agrarmarken „Made in Quang Ninh“ ihren nachhaltigen Wert in den Herzen moderner Verbraucher deutlich bestätigen konnten.
Bis Ende Juni 2024 gab es in der gesamten Provinz Quang Ninh 393 OCOP-Produkte mit 3–5 Sternen. Davon hatten 296 Produkte 3 Sterne, 93 Produkte 4 Sterne und 4 Produkte 5 Sterne. In der gesamten Provinz gab es 218 Produktionsstätten mit Produkten mit 3–5 Sternen. Im Zuge der Anpassung an das Industriezeitalter 4.0 und der starken digitalen Transformation wurden derzeit 100 % der OCOP-Produkte mit 3 oder mehr Sternen auf E-Commerce-Plattformen wie Voso, Postmart, Shopee, Lazada usw. angeboten, was dazu beiträgt, den Konsummarkt besser auf andere Provinzen auszuweiten. Die Produkte von Quang Ninh OCOP haben sich als Marke bei den Verbrauchern etabliert. Dies trug zur erfolgreichen Umsetzung der Kampagnen „Vietnamesen bevorzugen die Nutzung vietnamesischer Waren“ und „Die Einwohner von Quang Ninh bevorzugen die Nutzung von Waren und Dienstleistungen, die in der Provinz Quang Ninh produziert und gehandelt werden“ bei. |
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