Nachbildung der ökologischen Landwirtschaft

Der ökologische Landbau ist in vielen Regionen eine Entwicklungsrichtung, um eine sichere und nachhaltige Landwirtschaft aufzubauen. In der Provinz haben sich daher nach und nach viele Modelle für die ökologische Landwirtschaft entwickelt. Dies trägt dazu bei, Produkte mit hohem wirtschaftlichem Wert und geringeren Umweltauswirkungen zu schaffen und so das Einkommen der Landwirte zu steigern.

Nachbildung der ökologischen Landwirtschaft Das Modell des ökologischen Gemüseanbaus bei der Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Phu Loc Commune (Hau Loc) sorgt für hohe wirtschaftliche Effizienz.

Die Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Gemeinde Phu Loc (Hau Loc), hat den Trend und die Nachfrage der Verbraucher nach sauberen Produkten erkannt und über 1 Milliarde VND in die Installation eines Gewächshaussystems, Pflanzgestellen und automatischer Bewässerung investiert. Auf einer Fläche von 3,5 Hektar für den Anbau von Gemüse wie Kohl, Salat, Sellerie und Chili setzt die Kooperative den „5 Nein“-Standard (keine chemischen Düngemittel, keine Chemikalien, keine Pestizide, keine Herbizide, keine Stimulanzien) um. Die Kooperative hat die Landwirte angewiesen, ihren eigenen organischen Dünger für den Gemüseanbau zu kompostieren. Durchschnittlich etwa alle drei Monate kompostieren die Mitglieder der Kooperative organischen Dünger für die Anbauflächen. Dies reduziert nicht nur die Menge an Abfällen aus chemischen Düngemitteln und Pestiziden, die sich negativ auf die Umwelt auswirken, sondern hilft den Mitgliedern der Kooperative auch, landwirtschaftliche Materialkosten zu sparen und den Anteil selbst produzierten organischen Düngers schrittweise zu erhöhen.

Der Direktor der Kooperative, Hoang Van Toan, sagte: Selbst produzierte organische Düngemittel haben oft den Vorteil, dass sie wenig kosten und aus leicht zu findenden und lokal verfügbaren Materialien wie Gras, Kuhmist oder Trichoderma-Präparaten bestehen. Sie helfen dabei, den Boden locker zu machen und bieten genügend Nährstoffe, damit Pflanzen und Gemüse gut wachsen. Mit organischen Düngemitteln gedüngte landwirtschaftliche Produkte werden an Supermärkte und Reformhäuser in der Provinz geliefert und kosten etwa 15 bis 20 Prozent mehr als bei traditioneller Landwirtschaft. Durchschnittlich erntet die Kooperative von jeder Gemüse- und Chiliernte 4 Tonnen Produkte pro Hektar und erzielt damit einen Umsatz von 65 Millionen VND. Alle Produkte werden von der Kooperative vertraglich an drei Unternehmen geliefert: Duc Cuong Company Limited ( Hai Duong ), Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh) und Long Phuong Nam Company Limited (Hau Loc).

Dank der Effektivität des Verbandes sowie der Erfahrung und Techniken im Anbau und der Produktion von Bioprodukten hat der Ertragswert der Anbaufläche der Gemeinde Phu Loc bisher rund 300 Millionen VND/ha/Jahr erreicht. Bui Hai Hung, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phu Loc, sagte: „Die Gemeinde wird auch in Zukunft die Landwirte darin fördern, die Methoden der biologischen Landwirtschaft und ihre Auswirkungen auf Umwelt und Ernte zu verstehen. Dadurch wird den Menschen geholfen, vom Denken zum Handeln zu wechseln und viele weitere wertvolle Bio-Landwirtschaftsmodelle zu übernehmen, hin zu einer Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Landwirtschaft.“

Mit dem Durchführungsbeschluss Nr. 885/QD-TTg des Premierministers vom 23. Juni 2020 zur Genehmigung des Projekts zur Entwicklung des ökologischen Landbaus für den Zeitraum 2020–2030 wurden in der Provinz mehrere Modelle für die ökologische Landwirtschaft entwickelt, darunter das Modell für Bio-Grapefruit in Yen Dinh, das Modell für Bio-Orangen in Thach Thanh, das Modell für Bio-Reis in den Distrikten Yen Dinh und Nong Cong sowie das Reis-Fisch-Modell im Distrikt Ha Trung. Tatsächlich sind die Modelle für die ökologische Landwirtschaft in der Provinz jedoch noch klein und fragmentiert. Da die ökologische Landwirtschaft einen doppelt so hohen Zeit- und Kostenaufwand erfordert wie herkömmliche Methoden und die Preise mit denen konventioneller Produkte nicht konkurrenzfähig sind, zögern viele Landwirte noch.

Um schrittweise mehr Modelle für die ökologische Landwirtschaft zu entwickeln und zu verbreiten, entwickelt der Agrarsektor von Thanh Hoa landwirtschaftliche Entwicklungspläne nach Bio-Standards, die den jeweiligen lokalen Gegebenheiten gerecht werden. Gleichzeitig werden Menschen, Genossenschaften und Produktionsbetriebe mit dem ökologischen Produktionsprozess vertraut gemacht, insbesondere für die wichtigsten Produkte der Provinz. Bis 2025 wird Thanh Hoa fast 200 Hektar ökologische Landwirtschaft betreiben, die Produktionsmethoden schrittweise umstellen und den Verbrauchern sichere, hochwertige Agrarprodukte bieten.

Artikel und Fotos: Chi Pham

Quelle